一、空气炸锅烤披萨上面用盖上吗
空气炸锅温度是很高的，所以要在披萨上罩一层锡纸，以免把上面的烤糊（不要用硅油纸，纸容易烤糊）
烤制时间190度6—8分钟
二、空气炸锅烤披萨加锡纸吗
空气炸锅是可以用锡纸的。
这样能够预防水分流失和烤焦，并且易于清理。
空气炸锅可以炸制烹调很多的食物，但是有些食物并不能够直接放到炸锅里进行烹饪，所以就要放一些什么烤盘之类的，如果没有烤盘用锡纸来代替，其实并不是不可以，但是这样会稍微影响食物的味道！
扩展资料：
锡纸用来烧烤时的作用
第一是防止食物粘烤盘。
第二是防止食物粘上脏东西。
第三是方便刷烤盘。
第四是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上。
第五是防止水分流失，保持鲜嫩。
参考资料来源：搜狗百科—锡纸
三、空气炸锅需要放锡纸吗？
空气炸锅不是必须放锡纸，但是可以放。
空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。
2019年12月，韩国空气炸锅加热后被检出致癌物。
产品原理
空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物，使热空气在封闭的空间内循环，利用食物本身的油脂煎炸食物，从而使食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果。所以，空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
四、空气炸锅能放锡纸吗
空气炸锅能放锡纸吗

空气炸锅可以放锡纸，在烤制食物的过程中使用锡纸，可以预防食物中的水分和营养流失，还能避免出现烤焦、烤糊等情况，使食物的健康、便捷性得到提升，清理起来也特别的方便，但使用锡纸的活，烤制时间要延长，不然食物很难烤熟。
空气炸锅能放锡纸

空气炸锅是一种高速空气循环技术，它利用空气的高速运动将食物烤熟，是可以放锡纸，空气炸锅用锡纸的话，可以预防食物中的水分和营养流失，还能避免食物出现烤焦、烤糊等情况。

使用锡纸的过程中，可以在内面涂抹一层食用油，然后将食物包裹在涂抹油的锡纸这，放入空气炸锅中烤制就可以了，这样食物的安全健康、便捷性都会得到提升，使食物的口感又香又脆。

空气炸锅使用锡纸很容易清洗，直接将锡纸拿出来，用抹布擦拭一下就可以了，但使用锡纸的话，烤食物的时间要延长，不然食物将很难烤熟，也不宜用锡纸包裹的太厚，会影响食物的口感
