一、胶原蛋白肽的功效与作用有哪些?颜如玉胶原蛋白好不好?
胶原蛋白肽的功效
胶原蛋白肽是胶原蛋白经过酶解使其分子链解体、断裂得到的一种产物2个或2个以上的氨基酸脱去水分子结合形成,这是构成蛋白质的结构片段,分子量较小,易于吸收。肽是蛋白质功能多样性的基本结构。因此,当氨基酸结构发生改变时,肽的功效也会改变,不同的胶原蛋白肽具有不同的功效。
功效一,抗氧化性
自由基与人类的衰老和许多疾病相关,抗氧化剂的发展受到很多人的关注。胶原蛋白酶分解后的胶原蛋白肽溶液就有抗氧化性,可以使体内的自由基减少,可以抑制疾病和衰老。研究表明,蛋白肽对超氧阴离子自由基、DPPH自由基和羟自由基具有较好清除作用。
功效二,美白护肤
胶原蛋白肽具有较好的保湿、锁水、美白等功效,因此被广泛利用在化妆品领域。有学者通过研究酸浸-水提法提取鲑鱼明胶,酶解得到蛋白肽研究酸浸-水提法提取鲑鱼明胶,酶解得到蛋白肽测定其保湿与吸水性,研究表明胶蛋白肽有较好的保湿性,有一定的美白功效。
功效三,保护肝脏和胃部
胶原蛋白肽对胃黏膜和肝能起到修复的作用。胶原蛋白肽对TNF-α的抑制可以减少肝细胞的凋亡和白细胞会减少氧的自由基、溶酶体酶的释放,从而使肝得到保护。胶原蛋白肽能降低胃黏膜的出血和溃疡的发生几率。
二、胶原蛋白肽的作用与功效有哪些?
能有效缓解关节疼痛以及关节恶化
实验证明,口服胶原蛋白肽经吸收循环后能在软骨积累。该机制可能有助于饱受关节疾病折磨的关节病患者;膳食补充水解胶原蛋白肽的受试者能有效缓解关节疼痛以及关节恶化的风险;对骨质疏松症患者而言,降钙素加药物级胶原蛋白肽比单独使用降钙素更能抑制骨胶原蛋白的分解。
扩展资料:
胶原蛋白肽已在美国、欧盟、日本和中国等国家和地区进行多年的销售和食用,其保健作用已被广泛认可。胶原蛋白肽产品经过中国食品药品监督管理局认证,为安全可靠的食品。在此基础上,有部分产品进一步进行了功效方面的验证,并通过了严格的国家保健品检验程序,获得了保健品批号,已确认具有保健功效。
参考资料来源:人民网-中科院专家称胶原蛋白肽确有保健功效