一、亚麻籽油什么人不能吃 亚麻籽油哪些人不能吃
1、过于肥胖的人群是不可以食用亚麻籽油的。
2、由于亚麻籽油含有大量的蛋白质和氨基酸,如果过于肥胖的人群食用后,造成脂肪的堆积,对血压也有一定的影响,但其余人群都是可以适当的食用亚麻籽油的。亚麻籽油具有抗肿瘤和抗血栓的作用,而且还含有丰富的维生素E和微量元素,对于人体有很大的能量补充。但也要适当食用,否则过多的食用也会影响到身体的健康。平时可以在做饭时加入亚麻籽油,也可以有效的为身体提供营养。
二、亚麻籽油所有的人都可以喝吗?有什么人不能喝的吗?
不是所有的人都可以喝,禁忌人群:胃弱、大便滑泄、孕妇忌服。
亚麻籽的食用禁忌:
1、亚麻籽不可生吃
亚麻籽也是热量比较高的油籽,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好,吃多了可是会增加过多的热量。
2、麻籽油不宜高温炒菜
亚麻籽油不能高温加热炒菜,因为亚麻籽油的最主要的原始营养成份——a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂,一旦被加热超过45度,这种营养成分就开始受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。
扩展资料:
亚麻籽也是热量比较高的油籽,热量和其他坚果类似,所以不要食过量,经常少量吃为好,吃多了可是会增加过多的热量。
亚麻籽是可溶性、不可溶性膳食纤维的良好来源。来自加拿大的分析显示,膳食纤维占整个亚麻籽重量的28%,可溶性纤维占1/3。纤维在保持消化系统健康上扮演必要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α-亚麻酸,既是人体必需脂肪酸,又能在体内衍生出对人体有很益的DHA和EPA。所以如果能把亚麻籽纳入食谱中,适量吃一些,确实会对健康有好处。
参考资料来源:
人民网-亚麻籽功效多 但食用要避免陷入误区