一、干米粉怎么泡

干米粉放入温水中浸泡15分钟即可具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：米粉适量、胡萝卜一个、圆白菜半个、鸡蛋2个、香肠一根、葱花适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、蒜末适量。

1、米粉放入温水中浸泡15分钟。

2、胡萝卜切丝、圆白菜切丝、鸡蛋打散。

3、香肠切丝、葱花、蒜末准备。

4、锅放油，倒入打散的鸡蛋炒碎。

5、鸡蛋盛出，留底油爆香葱花蒜末。

6、全部食材放入锅中翻炒。

7、炒熟盛出，完成。

二、泡干米粉的正确方法

;     正确的泡干米粉方法首先用冷水泡，用冷水泡出来的米粉不仅味道好吃，还很有嚼劲儿，建议提前一晚上泡，这样效果会更好，口感也极佳。第二天可以直接拿来做炒米粉或汤米粉，不会出现有米粉硬心的情况。

泡干米粉的正确方法

      如果想要将泡的时间缩短，建议选择用温水泡干米粉。温水泡干米粉水温30-40度即可，时间需要20分钟左右，然后用清水冲洗一下将泡好后的米粉也可直接做炒米粉或汤米粉。

      如泡发后的米粉做炒粉用时可多泡几分钟，使其变得更软。

三、干米粉要泡多久

干米粉用温水浸泡20分钟左右就可以了。

泡发好之后用清水冲洗完就能进行后续烹饪工作。建议在泡发干米粉的时候最好使用温水，要是直接用冷水的话可能导致泡发时间比较长，还有可能出现泡发不成功的情况。

为了更利于运输保存，通常会将米粉制成干硬状，这样买回家之后基本上是不能直接进行烹饪的，需要先放到水中泡软之后才行，否则严重影响口感。干米粉可以制成各种各样的美食，但是其口感还是跟浸泡的时间有很大关联。

四、干米粉要泡多久 干米粉要泡多长时间

1、干米粉用温水浸泡20分钟左右就可以了，泡发好之后用清水冲洗完就能进行后续烹饪工作。建议在泡发干米粉的时候最好使用温水，要是直接用冷水的话可能导致泡发时间比较长，还有可能出现泡发不成功的情况。

2、为了更利于运输保存，我们通常会将米粉制成干硬状，这样买回家之后基本上是不能直接进行烹饪的，需要先放到水中泡软之后才行，否则严重影响口感。干米粉可以制成各种各样的美食，但是其口感还是跟浸泡的时间有很大关联。

3、通常干米粉在食用之前需要先用温水泡发20分钟左右，然后用清水冲洗，这样就能进行后续的烹饪工作了。在泡发的时候要是不确定是否变软，那么可以用筷子去夹一下，能轻松夹断并且比较有弹性，就说明已经泡好了。

4、在泡发干米粉的时候最好用30-40℃的温水，这样的话能有效的缩短浸泡时间，利于米粉泡发，要是直接使用冷水的话，虽然也能泡发，但是需要的时间会比较长，可能要泡发一夜。