一、小米可以蒸米饭吃吗
可以和大米一起蒸，我们这儿叫二米饭！比光蒸小米要好吃些！
小米最好煮粥喝，比蒸成饭好吃。
二、小米可以和米饭一起蒸吗?
小米可以和米饭一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭。
具体做法如下：
材料：小米1把、大米1杯、水适量、香油少许。
1、首先将大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗干净，注意洗三遍即可，不宜洗的次数过多。
2、洗完之后，将大米和小米均倒入锅内，然后倒入清水，手指平放水里不要没过即可，如图所示。
3、接着在水中滴入3到5滴香油，可以使煮出来的米饭更有香味。
4、然后将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，然后调到煮饭档即可。
5、待电饭煲自动跳煲之后，即可食用，煮好的二米饭如下图所示。
三、小米能蒸米饭吗
可以。做法：大米和小米混合放盆中洗净倒入锅内，倒清水，手指平放水里不要没过，滴入3到5滴香油。将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，调到煮饭档。待电饭煲自动跳煲即可。
四、小米可以蒸成米饭吗
小米可以蒸成米饭。
但是用小米单独蒸出来的米饭吃起来比较粘有点跟糯米的口感相似，而且蒸出来的小米饭不会像蒸出来的大米饭那样粒粒分明，所以蒸小米的时候可以加入适量的大米。小米除了蒸着吃之外主要还是用来煮粥喝，煮小米的时候为了熬制出米油需要小火慢煮。
小米的其它吃法：
1、做南瓜小米糊，需要准备清水，冰糖，小米以及南瓜，把南瓜的皮去除清洗干净切成丁，小米清洗干净，南瓜丁小米放进豆浆机里面加入适量的冰糖，盖上盖子按营养米糊键，大概20分钟以后就做完成了。
2、做小米锅巴，需要准备一些小米，油，盐，芝麻淀粉，先把小米放到容器当中，加入适量的水清洗干净，然后再放到锅中蒸熟，加入适量的盐以及芝麻淀粉搅拌均匀揉成面团，再擀成薄片。
用模具做成自己喜欢的形状，也可以直接切成片状，锅中加入适量的油烧到5成热，把制作好的小米锅巴放进去炸到金黄出锅，这样美味的小米锅巴就制作完成了。
3、做小米红枣粥，需要准备一些枸杞，干红枣，小米，小米用清水多清洗几遍，砂锅中加入足够的清水，把小米大米倒进去清洗干净，然后再改成小火，枸杞，红枣用温水浸泡清洗干净，干红枣洗干净竖着切片，然后再把枣核去除。
红枣切好片以后倒进小米粥中，用小火炖煮半个小时，一直到米粥粘稠，然后再加一些清洗干净的枸杞，小火炖煮10分钟左右就可以了。
五、小米可以蒸成米饭吗 小米可不可以蒸成米饭
1、小米可以和米饭一起蒸，这种蒸出来的米饭名为二米饭。
2、材料：小米1把、大米1杯、水适量、香油少许。
3、首先将大米和小米混合在一起放入盆中，用清水淘洗干净，注意洗三遍即可，不宜洗的次数过多。
4、洗完之后，将大米和小米均倒入锅内，然后倒入清水，手指平放水里不要没过即可。
5、接着在水中滴入3到5滴香油，可以使煮出来的米饭更有香味。
6、然后将内胆放入电饭煲，打开电饭煲开关，然后调到煮饭档即可。
7、待电饭煲自动跳煲之后，即可食用。
六、小米可以蒸成米饭吗-小米蒸饭糖尿病可以吃吗
; 小米属于粗粮的一种，富含维生素和铁元素。我们都知道主食粗细搭配的话对身体是有好处的，所以小米除了煮粥之外，也会和大米一起蒸成米饭食用，有的地方叫做“二米饭”。那么小米可不可以单独蒸米饭吃呢?
一、小米可以蒸成米饭吗
小米可以蒸米饭，但是单独蒸出来会有点粘。用小米蒸米饭的步骤与大米是相同的。需要先将小米淘洗干净，然后加入适量的水，最后放入电饭煲或高压锅中加热即可。一般会将小米和大米一起蒸饭，这叫做“二米饭”，可以避免只蒸小米会很黏的问题。
二、小米蒸饭糖尿病可以吃吗
可以适量吃的。小米的粗纤维含量相对较多，有助于糖尿病患者减少糖分的吸收，同时可以增加肠道蠕动，促进排便。 但是，糖尿病人也应该控制小米的摄入量，避免总热量摄入过多。 小米是一种碳水化合物，可以占每天总热量的50%-60%。 糖尿病患者要注意营养均衡。 糖尿病患者除了多吃小米外，在血糖控制良好的情况下，还应多吃优质蛋白质、新鲜蔬菜和一些水果。
三、吃小米注意事项
1、如果没有血糖控制问题，是健康人，或者只是血脂高、血压高、尿酸高，也不会妨碍一部分米白面换成小米米和小米粥。 顺便说一句，小米的嘌呤含量和米白面是一个水平......
2、如果你有血糖控制不好的问题，可以吃小米，但不要长时间浸泡后再煮。 用小米代替白米煮饭，即使血糖控制没有改善，至少也不会变差，而且可以提供更多的维生素和矿物质。
3、如果有血糖控制不好的问题，最好不要喝纯小米粥。
