一、玉米粥的热量有多高,一碗玉米粥含多少热量

玉米粥的热量不高,专家给出数据是每100克玉米粥含38大卡热量,一碗玉米粥大约38大卡热量玉米中含有较丰富的谷氨酸,因而能促进脑细胞的发育,改善脑组织的血液循环。

玉米中的纤维素可吸收一部分葡萄糖,使血糖浓度下降,因而对糖尿病有一定的治疗效果。玉米中的维生素K能增加血中凝血酶原的作用,加强血液凝固,因而对出血性疾病有积极的治疗作用。玉米中含有多种易被人体吸收的赖氨酸,因而具有健脾开胃,增进食欲的作用。

扩展资料:

早上喝一碗玉米粥,能够让人精力充沛。玉米粥曾被康熙写进御膳房的食谱。玉米中不但含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素,还含有核黄素、钙、镁、硒、谷胱甘肽、多种维生素(特别是维生素E)和脂肪酸等营养物质。

最重要的是,玉米中谷氨酸的含量较高,脑组织只能氧化谷氨酸,故谷氨酸可以为大脑提供能量,有效促进脑细胞的代谢。因此常喝玉米粥可起到健脑提神的功效。晚上更适合喝小米粥,不但好消化,而且能改善睡眠质量。

小米含有丰富的色氨酸,它能促进大脑细胞分泌出一种使人昏然欲睡的神经递质——五羟色胺,使人的大脑活动受到暂时的抑制,因此容易入睡。“半夏秫米汤”就是现在的小米粥,是历代医家治疗失眠不寐的一个经典方剂。

每晚熬小米粥喝,不仅睡得快、睡得香,而且第二天早晨面色红润,精力充沛。小米可单独熬粥,也可添加大枣、红豆、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

参考资料:百度百科-玉米粥

二、一碗玉米粥的热量是多少?

玉米粥的热量一般不以碗来计算,而是具体重量来进行计算,一般情况下,一个小碗大约能装300克左右的玉米粥,而一大碗大约能装400-500克左右的玉米粥,而每100克玉米粥的热量仅为38大卡,由此可见,一大碗玉米粥的热量约为152-190大卡左右。

玉米粥中的脂肪和碳水化合物的含量都比较低,所以一般情况下,单纯食用玉米粥并不容易导致长胖,但是若是在玉米粥中加入了过多的糖或其他高热量的食物,人体食用过多无法及时消耗分解的话,长期下来还是有可能会长胖的。

玉米粥的食用注意事项

1、适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

2、要特别留意玉米的新鲜度,避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

3、玉米粉能降血脂,有效地防止和解除血管硬化,与粳米同食可提高其营养价值,发挥“互补作用”。

4、此粥清香爽口,常吃有益。

以上内容参考:百度百科-玉米粥

三、一碗玉米糁粥的热量有多少卡

一般一百克的玉米粥的热量就是38大卡的热量。

这个热量是非常低的,只占有正常一个成年人一天缩需要热量的百分之一,并且还可以去除身体里面的脂肪,因此完全不需要担心吃玉米粥会发胖。

玉米里面含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、脂肪、维生素,因此被称之为黄金实物。玉米里面富含大量的维生素A以及谷胱甘肽、镁元素,这些营养成分都可以避免癌细胞生长,因此常吃玉米粥还可以防癌抗癌。

扩展资料:

一般人都可食用玉米玉米,不过腹胀、尿失禁患者不建议吃玉米。绝对不可以和田螺、牡蛎一起吃,如果和田螺一起吃容易导致中毒,而和牡蛎一起吃会影响锌元素的吸收。

建议玉米和小麦一起吃,可以提高对蛋白质的吸收,和松子一起吃能够防癌抗癌,和鸽子肉一起吃能够预防和治疗神经衰弱,而和鸡蛋一起吃则能够降低胆固醇。

参考资料:百度百科-玉米粥