一、干裙带菜用冷水泡多久

干裙带菜用冷水一般需要泡5至6分钟左右即可，不过具体需要根据情况而定，一般泡软泡发就可以了干裙带菜用冷水或者热水都可以泡，只不过热水花费时间较短，大概1分钟左右即可，二者效果相差不大。

干裙带菜用冷水泡多久

干裙带菜泡发简单，花费时间也短，如果不泡，可以直接用水煮，不过沸水里需要加入食用碱或苏打，更大程度去掉腥味。

干裙带菜泡发率很高，通常一斤干裙带菜可以泡发出15斤，所以泡发时一次不要放太多，可以适量慢慢泡。

二、裙带菜泡多久可以吃

裙带菜用冷水浸泡需要5分钟，用热水浸泡30秒左右即可。冷水和热水都可以，只不过热水泡的时间更短一些，效果都是一样的。干裙带菜的发泡率很高，一般一斤裙带菜可以浸泡15斤，所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。

裙带菜是生活中比较常见的一种食材，味道鲜美。裙带菜泡发多了第二天能吃。裙带菜泡发之后，将它盖上保鲜膜并放到冰箱里面进行冷藏，第二天拿出来后没有变质等情况，那么就算是隔夜也是可以食用的。裙带菜的泡发时间不会太长，时间过长容易滋生细菌。

三、裙带菜用冷水还是热水泡发呢 裙带菜热水泡发的吗

1、泡发裙带菜用冷水或者热水都可以，只不过热水泡的时间 更短一些，效果都是一样的。用冷水泡发大约5分钟就可以泡好，用热水30秒左右就可以泡好。

2、需要注意的是，干裙带菜的发泡率很高，一般一斤裙带菜可以浸泡15斤，所以在发泡裙带菜的时候不要一次放太多。

3、裙带菜中会带有海洋中的贝壳物质，细小的沙粒，在晒干制作过程中并不会完全去除，在食用前一定要用温水来浸泡裙带菜，促使裙带菜完全泡软泡开，泡开的裙带菜中的沙粒杂质会沉降到底部，这样就清洗干净了。

4、干裙带菜可以用来做汤，将干裙带菜用水泡开，将泡好的裙带菜投进调理好的汤中搅拌均匀即可。

四、干裙带菜用热水还是冷水泡？

裙带菜可以用冷水或者温热水泡，最好不要用开水泡，如果使用开水，在浸烫过程中，裙带菜的营养成分会有所流失，而且泡出来的裙带菜口感不佳，冷水或者温热水泡出来的效果是差不多的，只是时间有所区别。

干裙带菜和海带一样，买回来之后是很干很硬的那种，想要干裙带菜又脆又好吃，需要用水泡一会，不管是热水还是冷水泡都是可以的。干裙带菜很简单，用冷水提取需要5分钟，用热水浸泡30秒左右即可。

裙带菜怎么做

裙带菜亦称海芥菜，是一种水生可食藻类。100克干品中含粗蛋白质11.6克，精脂肪0.32克，糖类37.81克，灰分18.93克。裙带菜的营养成分较为复杂，其中有抗凝血作用的多糖类成分，还有抗纤溶酶的二苯双恶衍生物。

裙带菜全藻含多糖化合物、类脂、甾醇类成分，能够阻止胰岛素在脂肪组织中的降解，还含有植物醇、不饱和脂肪酸、卤化物、硫酸盐以及其他的微量元素，具有降血脂、降血糖、抗凝血、增强免疫力和抗辐射的作用。裙带菜性咸寒，归肝、胃、肾经，脾胃虚寒者忌食。