一、菠萝蜜是很多人都喜欢吃的一种新鲜水果,菠萝蜜的种子可以吃吗?

菠萝蜜的种子是可以吃的,菠萝蜜的种子其实含有很多的矿物质,比如说有一些磷元素,钙元素,还有铁元素等等另外菠萝蜜的种子里面还有一些维生素以及氨基酸,所以适当的吃一些,其实还可以起到排毒养颜的效果。很多人觉得菠萝蜜的种子可能会有怪异的味道,但其实并没有任何特殊的味道,我们可以用这个菠萝蜜的种子煮成汤来喝,或者可以直接放到锅里面炒着吃。

其实菠萝蜜本身是众多水果里面的一个品种而已,而且菠萝蜜也是很多人比较喜欢吃的一种水果,正宗的菠萝蜜一般都是呈黄色的,菠萝蜜的肉质特别的肥厚,里面的水分不是特别的多,但吃在嘴里会觉得特别的甜。很多人在吃菠萝蜜的时候,会感觉里面的籽特别的大,大多都是直接扔掉,但其实菠萝蜜的种子用处还是比较大的,我们可以保留这些种子,比如说可以用来熬汤喝。

菠萝蜜的种子其实是可以滋补我们身体的,另外吃一些菠萝蜜的种子,还可以起到强身健体的效果,毕竟里面的营养物质还是比较丰富的。对于一些在哺乳期的女性来说,也可以吃一些菠萝蜜的种子,因为菠萝蜜种子可以让女性的乳汁分泌的更多,同时菠萝蜜的种子又有一定的益气通乳的效果,说白了就是吃一些菠萝蜜种子可以起到下奶的作用。

很多女性特别在乎自己的身材,而日常生活当中适当的吃一些菠萝蜜种子,可以起到减肥瘦身的效果。因为本身菠萝蜜的种子是一种低热量的食材,并且里面还有一些纤维素,所以在吃了之后会有一定的饱腹感。从中医的角度来看,菠萝蜜的种子其实是一种性平的食材。

二、菠萝蜜的种子能吃吗?吃了有什么用

菠萝蜜的种子能吃吗

将菠萝蜜种子洗干净,然后在锅中倒入适量水,待水开后将菠萝蜜种子放入锅中煮15~20分钟,捞出晾凉后即可食用,除此之外,菠萝蜜的果核还可以用来炒菜、熬粥、做汤等。

菠萝蜜的种子是可以吃的。菠萝蜜的种子跟菠萝蜜一样含有丰富的维生素和氨基酸,还含有钙、铁、镁的矿物质元素,可以补充营养。

菠萝蜜的种子营养价值也十分丰富,每百克种子中含有6克的糖,含有10%左右的粗蛋白,还含有2%左右的脂肪,除此之外还含有镁,钙,钠,铁,锰,锌,铜等多种矿物质,其中镁,钙,钠,铁等含量最高。

菠萝蜜种子中的钙,钠,铁,锰四种物质的含量均超过了果肉,其中钠含量大约是果肉的两倍。

菠萝蜜核,甘微酸,平 ,无毒,具有止渴解烦的功效。不过,菠萝蜜核性热,不可过多食用菠萝蜜核。即使喜欢吃菠萝蜜核,也要控制好量。因为过量吃菠萝蜜核会引起身体不适。

三、吃菠萝蜜里面的子会对身体有坏处吗?

对身体没有坏处。

菠萝蜜籽是一种热带桑科常绿乔木的果实,原产印度,引入中国栽培已有九百多年历史,分布在海南、云南、台湾等热带地区,金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁。可以改变口腔异味,另外还有健体益寿的作用。

菠萝蜜心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。不过菠萝蜜的核吃多了容易上火且难消化,小孩和老人不宜多吃。

扩展资料

菠萝蜜的选购技巧

1、看颜色

熟了的菠萝蜜应该是金黄色的,如果是绿的就还未成熟,如果是黑的就是放的时间太长了。不是特别青的也是可以买回家的,只要买回家捂几天,青的也可以变黄的。

2、看表面的“小疙瘩”

要挑表面圆润的菠萝蜜,尖的刺代表的是在生长状态的,而圆润的说明已经长成了。挑选的时候不要挑不成熟的,买回去不好吃。

3、看表皮

表皮上最好不要有黑斑啊,有黑斑的应该是时间久了的。然后表壳要完整,最好没有破损,有破损的话细菌进入,很容易烂的。

四、菠萝蜜种子生吃有毒吗

菠萝是我们日常生活很普遍的新鲜的热带水果,不但美味,并且营养成分高。菠萝跟许多 新鲜水果一样,都是有核。平常在吃菠萝的情况下,主要是吃瓜瓤,但有的人也会吃菠萝蜜的核,但是有一种叫法是说菠萝蜜的核是有害的。那麼,菠萝蜜的核直接生吃能中毒了吗?下边我们就看来一下吧。

不能直接生吃。直接生吃不容易中毒了。

菠萝果仁主要成分是木薯淀粉、小量蛋白、单宁酸、木质纤维素、膳食纤维素、维他命、及其钙、锌、钾等矿物,营养丰富,可是在其中带有一些不易消化吸收的成份,比如木薯淀粉、单宁酸、木质纤维素,尤其是木质纤维素,它关键遍布在菠萝果仁的外膜、机壳上,这层机壳缝隙连接果仁肉,未加温煮开以前难以剥掉,若是立即直接生吃,口味很是苦味,而且难以消化,因而菠萝蜜核不适合直接生吃,以防出现胃部不适的状况。

直接生吃菠萝蜜核有哪些影响

1、小量服用会口涩

若仅仅小量误吞了菠萝蜜核,可能会出现一些嘴涩、口苦口臭的不适感状况,自来水漱两下口就可以合理减轻,并不是什么大问题,尤其是针对胃肠不错的群体,不容易造成别的不适感,留意下一次千万别误吞就可以。

2、消化不良

因为菠萝蜜核的表皮中带有丰富多彩的木质纤维素、单宁酸、生木薯淀粉,这种成份不易被胃肠所消化吸收,如果是一不小心吃多了,可能会加剧胃肠的压力,出现消化不良等不适感。

3、腹痛腹泻

如果是一些自身胃肠孱弱的群体误吞了菠萝蜜核,无法消化吸收,非常容易出现腹泻、腹痛的状况,此外,由于菠萝蜜核的机壳含有木质纤维素,材质很是硬实,服用时咬合不善还非常容易刮伤食道、肠胃,出现别的不适感状况。

菠萝蜜核直接生吃了该怎么办

1、服用促消化食材

如果是吃多了生菠萝蜜核造成腹胀,可以吃一些番茄、酸牛奶、苹果、山楂果等促消化的食材,能够刺激性胃液代谢,协助胃肠消化吸收菠萝蜜核,减轻腹胀的不适感状况。

此外,不建议在腹胀时食用很多的水,以防菠萝蜜核中的生木薯淀粉、甲基纤维素,吸湿在胃中澎涨,加剧腹胀的不适。

2、服食腹泻药

若是歇息一会儿后,腹胀的状况并没有有一定的减轻,建议在医师的具体指导下服食些黄连素、思密达等腹泻药物,能够迅速减轻腹泻的不适感病症。

3、立即就诊

若是腹泻比较严重,吃过腹泻药后实际效果不佳,而且腹痛不止,伴随食道刺疼的状况,很可能是食道刮伤,建议立即前去医院门诊就医,以防加剧腹泻状况,出现脱水状况,影响身心健康。

五、菠萝蜜籽吃法与副作用分别是?

吃法:做成果酱很好吃,可以用来涂抹面包吃。

副作用:菠萝蜜的籽是可以吃的,稍有出芽食后没有副作用。菠萝蜜心,像椰子肉一样松软,通常可用来煮甜汤。不过菠萝蜜的核吃多了容易上火且难消化,小孩和老人不宜多吃。

菠萝蜜的籽中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等营养成分,人体适量的食用,能够加快身体的代谢速度,补充人体营养,在一定程度上提高自身免疫力。

扩展资料:

过量的吃菠萝蜜籽就容易让长痘的情况变得更加严重。一次性吃太多菠萝蜜籽,也可能会出现过敏反应,所以一定要注意一次性不要吃得太多。

煮菠萝蜜籽之前最好放到盐水里面浸泡几分钟,这样就可以避免过敏情况出现,也可以让果肉变得更加美味,如果没有用盐水提前浸泡的话,就容易让皮肤出现瘙痒症状,情况严重的话还容易出现过敏性休克问题。

参考资料来源:百度百科-菠萝蜜干

参考资料来源:人民网-如何选购菠萝蜜?菠萝蜜的营养价值

六、菠萝蜜的核有毒吗?菠萝蜜核能吃吗?

菠萝蜜的核可以吃。把外边黄色的软膜去后掉洗洁净,带皮用水煮熟或者像炒栗子一样炒熟后,剥掉白色的皮就能够吃了。比板栗还好吃,不过菠萝蜜的核也容易上火且难消化,小孩和老人不可以多吃。

将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了。

拓展资料:

菠萝蜜是 热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、 果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食;树液和叶药用,消肿解毒;果肉有止渴、通乳、补中益气功效;菠萝蜜树形整齐,冠大荫浓,果奇特,是优美的庭荫树和行道树。