湖北最有名的白酒是什么酒？

湖北白酒给大家的感觉就是有点“低调”，但是一直是中国白酒中重要的版块之一。湖北省的白酒产销量在全国也是靠前的，酒企企业数量、规模以及整体实力和河南省是有得比较的。今天德誉小六就与大家一起分享一下全国各地知名白酒系列之——湖北省有哪些知名白酒？

1、黄鹤楼，湖北武汉，清香型，以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料，根据传统+现代科技的独特稀有的酿造工艺，经窖藏酿造，自然老熟，精心酿制，得到色、香、味、格独特的酒体。酒体晶莹、剔透，陈香窖香浓郁，口感醇厚绵甜，回味悠长。

2、石花大曲、霸王醉，湖北谷城，清香型，选用优质高粱、糯米、石花泉水为原料，以豌豆、大麦制曲，采取地缸发酵，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而成。酒体无色透明，清香味纯，绵甜柔和，余味爽净，回味悠长，深受当地酒友的喜爱，曾多次被评为省优质酒，认定为“中国驰名商标”。石花的霸王醉系列大胆进攻高端市场，也深得人心，由于其在品牌及产品方面的稀缺性及不可替代性，让霸王醉在超高端细分领域有了属于自己的蓝海市场。

3、白云边，湖北荆州，浓酱兼香型，在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香，把两种香型的生产工艺创造性地结合在一起，形成了白云边独特的浓酱兼香型白酒酿造技术。九月开始投料，历经三次投料、十轮操作、九次发酵、六轮堆积，清蒸清烧和混蒸续渣相结合，酿造周期长达一年。其酒体具有芳香优雅、酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长的独特风格，获得中国白酒工业十大竞争力品牌称号。

4、襄江特曲，湖北襄阳，兼香型，选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为配制原料，以高温大曲为糖化发酵剂，取襄河之水，采用传统老五甑续渣法，用人工土窖发酵，经双轮底发酵，按质摘酒，分缸贮存，再精心勾兑而成。酒液清亮透明，醇香浓郁，入口绵甘爽净，香味协调，回味绵长。

5、西陵特曲，湖北宜昌，兼香型，选用优质小高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，集传统酿造工艺和现代技术为一体，形成了独特的西陵酒风格——“浓香酱尾”。储藏多年的上乘基酒酿造，浓中带酱、酱不露头、浓酱适中、柔绵甘爽、回味悠长，深受消费者的喜爱。

6、关公坊，湖北宜昌，浓香型，选用优质红高粱、玉米、糯米、大米、小麦五种粮食为原料，辅以独特的“包包曲”为糖化发酵剂，采用“分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、分级并坛”的生产工艺精心酿造而成，酒体柔和，五粮复合陈香突出，绵甜净爽，回味悠长，好入口、好下喉、不口干、不上头。

7、黄山头，湖北公安，浓香型，选用优质高粱为原料，以优质小麦曲作为糖化发酵剂，沿用传统的混蒸续糟发酵工艺，泥窖固态发酵，分段摘酒，高度储存，精心勾兑、调味而成；具有芳香浓郁、绵甜甘爽、香味协调、尾净余长的风格。被评为“湖北省著名商标”、“中国公认名牌产品”等称号。

8、稻花香，湖北省宜昌市龙泉镇，浓香型白酒，采用优质高粱、大米、玉米、小麦、玉米为酿酒原材料，使用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成；具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、协调净爽、回味悠长之特点。稻花香酒已经成为鄂酒产业的领军品牌，连续多年名列“中国白酒工业10强”。

9、枝江酒，湖北枝江，米香型白酒，以江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料，采用传统的“人工踩曲”培养而成的酒曲共同发酵而成，得到绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特的酒体。枝江酒有着悠久的酿酒历史，是鄂酒中在全国市场来说知名度最高的一个品牌，是中国国家地理标志产品。

10、珍珠液，湖北省襄阳市南漳县，酱香型，以高粱、小麦、水为原料，采用传统工艺：端午踩曲，重阳下沙投料，两次投料、八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒、一年生产周期。酒体香味谐调，口感绵甜爽净，余味悠长。珍珠液连续四届被评为“湖北省著名商标”。

湖北还有一款比较比较出名的品牌酒，保健酒龙头品牌——劲酒

劲酒，药酒类型，是湖北黄石市大冶市地方特产之一，最为国人熟知的产品就是保健酒。以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒，精选地道药材：淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖。其中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成分，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。“劲牌”商标被认定为中国驰名商标、被评为“中国名牌产品”。

看到那么多美酒好酒，小六作为茅台镇酱酒人，不禁也流下口水了，嘴巴馋着了，尤其是看到酱香型的珍珠液白酒，真的想品尝品尝，与我们自己的坤沙酱香酒进行比较呢。来日方长，相信以后是有机会的。好啦，今天小六就跟大家分享到这里，下期再见。

作者：小六（deyujiuye666）

湖北名酒白酒排行榜，数数知名好酒有哪些

赶酒会招商网查询湖北名酒供参考： 1、白云边酒。产于湖北省松滋县白云边酒厂。此酒色清透明，醇厚甜香，清香中有酱香，入口为浓香，回味是酱香，醇正柔和，清冽甘爽，风味别具一格

2、枝江酒 。 枝江大曲是在湖北宜昌地区“谦泰吉”糟坊的基础上发展起来的，到2002年已有185年的历史，因采用现代化的气相色谱仪、高精度分析天平、微机进行生产、质量检测。

3、稻花香酒。稻花香酒引进中国名酒之传统工艺与现代科技相结合，取“龙眼”优质矿泉水通过混蒸、混浇、万年糟、人工培养老窖、封窖发酵、自然生香、分层蒸馏、按质摘酒、按级并坛、地窖贮藏、科学调配、精心包装而成的浓香型白酒。

4、黄鹤楼 。 黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒，是湖北省武汉黄鹤楼酒厂的产品。特制黄鹤楼酒清澈透明，清香典型纯正，入口醇厚绵甜，香味协调，后味爽净，饮之怡人提神。酒度分39度、54度、62度三种，属清香型大曲白酒。

5、关公坊。关公坊酒采用当地经过国家卫生部、地矿部“国家饮用天然矿泉水评审组”专家鉴定，符合饮用天然矿泉水国家标准的法官泉水精心酿制，甘冽美醇，绵甜净爽。

特制黄鹤楼酒的介绍

特制黄鹤楼酒是酒中翘楚，其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”， 1929年“汉汾酒”就在中华国货展览会上获一等奖。2006年元月，黄鹤楼酒获得中国食品工业协会、白酒专业委员会授予的“纯粮固态发酵白酒”标志证书，成为湖北省第一个获得此殊荣的白酒企业，当仁不让地成为了湖北白酒的旗帜品牌。2011年，黄鹤楼酒被国家商务部认定为“中华老字号”称号。正是源于多年来对传统工艺的坚持和对酿酒科技的不断钻研更新，才造就了今天上市的特制黄鹤楼酒。以16万人民币拍出的特制黄鹤楼70年代老酒，也从另一方面彰显着黄鹤楼的品牌魅力。今天，特制黄鹤楼酒正在一线白酒品牌只中奋力竞争，为振兴鄂酒品牌奉献着自己全部的力量。

湖北当地，都有哪些好喝的酒？

湖北省最好喝的酒，我认为是下面这些：

白云边酒(白云边牌)

产地      湖北省松滋县白云边酒厂。

原料      以高粱、小麦为配制原料。

酿造      采用传统工艺，以小麦制曲为糖化发酵剂，配料蒸煮，高温堆积，多轮投料，泥窖发酵，蒸馏接酒，长期贮存陈酿，降度除浊勾兑而成。

特点       白云边酒属兼香型大曲白酒。诗云：“醅回八次酿三年，味厚香浓入口绵。巧夺天工杯未尽，行人独赞白云边。”酒液清亮透明，酒香酱、浓谐调，芳香细腻幽雅，酒体醇和质厚，入口圆润甜爽，饮后不会上头，嗝噎尚留其香，风味别具一格。酒液分38°、45°、53°三种。

荣誉       白云边牌白云边酒于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，另于1979年、1984年、1989年的中国第三、四、五届评酒会上，荣获国家优质酒称号及银质奖章。1987年被评为湖北省优质产品。

历史       松滋县濒临洞庭湖，具有独特酿酒条件。诗人李白从巫山至岳阳，道出松滋在洞庭湖上泛舟饮酒吟诗：“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直天上。且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”1952年建松滋县酒厂，1974年投产此酒，酒名即取自李白诗句，1981年改名白云边酒厂。

特制黄鹤楼酒(黄鹤楼牌)

产地       湖北省武汉黄鹤楼酒厂。

原料       以优质高粱、豌豆、大麦、小麦为配制原料。

酿造       以豌豆、大麦、小麦踩制清茬曲、红心曲、后火曲为糖化发酵剂。采用清蒸两次清工艺，经配料清蒸、陶缸或水泥池固体发酵、缓慢蒸馏、分段摘酒、分级入库、长期贮存、精心勾兑等工序酿成。

特点       特制黄鹤楼酒属清香型大曲白酒。酒液清澈透明，酒香清雅纯正，酒质醇厚协调，入口绵甜爽净，饮后怡悦提神。酒液分39°、54°、62°三种。

荣誉       黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒，备受酒界瞩目，曾于1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖。另于1984年、1988年的中国第四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖章。

历史       唐代著名诗人李白（701~762）游览武汉名胜黄鹤楼，曾留下“待取明朝酒醒罢，与君澜漫寻春晖”的诗句。清康熙元年（1662年）建立的老天成槽坊，以高粱为料麦作药（曲）酿酒，由于酒液清亮透明，清香味醇，酷似山西汾酒，时人称为汉汾酒，曾闻名于湖、广。至清末，生产汉汾酒的槽坊遍布武汉三镇，以老天成所产最负盛名。1915年在旧金山巴拿马万国博览会上获优胜奖。1952年在老天成等几家私营槽坊的基础上，建武汉酒厂，1962年制出特制汉汾酒。1984年改为现酒名。秦含章饮罢，题诗赞道：“数江边胜迹，看龟蛇两山，无意修仙阁；沧海内风物，推武汉一厂，有酒驰芳名。”

襄江特曲(襄江牌)

产地      湖北省襄樊市酒厂。

原料      选用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为配制原料。

酿造      用小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，取襄河之水为酿造用水，采用传统老五甑续渣法，用人工土窖发酵，经双轮底发酵，按质摘酒，分缸贮存，再精心勾兑而成。

特点      襄江特曲属其他香型大曲白酒。酒液无色，清亮透明，醇香浓郁，浓香带酱香，入口绵甘、爽净，香味协调，回味绵长。酒度为55°。

荣誉      襄江牌襄江特曲于1980年、1984年、1988年均被评为湖北省优质产品。

历史      襄樊系襄阳和樊城合并成市，襄阳古称襄州，酿酒历史悠久。汉魏时已有酒业。晋代以习家酒著称。山简镇守襄阳时，常在习家池置酒辄醉，自号高阳池酒徒。唐代酒品备受诗人名士赞誉，李白《襄阳歌》诗中曰：“旁人借问笑何事，笑杀山翁醉似泥，鸬鹚杓鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯，遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初发醅，此江若变作春酒，垒曲便筑糟丘台。”刘禹锡在襄阳酒楼饮酒赋有“酒旗相望大堤头，堤上连墙堤下楼”的诗句，可见襄阳酒业的兴盛景象。宋代酒业更加发达，酿有“金沙、宜城、檀溪、竹叶青”等酒品，均成为宋代名酒。清代以糯稻、高粱酿制黄酒、烧酒。1956年在旧酒坊基础上建成现酒厂，1966年投产此酒，以产地命名为襄樊特曲，1990年易为现酒名。

三游春(三游春牌)

产地      湖北省宜昌市酒厂。

原料      以多种谷物为原料。

酿造      用高山溪流的清甜之水酿造的白酒为原酒，以当地特产的“芳香叶”和冰糖等配置陈酿而成。

特点      三游春属植物类露酒，色泽自然艳美，清亮透明，有特殊的芳香，闻之幽香绵绵，饮之酯香浓郁，醇厚绵甜，诸味协调，具有醇、柔、浓、香四大特点。酒度为36-39°，糖分7%。 适量常饮此酒，有舒筋活血。明目利湿、润肺滋补之作用，是养身复康强体之佳品。

荣誉三游春牌三游春于1987年被评为湖北省优质产品。

历史宜昌地处三峡的西陵峡口，峡口峭壁间有一自然熔岩洞，洞下江水滔滔，一望无际；洞旁溪水瀑布，终年不断；洞中石壁褶皱起伏，形态富于变幻，或如兽奔蛇舞，或若惊涛流云，绮丽多姿；洞外高岚深谷，山水秀丽。这里自古以来就是游览胜地，游人络绎不绝。唐元和十四年（819年），白居易、元稹、白行简三人曾来此寻幽探胜，赋诗抒怀，因白居易撰《三游洞序》而得名三游洞。宋代苏洵、苏轼、苏辙父子三人也曾游此洞，人称“后三游”。历代文人名士到此，总要开怀畅饮，作诗题字，故此酒名为三游春。 宜昌市酒厂于1954年建厂，1974年投产此酒。

石花大曲酒(石花牌)

产地    湖北省谷城县石花酒厂。

原料　 选用优质高粱、糯米、豌豆、大麦为配制原料。

酿造     以豌豆、大麦制曲为糖化发酵剂，经地缸发酵，缓气蒸馏，分段取酒，长期贮存，再精心勾兑而酿成。

特点     石花大曲酒属清香型大曲白酒。酒液无色，清亮透明，清香纯正，芳香流畅，入口柔绵，酒体醇和，余味净爽。酒度为52°。

荣誉　  石花牌石花大曲酒于1987年被评为湖北省优质产品奖。

历史　  石花酒厂坐落在鄂西北之重镇谷城县石花镇，酒以产地而得名。据史书记载，此地酿酒已有数百年历史。特别是明清以来，由于水陆交通发达，石花镇成为鄂西山货聚散地，石花大曲酒也因颇负盛誉的石花街而名声远扬。相传，楚霸王项羽曾路过谷城石花街，醉饮美酒，连声叫绝，挥毫写下了“宿营石溪，痛饮苍潭”八个大字，自此，小小石花街，留下霸王名，得以传千里。传说明末的石花街，小铺林立，旗幌飘扬，热闹异常，一派繁荣景象。街上有一酒家——黄公顺，在旗幌上写着“石花曲酒”四个大字，柜台上酒坛排列，饮酒者甚多，买卖颇兴隆。由于石花大曲与山西汾酒风格相似，因此，明末湖北著名的学士何兆祥书写了“杏村深处”几个金字大匾，赠给黄公顺酒家。可见，石花大曲在历史上已久负盛名。1956年在旧作坊基础上建成石花酒厂，继承传统工艺，继续生产大曲酒，并在石花大曲酒基础上投产此酒。销往北京、天津、郑州、西安、武汉等地及香港地区，外销新加坡、马来西亚等国。

西陵特曲(西陵牌)

产地湖北省宜昌市酒厂。

原料      以高粱、小麦为配制原料。

酿造      采用传统工艺，以小麦制成中高温大曲为糖化发酵剂，高峡泉水为酿造用水。配料蒸煮，隔排投料，高温堆积，中高温曲搭配使用，多种微生物香菌液保窖育糟，续糟泥窖低温发酵，缓慢蒸馏，按质接酒，分级长期贮存，勾兑等工艺酿成。

特点      西陵特曲属兼香型大曲白酒。酒液无色透明，酒香浓头酱尾，浓郁谐调适中，酒体丰满醇厚，回味悠长。酒度分38°、55°两种。

荣誉     西陵牌西陵特曲于1979年被评为湖北省优质酒，1983年及1988年被评为湖北省优质产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖及第四届中国评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖章。1988年获第五届中国评酒会之国家优质酒称号及银质奖章。1989年参加南斯拉夫卢贝尔娜拉第35届国际博览会获三等奖。目前积极开拓海外市场。

历史     宜昌古称夷陵、峡州，酿酒历史悠久。熙宁间酒课为“一万贯以下”，明代酿有“白糁酒”，清代《宜昌府志》载，用“玉蜀栗，名玉高粱，土名包谷，酿酒”，如杨树本诗曰：“大米珍如珠，高粱亦罕有，祭祀及燕饮，一味包谷酒”。1954年建成宜昌市七一酒厂，1972年投产此酒，因宜昌地处西陵峡口而得名。1980年易为现厂名。

枝江小曲酒(枝江牌)

产地湖北省枝江县酒厂。

原料       选用优质高粱为配制原料。

酿造       以传统曲药为糖化发酵剂，采用清蒸清烧、续槽配料的全固态工艺而酿成。

特点       枝江小曲酒属米香型小曲白酒。酒液无色，清亮透明，米香清雅，入口绵甜，醇厚爽净，回味恰畅。酒度为52°。

荣誉       枝江牌枝江小曲酒曾于1984年被评为湖北省优质产品。同年，荣获轻工业部酒类质量大赛铜杯奖。又于1988年被评为湖北省优质产品。

历史       枝江古属江陵府，酿酒历史悠久。唐代酿有酒品，诗人杜甫诗曰：“樽前柏蘖休随酒，胜里金花巧耐寒”；“早春重饮江湖兴，直道无忧行路难”。宋代酒业兴盛，熙宁年间江陵酒课达“十万贯以上”，成为湖北产酒最多的地区。以产“荆酒”驰名，据《荆州府志》载，“荆郡枝江县羊角洲烧春甚佳。江陵下乡有大曲烧春亦佳，俱名荆酒”。据清代《枝江县志》载：以“黍、稷、菽、粟、蜀黍为民间杂粮，酿酒必须。酒，邑南诸洲出者佳。”民间有“重九日酿酒名重阳酒，腊八日酿秫曰腊酒”的风俗。光绪十二年（1886）江口镇建有谦泰吉酒坊酿制“烧春”酒著称。1953年改建为枝江县酒厂，继续生产此酒，取名为“枝江小曲酒”。有诗赞曰“枝江且衔杯，不觉玉山颓；香气招蜂蝶，樽前款款飞。”