葱的气味是怎么样的?
葱的气味有一些微辣,还会有一些呛鼻但有一些葱会有一些芬芳的味道。葱为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质,对人体有很大益处。
大葱的种植时间:
1、春种时期。早春时节,如果土壤解冻了就能够进行播种了。
2、夏种时期。一般夏季播种是在每一年七月的下旬直至八月的上旬,这个时期又称伏葱。
3、秋种时期。基本上是在第一年秋季九月的上旬进行播种,到后一年五月的上中旬再进行定植,于冬季在来临前即可收获。
葱的气味是什么?
葱的气味是辛辣而臭,气味浓烈,刺激性强。吃完葱后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。
扩展资料:
葱的形态特征
鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形,粗1-2厘米,有时可达4.5厘米;鳞茎外皮白色,稀淡红褐色,膜质至薄革质,不破裂。
花葶圆柱状,中空,高30-50(-100)厘米,中部以下膨大,向顶端渐狭,约在1/3以下被叶鞘;总苞膜质,2裂;伞形花序球状,多花,较疏散;小花梗纤细,与花被片等长,或为其2-3倍长,基部无小苞片。
葱的形状气味和味道是什么?
葱的形状气味和味道是如下说明。
葱的形状是管状。鳞茎单生,圆柱状,稀为基部膨大的卵状圆柱形。
葱的气味,含有具有刺激性气味的挥发油和辣素,味道的话吃过葱的人都知道,葱带有很明显的刺鼻性气味的,特别是生葱味道更大,,熟葱的话味道会相对淡很多。葱在我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。
葱的气味能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊的香气,并有较强的杀菌作用,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大葱营养丰富,对人体好处多多,在日常生活中,大家要是喜欢吃大葱的话不妨多吃点。不过,需要注意的是,一些肠胃不好、视力不好的朋友在生活中还是要尽量少吃大葱,以免起到反作用。