一、适合儿童吃的虾的做法
适合儿童吃的虾的做法
你知道适合儿童吃的虾的做法吗?对于儿童来说,油炸虾等煎炒的方式比较油腻热气,不太适合孩子吃,我已经为大家搜集和整理好了适合儿童吃的虾的做法的相关信息,一起来了解一下吧。
适合儿童吃的虾的做法1
食材配方
主料:
虾200g
辅料:
蒜适量
盐适量
味极鲜适量
香麻油适量
香菜适量
做法:
1、准备好虾,将其洗净
2、从背部对切,不要切断
3、将切好的虾摆入盘内
4、将大蒜切成蒜末
5、将蒜放入容器内,加入味极鲜
6、加入适量的香麻油,拌匀
7、将调制好的蒜末均匀的放入虾上,放入锅里蒸5分钟
8、将香菜放入蒸好的'虾上,即可享用。
适合儿童吃的虾的做法2
食材配方
主料:
虾400g
辅料:
油适量
盐适量
蒜蓉适量
葱适量
做法:
1、将粉丝浸泡使其变软
2、把粉丝铺于碟子上
3、蒜头切碎,加入适量的油和盐拌匀,在大虾肉的背面用剪刀剪开,放入拌好的蒜蓉
4、中间位置空空的,所以我就用靠近虾头位置部分的壳连肉肉剪碎,放在中间作为填充吧
5、摆放好后撒上葱花
6、下锅蒸大约8分钟
7、粉丝和虾都充分吸收了蒜蓉的香味
二、虾怎样做给宝宝好吃又营养
大虾的做法有营养,简单好做,好吃又好看。
虾仁饺子
[食材]大虾,小葱,姜片
[配料]牛油果油,牡蛎粉
1.大虾去头,去虾线,加入姜片去腥
2.把小葱切成碎一末
3.把处理好的大虾和小葱放入料理机中打成泥 ,滴入牛油果油
4.撒点牡蛎粉,一岁以上宝里可以加点盐,和宝宝酱油
5.搅拌均匀,装入裱花袋中
6.馄炖皮用模具压成自己喜欢的模型
7.皮先沾点水
8.馄炖皮先沾点水然后挤入虾馅
9.再放一个馄炖皮在上面捏一捏合紧
10.依次多做一些 锅里烧开水水开放入小馄炖
11.锅里烧开水水开放入小馄炖
12.搅拌搅拌煮熟后即可出锅开吃
大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。氨基酸大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。虾皮中含有丰富的钙,还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维,它是多糖的一种,不能被人体消化吸收,经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品。
三、给孩子虾怎么做好吃又简单
喜欢吃虾的朋友应该都知道,中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾等;还有半咸水虾如白虾等。
虾虽然种类很多,但我家最常吃的还是基围虾。虾营养丰富,富含蛋白质和钙等营养物质,烹饪方法也多种多样,比如:茄汁大虾、蒜蓉蒸虾、红烧大虾等等,无论哪一种做法,味道都很不错。
今天分享红烧大虾的做法,以虾为原料,再搭配蒜瓣、葱等配料,色泽红亮,滋味鲜美,肉质鲜嫩,孩子特别爱吃。下面让我们看看详细步骤吧!
红烧大虾
【准备食材】:基围虾、料酒、葱、生姜、蒜瓣、白糖、生抽、食盐、食用油。
【制作步骤】:
第一步:新鲜的基围虾去头,然后放在案板开虾背,取出虾线并洗净放入干净的盆中,加入料酒、葱段、姜片、适量清水浸泡15分钟捞出。
第二步:锅中放入适量食用油,将蒜末爆香,再放入处理好的基围虾翻炒至变色。
第三步:加入少许白糖、1勺生抽、适量食盐翻炒,再加入半碗清水煮至汤汁粘稠即可。
这道红烧大虾就做好了,虾肉鲜嫩多汁,滋味鲜美,一口一个根本停不下来。喜欢的可以试试。