一、乡村旅游发展的问题有哪些？

1.人才培养目标与乡村旅游业发展需求不一致。乡村旅游业的转型发展，急需对旅游人才培养目标和培养方式进行调整，但是很多职业院校在进行专业和课程设置时，并没有对乡村旅游业发展对人才的需求进行全面深入的调研分析，专业设置落后，教学资源与教学方式陈旧，培养的人才很难与乡村旅游产业需求进行对接。旅游人才的匮乏直接影响着乡村旅游产业融合发展、消费升级的各个环节。前期缺乏旅游策划的专业人才，导致旅游目的地整体布局不规范，旅游产品和服务链条短，拉动旅游消费的活力不足。中期缺乏组织管理和营销宣传的人才，会使旅游产品运营模式过于单一，满足游客多样化需求的动力不足。后期缺乏富有经验的“复合型”管理人才，无法对当地的文化、经济进行可行性把握，具有竞争力的特色旅游产品将出现供给不足，影响当地旅游业的提质增效发展。因此，面对乡村旅游业发展的日新月异，职业教育必须及时调整人才培养目标，优化课程设置，培养出行业急需的复合型人才。

2“.双师型”教师队伍缺乏。乡村旅游专业的理论性与实践性都很强，需要大量既具备旅游专业知识，又擅长旅游产品设计、旅游项目策划，还具有创新能力的“复合型”教师。而当前职业院校大多数专业教师只具备相关理论知识，不具备乡村旅游从业经验，通过创业指导师培训认证的教师数量就更少，缺乏创新创业骨干教师和带头人。这使得很多教师在进行教学时主要是通过理论讲述和案例分析，将许多陈旧过时的知识传授给学生，而对已经应用在旅游产业中的一些新的知识和技能却不能及时跟进。另外，师生与企业之间互动不充分，教学内容与旅游企业的实际需求存在距离，造成学生所学理论和工作实际相脱离。因此，建设一支旅游业务过硬、教学经验丰富、年龄结构合理、理论和实践双过硬的“双师型”教师团队是重中之重。

3.乡村旅游类创新创业实践开展不够。目前，开设旅游类专业的职业院校大多安排了实践教学环节，诸如导游带团实践、景点讲解实践、酒店服务实践、旅游营销实践等。但是，因为没有自己主导的旅游企业或者没有深度合作的旅游企业，乡村旅游类实践教学大多是知识验证、技能学习、技能训练，创新创业型实践缺乏。而各职业院校虽然开设了创新创业教育课程，但担任此课程的教师大多属于非专任教师或者非专业教师，因而并没有将创新创业教育内容有机融入专业课程理论中，不能结合教学内容进行针对性的创新创业实训，致使创新创业教育流于形式。另外，旅游管理专业对行业大赛及大学生创新创业大赛的参与不足，没有以成果输出为导向，助力地方文旅产业转型升级，职业院校旅游专业创新创业实践基地在促进成果孵化中的引领作用还未充分发挥出来。

4.乡村旅游终身培训体系不完备。乡村旅游从业人员主要包括原本的农村劳动力、返乡农民工、农村内学历不高的中学生等。这些人年龄普遍较大，学历不高，主要从事乡村旅游的接待、服务和商品售卖等工作。而且给予他们的有关规划、管理、营销等知识的系统培训并不多，即使有，大多也只是走形式，其技能水平并未真正得到提升，因而无法为游客提供特色化、个性化、多样化的服务，限制了乡村旅游的可持续发展。另外，从事乡村旅游管理工作的大学毕业生，想要不被飞速发展的时代淘汰，也必须不断地学习新的技能。因此，职业院校需要立足“面向人人”的定位，发挥学历教育和非学历教育并举的优势，将非学历教育和培训作为办学的重要功能与新的增长点，针对从事乡村旅游的不同群体开发形式多样、内容丰富的职业教育课程，使其能够不断接触新知识、掌握新技能，满足乡村旅游转型升级对人才的需求。

二、乡村旅游现在存在哪些普遍的问题？

乡村旅游产业的发展，可以优化农业产业结构、促进农民增收、帮助农民脱贫、保护生态环境、促进城乡一体化。大力提升乡村旅游，促进乡村旅游升级发展，是形势所在，是时代所趋。

从最开始简单的垂钓、采摘、农家院，经过多年的发展，乡村旅游已渐进成熟。但从全国来看，还没有摆脱自发式发展的模式，仍然存在一些问题。

1、基础设施水平较低。对于大部分乡村来说，受经济发展水平制约，旅游基础设施水平较低：一是供水、供电、安全、通讯等基础设施建设的问题，二是餐饮、厕所等方面的卫生问题，导致游客入住率下降，重游率下降，严重制约了旅游发展。

2、追求城市化，失去乡村本色。乡村旅游赖以发展的基础就是其不同于城市的生活环境及民俗风情，但在发展过程中，不少乡村旅游逐渐盲目追求城镇化、洋化、高档化，存在着一定的“去农化”倾向，失去本真，另外大规模高强度接待设施的建设，以“生态、绿色”为核心的吸引力逐渐弱化。

3、产品同质化现象普遍，缺少精品。乡村旅游的产品结构较为单一，要么都是农家乐，要么都是垂钓，极易形成同质化竞争，不利于旅游市场的健康发展。此外，当下乡村游存在一定程度的简单、低档等初级阶段特征。

4、定位不明确，主题不突出。很多乡村旅游项目，并没有深入的挖掘当地文化内涵，从而没有自己的特色。农业、温泉、采摘等旅游产品虽多，但缺乏核心的主题整合，宛如大杂烩，难免使人“失焦”，大大降低重游率。

5、运营管理人才缺少，研发服务能力弱。乡村旅游的项目，融合了农业种养、餐饮服务、住宿服务、康体娱乐服务等多种业态，此类综合型人才缺乏，导致乡村旅游项目建成后，产品和服务跟不上，经营困难，更无力升级。

三、乡村旅游目前存在哪些问题？该如何高质量发展乡村旅游产业？

做强地方特色。乡村游必须在一个“乡”景，亮在一个“村”味，乡景关键在于文化艺术，村味亮在民俗文化。乡村游就需要反映地方特色。做大农业的符属产业链。以农为基本，以提升丰厚偿性为主导线，认发掘乡村闲置资产为关键，以扩宽学生就业创收为目地，做大乡村二三产业.做优地方特色小吃。度假旅游的基本要素是观偿、感受、品味、纪念，要紧紧围绕其发掘地方特色小吃，提高特色产品质量做优具备地方特色的旅游商品。

在发展乡村旅游的情况下，要进一步发掘传统式文化载体现象下蕴涵的深度含义, 提高农村旅游地的传统式人文气息、古香古色的乡村建筑，或者拥有深厚传统式文化内涵的农村节庆日、农作物方法、生活方式、趣事传说故事等，尽量重现历史时间学习氛围和情景，努力实现中华传统文化与农村旅游的和谐共存、共享发展。在乡村旅游开发中能通过视频广告，网咯宣传策划等方式来推动旅游业发展，俗话说得好仅有让每个人了解这个地方才有个人来度假旅游。

度假旅游的第一要素便是一饱眼福，心旷神怡，能吸人眼球，才可以让人欣欣然前去之；二要美味，所说的思乡之情说到底全是一个字——馋，没有几个招牌菜的农家菜一定不是好的农村旅游，多少人由于胃的引诱与记忆力而跋山涉水；外边能是土房的模样，但里边该有的却都要有，床不可以偏硬，澡务必能洗，窗子是要改出古道西风瘦马的觉得，摆设要层峦叠翠，有格调，有品味。

处理具体内容。“青山绿水就是金山银山”，“望得见山、看得清水、记住思乡之情”。依照农村不一样的肯定、绿色生态、文化艺术、产业特色资源禀赋，突出特色，打造出旅游景点，发掘闪光点，制订旅游发展规划，产生“一村一品”的农村旅游布局。处理经营。激励公司、社团组织、个体户和民间投资，以合资企业、协作、承揽、租借等方式，以“企业 农民”、“农业合作社 农民”等方式参加乡村旅游开发。