礼泉的小吃有哪些?
礼泉的小吃有:
1、biangbiang面,是陕西关中特色传统风味面食,是传统的陕西裤带面。特指关中麦子磨成的面粉,通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
2、烙面,是陕西咸阳礼泉县一带极为流行的地方风味小吃,独具地方特色,历史悠久,工艺讲究,口感劲道。是这一带地区逢年过节、招待客人之佳品。县里家家户户都会做,也都有制作烙面的必备工具——钢板。
3、疙瘩面,系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。其特点是:面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。细品慢咽,回味悠长。本品食用的方法也很讲究。食用前,先舀一小碗酸汤,谓之“渴汤”尝鲜。食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。食汤面时,向面碗内浇上臊子,倒入酸汤;食干面时,用筷子挑起面条,在酸汤内涮热涮匀,然后放回原碗,浇上臊子.
4、笼笼肉,属于晚清创制。经老市场生产的最佳。笼笼肉在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。现已推广到西安及附近各县;本农村已普遍用于宴席就食。
5、泡油糕,因表面呈乳白色松泡而得名。明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。民国时期,明德亭制作最好。此品以外形丰满,美观大方,皮酥馅软。芳香油甜为特色。现已推广到咸阳、西安等地。
6、羊肉泡馍,制作考究,以肉烂、汤香、味美、无疆腥、油而不腻而受到当地群众和过往客人的称赞,被称为“西兰路上一枝花”。
7、云云膜和干膜,是本县两种民间古老食品。均以精粉、植物油、鸡蛋、白糖等原料掺揉烘烙而成。云云摸扇形两头反卷似朵朵白云;干馍扁圆犹如淡黄色的象棋子。其共同特点是干、酥、香、甜,便于携带久放,为招待贵客、馈赠亲朋、外出旅游携带的佳品。产品除在国内销售外,还销往国外。
礼泉县,陕西省咸阳市辖县,属于关中平原中部,四季分明,雨热同季,冷暖适中,自然环境十分优越。所以,礼泉不仅有很多地道有名的小吃,也有很多有名的景区,还有一些当地特产,是一个名副其实的旅游胜地。
景区推荐:昭陵——第一批全国重点文物保护单位;建陵——第五批全国重点文物保护单位;醴泉湖;御桃园;礼泉文庙;顶天寺;宁家遗址等等。
特产推荐:陕西苹果;山底御杏;湾里酥梨;赵镇烙面等等。
礼泉旅游景点有哪些
1、烽火瓦岗寨影视城:烽火瓦岗寨影视城位于陕西省咸阳市礼泉县烽火镇,是陕西省爱国主义传统教育基地烽火村。景区交通方便,靠近管仲环线,处于袁家村和郑国渠景区中间位置,距离两边都只有十公里。影城整体环境雄起壮丽,动人心魄,共有大小20余景点。
2、醴泉湖风景区:醴泉湖位于礼泉县城北2.5公里处,是依托关中地区最大的水面资源——万亩甘河水库开发建设。醴泉湖水面面积约10000亩,峡谷长达7公里,平均水深7米,最深处达20米。醴泉湖景区风景如画,素有渭北高原的“杭州西湖”之美誉。
3、烽火村:烽火村位于陕西省礼泉县烽火镇东北3公里处,距礼泉县城25公里,泾河自村北环绕而过,南面为白蟒山,依山傍水,环境宜人,风景秀美。烽火村依托丰厚的文化底蕴和资源优势,大力发展美丽休闲乡村,着力打造三大休闲旅游区,以红色记忆为主题的“激情岁月”体验。
4、袁家村:袁家村位于中国陕西关中平原腹地,地地道道的关中民俗文化,这里讲究风土民情,为人们提供舒适,以及怀念农村风情的人们。家家主营的就是家常便饭,野菜,粗粮,给人们做出最营养的饭菜,有好多原始的东西,给人们带来无穷的欢乐,能够使人们消除疲惫的身体。
5、建陵:建陵位于陕西省礼泉县城北15公里的武将山上,因山为陵。唐肃宗李亨,唐朝第八代皇帝,唐玄宗第三子,公元756-762年在位。“安史之乱”时,玄宗逃蜀,他逃往朔方,在灵武即帝位,以李泌为谋臣,郭子仪为天下兵马副元帅,至德二年(757)收复长安、洛阳。
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礼泉哪个旅社有娃
礼泉城关建娃招待所。根据查询相关资料显示:依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,礼泉城关建娃招待所目前的经营状态为开业。地址位于陕西省咸阳市礼泉县富士路,所属行业为住宿业,经营范围包含:住宿服务。
礼泉县哪有美女
东黄小镇。“陕西关中大集”的咸阳礼泉县东黄小镇。其实这里有点像袁家村,农家房,小吃街,马头墙,吊脚楼,小桥流水人家,老街,集市等。但是这里有一个跟其他地方不一样的特色,也就是这个特色提高了这里档次,外号是美女小镇。