一、颜色鲜艳的蘑菇一定有毒，这种说法是正确的吗？
颜色鲜艳的蘑菇一定有毒，这种说法并不完全正确，毒蘑菇并非完全颜色鲜艳，也有纯白色以及灰颜色的蘑菇存在着剧毒。
心如今人们的生活质量越来越高，大多数人在生活中都喜欢的伙食，对于普通人来说在脑海中有一个定律，那就是颜色鲜艳的蘑菇是有毒的，其实这种说法并非完全正确，蘑菇属于腐生真菌的一种，因此体内没有叶绿素的存在，不可以在光照下进行光合作用。在生长的过程中会随着环境的变化而产生一定的变化，如果蘑菇本身就存在着毒性，也有可能会是淡灰色。
毒蘑菇应该如何辨别？
毒蘑菇与人们固有印象中的想象是不一样的，有可能非常一般，仅仅只是纯白色，在鉴别的过程中，我们应该学会通过化学方法去测试使用氢氧化钾，实际观察是否会产生变色是最权威的一种方式。当然在吃蘑菇之前更应该学会识别，对于一些自己不甚了解的军鼓，一定要敬而远之，避免因误食危及自身生命。
蘑菇中毒有哪些典型症状？
对于大多数蘑菇来说，如果存在剧烈毒性会造成急性肝损害，出现问题之后应该立即采取催吐洗胃导泻的方法来进行治疗，对于具有致幻作用的蘑菇来说，在吃掉之后会产生幻觉，精神，兴奋，傻笑等表现，有些国家会以少量的置换蘑菇来治疗抑郁症，因此在吃蘑菇之前一定要了解蘑菇的特性。
我的个人看法是什么？
任何事情都不是绝对的，蘑菇不仅丰富了人们的餐桌，而且还给人们带来了更多的美味，毒蘑菇毒素基因研究，对不同组织不同生长时期的毒素分布情况正在进一步的研究当中，相信在不远的将来毒蘑菇一定会用在医药行业。
二、颜色鲜艳的蘑菇一定有毒这种说法是？
颜色鲜艳的蘑菇一定有毒这种说法是错误的。
某些颜色鲜艳的蘑菇的确有毒，但也有一些可食蘑菇种类是美貌与安全并重的。来自鹅膏属的橙盖鹅膏就是个例，它长着鲜橙黄色的菌盖和菌柄，但它并没有毒，它在未完全张开时，包裹在白色的菌托里，有“鸡蛋菌”的别称，是夏天游历川藏地区不可不尝的美味。
注意事项：
1、一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别，极易误食而引起中毒。
2、在野外，无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用无毒蘑菇，仍会有中毒危险。
3、预防毒蘑菇和野果子中毒的根本办法就是避免采摘、采购和食用没吃过或不认识的野生蘑菇和野果子。蘑菇种植也要在具有专业技术的农艺师指导下进行，按照规范进行种植、采摘、销售。
以上内容参考：人民网-路边的蘑菇不要采！
三、颜色鲜艳的蘑菇一定有毒这种说法是正确的还是错误的
颜色鲜艳的蘑菇一定有毒，这句话是错误的。毒蘑菇与大众所想象的可能不一样，它的外表可能很一般，它是有纯白色的，有灰溜溜的，也有各种各样的情况，所以并不存在彩色的蘑菇才有毒的说法。
识别和鉴定首先是通过宏观特征，世界上90%蘑菇中毒事件都是因为误食鹅膏菌。可以通过识别菌盖来辨别它是否是毒蘑菇。不同种的菌盖有不同的特征，还可以通过识别菌褶、菌孔的颜色与深浅的方法。
扩展资料：
不同毒蘑菇中毒症状不同，可以分为急性肝损害型、急性肾衰竭型等，最严重的就是急性肝损害型，蘑菇中毒中，致死案例中有90%是由肝损害型造成的。急性肝损害型中毒早期可以采取催吐、洗胃、导泻来进行治疗。而肾损害型，症状主要是尿毒症，尿排不出，它的救治方法与肝损害中毒有所不同。
此外，有些毒蘑菇还会导致人体出现神经精神型的症状。有时吃了某类毒蘑菇后会出现类似吸毒的表现，譬如精神很兴奋、傻笑等。
参考资料来源：人民网——颜色鲜艳的蘑菇就有毒？非也!
