三色糙米怎么煮才能煮软-做法须知
三色糙米在煮之前用清水淘洗干净后使用清水浸泡5-6个小时，使米吸水变软
三色糙米吸水变软后过滤水分然后倒入锅中。煮的时候先用大火烧开，大火煮开后换小火煮40-50分钟左右即可。三色糙米是红糙米、黑米和糙米三种米。
糙米饭做法：大米和糙米在清水中泡一夜。大头菜切碎，大葱切成葱花，烤肠切丁。锅里放入油，油热放入葱花炝锅。当葱稍变焦后，放入大头菜。放入香肠、酱油、五香粉。放入2勺半或者3勺盐，放入味精。关火，翻炒均匀。锅中炒好的食材和泡好的大米、糙米倒入电饭锅中，蒸米饭40分钟左右即可。
五谷杂粮饭做法：准备好红豆、绿豆、江豆、黑豆、鹰嘴豆、花生、玉米碎、薏米、小米、粳米、糯米、红米、糙米。豆类材料最好泡上一夜。全部食品材料清洗干净。滴上几滴油，撒一点点盐。加水约200毫升，加点燕麦片。盖锅用煮饭档加压，解压后即可食用。
糙米玉米排骨汤做法：将排骨切块洗净、焯烫备用。糙米、玉米洗净，玉米切段备用。将烫过的排骨、糙米、玉米及姜片加入滚水(或酒)中，煮60～90分钟。
三色糙米饭是哪三种米？
三色糙米饭是糙米、红糙米、黑米三种类型的米制作的，这种米饭营养健康，好吃又营养。
糙米有很高的营养价值，这种食物和全麦相比，蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质的质量好，主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体很容易消化吸收，但是赖氨酸的含量比较少，含有比较多的脂肪和碳水化合物，短时间内可以为人体提供大量的热量。
扩展资料
糙米中所含有的碳水化合物被粗纤维所包裹，人体的消化吸收速度比较慢，可以很好的控制血糖，这种食物中含有很多的微量元素，可以提高胰岛素的敏感性，对糖的耐受也很有帮助。
糙米中含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织，含有丰富的营养，在适当的环境中会发育成一颗植株。胚芽中还含有丰富的b族维生素和维生素e、蛋白质和碳水化合物，还含有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
参考资料来源：百度百科-糙米饭
三色糙米饭是哪三种米
; 三色糙米饭一般指红糙米、黑米和糙米这三种米。糙米，是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时。
糙米
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米 ，由米糠 、胚和胚乳三大部分组成 。
糙米与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素等多种促进人体健康的功能因子。
糙米中的脂肪含量为是白米的2.55倍，主要包括米糠油和米胚油两种，这两种脂质中不饱和脂肪酸的含量均达到了75%以上。
