冰糖雪梨水真的对咳嗽痰多有效果吗？

入冬以来，不仅是孩子，还有大人都出现了不同程度的咳嗽，对我们的生活造成了严重的影响。在日常生活中，每当咳嗽不止总条件反射的想到冰糖雪。梨含水量很高，可以补充水分、滋润咽喉，能够有效缓解因为天气干燥而造成的嗓子干痒、不舒服的感觉。尤其是喝下用梨熬成的梨汤，感觉喉咙舒爽，同样是因为额外摄入大量的汤水，对于去火有一定的作用，喝冰糖雪梨水虽不能立即见效，但是预防缓解的确有效果。

我家儿子8岁，一到冬天或者秋冬交替就咳嗽，去年就无意之喝了冰糖炖雪梨水，天喝三次，每次让他喝400ml,第二天晚上咳嗽竟然减轻了，接下来又喝几天，晚上和白天竟然都不咳嗽了，每年到秋冬这个时节，孩子出现轻微咳嗽症状，我就会炖些梨水，直到去年冬天就没有咳嗽，食疗总归是长期调养，不是药吃了立即见效的。

但是要注意冰糖炖梨水对于感冒或是上火引起的咳嗽、痰多、痰粘稠等症状很有作用，如果是外感风寒的咳嗽不适合。

下面小编将告诉大家根据咳嗽的严重程度制作冰糖雪梨的做法：

1、    冰糖炖雪梨（轻微咳嗽）

用料：雪梨1个，冰糖3—4颗

做法：

1）    雪梨洗净，滚刀切成小块

2）    把切好的梨放入锅内，加上适量的水，盖上盖子

3）    大火10分钟，再调至小火15分钟，让梨的营养融到水中。

冰糖雪梨水一天三次，每次喝400ml左右，连续喝几天，效果明显。

做法很简单，但对于轻微咳嗽真的很有用，大家一定要坚持。

2、川贝冰糖炖梨（频繁咳嗽）

用料：雪梨4个、川贝母（磨成粉）10粒，枸杞一小把，冰糖8颗。

做法：

1）雪梨洗净，不要去皮，从上1/3处拦腰切开，用挖勺挖掉梨核。

2）每个梨窝中放入2粒冰糖，3颗枸杞，一点川贝母粉。

3）把切下的梨盖盖回，用牙签固定，放入蒸锅中。

4）中大火30分钟，梨皮呈深黄色，肉成透明状时，冰糖梨就炖好了。

5）梨子和汤汁一起吃掉！止咳润肺，每天早晚各1次，连吃3-5天，一定见效！川贝有略微的苦味，但并不影响口感。

特别是孩子咳嗽，如果不及时治疗，可能会埋下诸多后患，给孩子和家庭带来终生遗憾，希望我的文章能帮助大家。

雪梨煮冰糖水起什么作用

经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。 有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状。

肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状； 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻； 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴； 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

扩展资料：

冰糖雪梨的注意事项

关于冰糖的选择。冰糖的选择倾向于多晶冰糖，也就是所谓的土冰糖。事实上，多晶冰糖，单晶冰糖，白砂糖三者在土方药用上是有区别的。

熬梨汤用白砂糖，效果不好；单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒，似乎和中药的感觉相差甚远；只有多晶冰糖是以传统工艺加工自然结晶而成，俗称天然冰糖，所以配制药品浸渍酒类和滋补佐药还是以多晶冰糖为佳。

参考资料来源：人民健康网-冰糖雪梨滋阴润肺养胃生津 如何制作冰糖雪梨

冰糖雪梨的功效是什么？

今天我来给大家介绍下冰糖雪梨的的功效有哪些？当然。 这个冰糖雪梨是是真材实料，自己制作的那种。可不是在超市买的那种瓶装饮料哦。我大学时学是食品工程和营养学。对于，瓶装果味饮料太知道是怎么回事了。大家想喝的话。 建议自己费点时间制作下。

雪梨含有丰富的有机酸和维生素，胡萝卜素等，营养十分丰富，它能够清热解痰，降火，是很多人都喜欢吃的水果。冰糖雪梨是一道保健功效极好的饮品。

梨

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

冰糖雪梨的功效与作用：

1、清热解毒

雪梨味甘性寒，且具有多种营养物质，而冰糖是能起到清理身体内长期淤积的毒素的，两者结合是具有清热、解毒等功效，对于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴、感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状有一定的缓解效果。

2、化痰止咳

冰糖雪梨对咽喉部有比较良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症的治愈，缓解局部痒感，适用于多痰、痰黏稠、肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血等症状。

3、生津止渴

冰糖雪梨吃起来清甜可口，具有生津养胃、和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者也能起到治疗作用。

4、滋阴润肺

冰糖雪梨有滋阴润肺、养胃生津的功效，适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状，经常食用冰糖雪梨是可以祛除痰热、滋阴润肺的。

5、保护嗓子

冰糖炖雪梨，不仅能祛除痰热，滋阴润肺，而且对嗓子有养护作用，像歌唱家、广播家等说话比较多的人群可以经常食用。

6、美容养颜

雪梨中含有比较丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、其抗氧化作用，能帮助清除体内有害自由基，再加上富含纤维素以及多种矿物质元素，能促进体内的毒素和垃圾的排出，经常的食用，是有滋润皮肤，抗皱美白效果的

7、食用禁忌

（1）冰糖雪梨虽然好处多多，但是也不能过度食用，那样可能会导致给肠胃带来负担，引起肠胃不适。

（2）雪梨本身的糖分比较高，再加上冰糖，糖尿病人是不适宜多吃的

冰糖雪梨的制作方法：

1.将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用。

2.雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的。

3.将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。

4.加入2L左右的水，烧开。

5.转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

小贴士：

1.梨核一定要挖干净，不然影响口感。

2.最好是放冰糖，蜂蜜经过高温，会破坏营养成分。

3.梨蒸熟之后，先喝掉里面的汤汁，然后将梨一起吃掉即可。

梨子炖冰糖水有祛痰润喉的功能，它的禁忌有什么你知道吗？

梨子炖冰糖水有祛痰润喉的功能，它的禁忌有什么你知道吗？

梨子炖冰糖水有祛痰润喉的功能，夏天喝冰的梨子炖冰糖水解渴祛热，也可以喝温热梨子炖冰糖水滋润嗓子，大家都知道梨子炖冰糖水的功能，但是它的禁忌有什么呢？下面我们就来看看。

梨炖冰糖的禁忌

1.糖尿病患者

梨炖冰糖不适合这种高血糖和糖尿病患者食用，否则会再次增加血糖指标，控制糖尿病患者的症状，导致各种糖尿病患者。

2.避免脾胃虚弱者

梨炖冰糖是一种冷食，脾胃虚弱的患者不宜多吃。而且不能多吃，否则会加重身体的冷空气。

3.避免油腻感。冷食和刺激性食物

吃梨炖冰糖时，不要吃油腻的食材。冷食或辛辣食材很容易引起腹泻。腹泻过多对身体有害，会使人晕厥。

4.肠胃不好的人

胃肠道不好的人也尽量少吃梨炖冰糖，因为梨最终属于冷成分，吃梨炖冰糖会使胃更差。

5.不能和巨蟹座一起吃

雪梨不能和癌症一起吃，因为雪梨本身是冷的，癌症也是冷的，两者一起吃对身体和胃的损害很大。

6.避免咳嗽和痰

梨炖冰糖不适合咳嗽痰的人。此外，脾虚痰湿的人也应谨慎使用。我相信在阅读了上述介绍之后，你已经对梨炖冰糖的禁忌有了很多了解。冰糖炖梨是一种常见的特色食品小吃，由雪梨、老冰糖等制成。雪梨的味道很冷，含有葡萄糖酸。

维生素B21.B2.C.胡萝卜素等，重要的烹饪过程是炖。梨咳润肺，清热解火，生津解渴，与老冰糖一起使用，改善痰咳作用，可治疗儿童肺干咳。干咳无痰。嘴唇干燥，喉咙干燥等疾病，特别适合秋季食用。味道甜，但也有一点酸，简单地说，美味，但也能滋润喉咙，加一些枸杞味道更强，更有营养。不能吃，只是甜点，但很有营养，建议多吃。

相信大家看完以上介绍，对梨炖冰糖的禁忌早就有了很好的了解，希望今天的分享能对大家有所作用。

冰糖雪梨的功效与禁忌

功效：1.止咳功效：冰糖雪梨具有局部消炎的功效。从而减缓局部痒感，有利于止咳，特别适用于肺燥所致咳嗽、阴虚咳嗽、干咳无痰等症状。2.润肺功效：冰糖雪梨具有清肺润燥作用，可用于治疗慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等症状，而且还可有效防止咽喉干、痒、痛、音哑等症状。3.降火功效：冰糖雪梨含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素C、胡萝卜素等营养物质，有利于降火。禁忌：不可经常食用，会造成脾胃虚弱，肠胃不适等。

冰糖雪梨有什么功效?

据《本草纲目》记载：“梨者，利也，其性下行流利”。雪梨，味甘、性寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、降火解毒等功效。雪梨细脆多汁，含水量高，富含果酸、葡萄酸、蔗糖、苹果酸、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，具有较高的营养价值。雪梨与冰糖制作而成的冰糖雪梨对风热型、痰热型、热燥型和阴亏型的咳嗽患者，比如有咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等具有良好的养阴清热作用和良好的祛痰作用。

什么人不宜吃雪梨?

(1)脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

(2)雪梨含果酸较多，胃酸多者不可多食。

(3)雪梨有利尿作用，夜尿频者睡前少吃梨。

(4)血虚、畏寒、腹泻、痰多的患者不可多吃雪梨。

(5)梨含糖量高，糖尿病者慎吃雪梨。

(6)风寒型咳嗽患者不宜吃雪梨。

最后，也介绍下冰糖雪梨的做法：配料：雪梨1个，冰糖30克。 方法：将去核后的雪梨切成小块与冰糖共置碗内，加少许水，放入蒸锅蒸1小时左右，吃梨喝汤，每日1次。

梨子炖冰糖禁忌和功效有哪些

冰糖雪梨的禁忌

1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用。

2、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

3、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。

冰糖雪梨的功效与作用总结：

1、冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

2、冰糖雪梨有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。

3、冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

4、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。

5、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

6、冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

7、高血压患者常吃雪梨，可以减轻头晕目眩、血压下降的症状；肝硬化和肝炎患者多吃雪梨，可以保护肝脏，缓解肝硬化，健脾滋阴的功效。