一、炒虾尾时放什么配菜好吃
炒虾尾时放芹菜、鱼豆腐好吃。步骤如下:《主要食材》虾尾,《配料》芹菜、鱼豆腐、葱、姜、蒜油,《调料》火锅底料1、虾尾洗净,把芹菜洗净切小段,准备葱、姜、蒜。2、起锅烧油,葱、姜、蒜爆炒,再放入火锅底料一起翻炒,再加入半碗水纯五分钟尝尝咸关,最大火收汁,出锅后撒上一把葱花,即可装盘。
二、炒虾尾可以放什么配菜
1、葱姜蒜这些配菜哦,首先要准备好姜蒜葱干辣椒,花椒,辣酱。
2、先放花椒爆香放葱姜蒜,在放辣酱炒出香味放虾尾,放少许盐,糖,继续炒。
3、炒熟出锅。
三、龙虾尾和什么菜一起炒
龙虾尾可以和青椒在一起炒,一起来看看做法步骤:
主要食材:龙虾尾,青椒
配料:葱,姜,蒜,干辣椒,
调料:盐,豆瓣酱,料酒,生抽,冰糖
1、龙虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟
2、葱切丝,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,青椒切块
3、锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱
4、炒出红油倒入虾尾,快速翻炒均匀,倒入适量的料酒,生抽,清水没过虾尾
5、放几块冰糖,煮15分钟,汤汁浓稠后放葱丝,青椒块炒熟即可
【小贴士】
1、爆炒虾尾的时候除了放盐清洗之外,其他的时候不要放盐,生抽豆瓣酱中都含有盐,再放盐的话会比较咸影响口感。
龙虾所富含的营养物质还是比较多的,它和其它的水产品一样富有丰富的钙,纳,钾,镁,磷,而且含有丰富的维生素和蛋白质,对身体的补充和调养都是比较好的。
日常的生活中也一定要多加注意不要大量的吃龙虾,可能会对身体也会造成一定的影响,非常容易导致胆固醇过多的情况,可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,合理的控制下饮食的问题。