一、面粉可以做什么小吃

面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食面粉是一种由小麦磨成的粉状物,按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉

1、蛋糕:在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,在容器里定型,然后放进烤箱里烤半个小时就好了。

2、面包:面包和蛋糕一样要在面粉糊里加入鸡蛋、牛奶、白砂糖,搅拌均匀,面包的面团要硬一些,搅拌的时候少放点水,然后在容器里定型,最终放进烤箱里烤半个小时就好了。

3、馒头:准备适量的面粉和酵母,面粉、酵母和水搅拌在一齐,先静放4个小时发酵,发酵好的面团捏成适宜的大小放进蒸笼里,放的时候注意间隔,蒸半个小时就能够了。

4、煎饼:面粉加温水和成糊,用擀面杖擀成圆形,在锅内刷油,把面饼放进锅内,煎至两面金黄就能够吃了。

5、疙瘩汤:将鸡蛋打进面粉里面,加入适量温水,搅拌糊状,之后在锅中加油,倒入葱花炒出香味,加入适量清水、盐、生抽、鸡精等调料搅拌均匀,将面糊倒进漏勺里面倒进锅中,出锅前加入菠菜、西红柿等即可食用

二、用面粉可以做什么美食

面粉可以做哪些美食?

面粉其实可以做出很多美食,今天给小伙伴们分享一下用面粉做出来的三个美食。

1、蛋挞

原料:鸡蛋液、奶油、白砂糖、水、炼油、低筋面粉、挞皮、奶粉、盐等。

做法:鸡蛋打散加入白砂糖搅拌均匀,加入奶油、水、搅拌均匀后,盖上保鲜盖,放进冰箱冷藏一个半小时。准备做挞皮,材料备好,温室放置黄油,加入糖粉、盐,打蛋器打到黄油发白,全蛋液分次加到黄油中,蛋液每次加入要充分吸再下一次,防止油水分离。放入低筋面粉与奶粉混合,用手抓为两者均匀,成为一个光滑面团,用保鲜袋装好放入冰箱置至三十分钟,取出面团将其分成30克一个小面团,搓圆放入蛋挞模,用手按压一下,能使面团紧贴挞模,拿出挞水,过筛,能使挞水更加嫩滑。排好挞皮,加入挞水到八分满,然后放进热好的200度烤箱15分钟。美味的蛋挞就做了。

2、小蛋糕

材料:低筋面粉、糖、鸡蛋、泡打粉、牛奶、花生油。

做法:用打蛋器将鸡蛋打散,蛋糕机刷上油加热,加入牛奶、植物油搅拌,再加入糖搅拌均匀,低筋面粉和泡打粉混合过筛,搅拌均匀,把面糊倒入蛋糕机里,盖上盖,烤5分钟,取出放凉就可以吃了。

三、面粉别再蒸馒头了,做什么食物不用烤箱,早餐就吃它了呢?

现下的生活节奏太快了,每天早上的情况下都能看见熙熙熙攘不同的人神情急匆匆的迈向不同的方向,学生们身背父母的盼望走入院校,工薪族带上房贷车贷的工作压力走入了写字楼,每天早上很早的醒来开始啦一天的工作,前几日我阅读资讯,一个人由于长期不吃早餐住进了大医院,一日之计取决于晨,早饭都是至关重要的,由于通过一夜的歇息身体里会有很多的胆液存储在胆总管中,此外通过一夜的歇息血夜还会较为粘稠,吃太早餐后胆液便会代谢出去,会防止胆囊结石等病症的形成,此外吃早饭以后的清淡的食物进到身体里对血液浓稠都是一个很好的缓解。

可是快节奏的生活哪有那么多时间去为自己做早餐呢,但是不吃早餐对人体的危害又较大,因此下面我就教大家做一个即快又美味有营养的早餐吧,小麦粉别再做馒头了,不用烤箱手把手带你日式红豆饼,提前一天夜里搞好放进冰箱里冷冻上,第二天放进锅中热一热就能够吃完。自古以来就会有小红豆养神的观点,假如内火过旺人体便会“警报”了,身体会发生心慌气短、头昏、心烦、口疮溃疡疖子、等病症,会导致人体的不适感,造成工作学习不可以全身心投入,而小红豆则具备退肿祛毒、清热解毒祛湿、补血补气安神助眠的效果,能够改善人体里的内火过旺。除此不说,就小红豆通道甘甜和细密的口味也可以吸引好多人了吧,我就是一个杰出的小红豆控!

菜式:日式红豆饼

原材料:全麦面粉230克、发酵粉2克、红豆沙180克、冷水适当、白芝麻少量,1.把准备好的小麦面粉和发酵粉均匀的混合在一起,2.随后一边倒水一边用筷子逆时针拌和,把小麦面粉搅拌成絮状物然后揉成面团。3.然后把面糊放进洗脸盆中盖上盖子开展发醇。4.面粉发酵至以前的双倍大,拿手割开里边呈蜂巢状就可以了。5.把面糊拿出来搓揉排气管,再将排窝火的面糊分为六等分,然后把面糊搓成环形。6.把红豆沙分为六等份,包馅的是多少都能够,自身喜欢吃馅大的能够多放点可以按照自身爱好整使用量是多少,也可以根据个人爱好用换其他馅。

7.随后取一块面糊挤扁,放进揉成团的红豆沙。8.在虎口处缩紧,把面糊密封。9.再搓揉成环形。10.根据上述流程都搞好后,盖紧保鲜膜醒面二十分钟上下。11.将醒面进行的面糊挤扁放进电饼铛中,还能够撒一点白芝麻在饼的表层。12.盖紧电饼铛外盖,打开开关电源,大概在10min上下,等候电饼铛全自动停止工作就可以了。13.香喷喷的红豆饼就搞好啦!早晨来一口,一天都满血复活呢,在外面奔忙也要照顾好自己啊,“红豆生南国,此物最相思”一个人在外,家人无时无刻都惦记着你呢,热烘烘吃一口也是有家里味儿啊!一句“给油!”赠给独自一人在外打拼的你。