一、木瓜种子可以吃吗
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木瓜籽能吃吗?
其实木瓜籽是可以吃的,这些黑色的籽有很大的妙用把籽取出,然后在腌牛肉的时候,将牛肉平放,腌入酱汁里,然后上面铺一层木瓜籽,这样就把牛肉、酱汁、木瓜籽一起腌到入味,此时木瓜籽里天然的木瓜酵素就会发挥让牛肉软化的作用。腌好后,将牛肉取出,轻轻拨掉上面的木瓜籽,切记不要再将牛肉洗过,因为木瓜籽是干净没有污染又稍带甜味的,此时就可准备用牛肉做出好吃的料理了。
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木瓜籽的功效与作用
木瓜籽有它的多种功效与作用,可以入药,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售,使用起来比用木瓜籽方便得多。炒着吃富含锌。或者将木瓜子进行深化提取,做美容养颜护肤品。
木瓜是药食具佳的瓜果,中医认为木瓜味甘、平,有补脾、益胃、催乳、消食、驱虫的效用,可用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、饮食积滞、产后缺乳、脘腹疼痛、驱除绦虫、蛔虫等病症。清心润肺可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患。延年益寿木瓜在中国还有“万寿果”之称,多吃可延年益寿。呵护秀发以木瓜煎汤洗发,可增加头发的光泽。《太平圣惠方》中记载:用木瓜浸油梳头,可治“发槁不泽”。
二、木瓜籽能吃吗 吃它竟有这些神奇的好处
1、木瓜籽能吃,瓜籽有白色和褐色两种颜色,木瓜籽还可以制药,加工成化妆品,有一定的药用价值和护肤价值。可以保护人的内脏排出肝脏的毒气,提高肾功能,并且木瓜籽还有天然避孕的效果,它的木瓜蛋白酶可以与孕酮相互作用,达到避孕的效果。但木瓜籽的味道苦涩一般人难以接受。
2、保护内脏。虽然不建议直接吃木瓜籽,但它用药可以起到保护人内脏的作用,木瓜籽中的营养物质可以有效治疗肝硬化,将它磨碎后与其它食物一起混吃能够排解肝脏的毒气,还能预防肾衰竭,可以改善人的肾功能,对人的身体有一定好处。
3、天然避孕。木瓜籽是一种天然的避孕药,它里面含有木瓜蛋白酶,可以与人体内的孕酮相互作用,从而起到避孕的效果,并且没有副作用,男性坚持三个月服用木瓜籽能够减少精子的产量,停止服用后就能恢复正常。