武夷岩水仙茶是属于什么茶
武夷水仙为历史名茶,是闽北乌龙茶中的两个品种之一水仙是武夷山茶树品种的一个名称,武夷水仙就是以品种命名的。武夷山茶区素有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。水仙最大的特点就是茶汤滋味醇厚。
武夷岩茶水仙是红茶还是绿茶
武夷岩茶水仙是武夷山茶树品种的`一个名称,该茶就是以茶树品种来命名的,为武夷岩茶传统的珍品。武夷岩茶水仙,既不是红茶也不是绿茶,而是乌龙茶。
武夷岩茶水仙简介
自古以来,武夷山茶区就有“醇不过水仙,香不过肉桂”的说法。武夷山自然条件优异,所产的武夷岩茶水仙品质上乘,其中最显著的特征就是茶汤滋味醇厚。
武夷岩茶水仙特征
武夷岩茶水仙成茶条索肥壮匀紧,叶端褶皱扭曲似蜻蜓头;色泽青翠黄绿,油润光泽;香气浓郁悠长,带有兰花香,岩韵特征明显。冲泡之后,汤色是橙黄透亮的。滋味清醇、浓厚,非常的爽口,而且回甘明显,很耐泡。
武夷岩茶水仙功效
武夷岩茶水仙含有丰富的茶多酚、维生素、肌醇、儿茶素等营养物质,常饮对人体有提神、利尿、减肥、杀菌、护齿等等保健功效。
武夷岩茶水仙价格
武夷岩茶水仙品牌种类繁多,一般都是以克计算的。不同品牌、不同包装规格的武夷岩茶水仙茶,价格是不一样的。
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武夷山水仙茶是什么茶
武夷山水仙茶是闽北乌龙茶品种之一,属于历史名茶,其茶叶条索肥壮、叶色青翠黄绿、茶汤颜色橙黄、口感醇厚清香,制作武夷山水仙茶时,要经过晒青、做青、炒青等步骤,冲泡过程中,要使用七十度的热水。
武夷山水仙茶属于哪种茶
1、闽北乌龙茶
武夷山水仙茶属于闽北乌龙茶中的一类品种,由于其茶树名为水仙,且产自武夷山,因此称为武夷山水仙茶,其茶叶颜色为黄绿色、条索紧实匀称,茶汤为橙红色,口感醇厚,回味甘甜。
2、制作工艺
制作武夷山水仙茶,要经过晒青、做青、炒青、初揉等工序,其中采摘水仙茶叶时,要以一芽三叶为标准,且茶叶要轻收轻放,以免受损,做青过程中,要保证环境的湿度低、温度高,便于将茶叶中的水分蒸发。
3、冲泡方法
冲泡武夷山水仙茶时,可以使用七十度的热水烫一次茶杯,然后向杯中倒入三分之一的热水,再将茶叶放入其中,等待茶叶完全浸入水中后,再次注入热水,使茶水七分满即可。