一、坚果热量高吗
坚果热量非常高,而市面上售卖的坚果不仅热量高还在炒制过程中加入了大量的糖,让其口感更佳。
一般来说100g坚果中通常含有500千卡左右的热量,对减肥的人来说,坚果并不是不能食用,反而每天应该补充适量的,因为坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅可以控制血脂的浓度,还可以预防心血管疾病,为身体补充营养,每天摄入坚果应为50g左右为佳。
二、坚果热量
每日坚果是用多种坚果类食物制作而成的,包括开心果、花生等多种食物,热量比较高,每100克坚果含有热量560大卡。摄入体内之后容易导致热量堆积,形成肥胖现象,所以一般建议不要吃的特别多。而坚果中的纤维素、钙离子含量比较充沛,可以促进肠道蠕动、改善便秘,可以在一定程度上增强人体免疫力,补充人体所需要的多种矿物质。
知识拓展:
坚果分为油脂类坚果、淀粉类坚果。油脂类坚果包括核桃、松子、葵花籽等,脂肪含量高,热量也很高,一般来讲,100克核桃或松子都可以产生640千卡左右的热量。淀粉类坚果包括栗子,100克栗子可产生300千卡左右的热量。通常新鲜的坚果较炒熟的或加工后或坚果干的热量低,比如新鲜的核桃比干核桃的热量低。坚果营养丰富,由于热量较高,切记食用时不要过量。