含钙高的有哪些水果及蔬菜?
人体对钙的需求量是很大的，就凭简单的日常膳食是很难满足于人体对钙的需求的，所以如果想要身体健康，骨质不会疏松的话我们平时是得多吃一些补钙的水果和蔬菜的，只有那样才不会缺钙，那么我们可以吃哪些含钙高的水果和蔬菜呢?会得到改善吗?
无花果：含钙最高的水果，对于那些不能喝牛奶的人来说，无疑是最理想的补钙食品
食用大黄：Rhubarb是欧美国家比较常见的蔬菜，它的茎干中含有丰富的钙，烹饪之后更容易被吸收。
椰枣：热带和沙漠国家的特产，椰枣除了能补充钙元素之外，也备**妇们钟爱，据研究椰枣能帮助孕妇顺利妊娠。
金桔：酸甜脆爽的金桔也是补钙小能手，除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。首页 养生频道
花椰菜：是欧美国家比较常见的蔬菜，它的茎干中含有丰富的钙，烹饪之后更容易被吸收。
大枣：大枣除了能补充钙元素之外，也备孕妇们钟爱，据研究大枣能帮助孕妇顺利妊娠。
山楂：酸甜脆爽的山楂也是补钙小能手，除了生食之外做成美味的果酱也是不错的选择。
仙人果：仙人掌的果实，不仅含钙丰富，也是较为罕见的不含草酸的水果，极利于人体对钙的吸收。
杏和李子：杏和李都是药食同源的水果，适量食用对身体有益，多吃却有害健康。
柑橘:柑橘是一大类水果，包含柑、橘、柚、橙等 。
桑葚:桑葚含有多种维生素和微量元素，正是夏季的时令水果。
猕猴桃:维C明星猕猴桃，也是补钙的生力军，一道猕猴桃沙拉，小伙伴们学起来!
牛奶：半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
什么食物是高钙的
高钙的食物有：牛奶、蔬菜、豆制品、海带和虾皮、动物骨头。
1、牛奶
半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。
2、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。
5、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
注意事项：
1、补钙不是越多越好。许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。
2、补钙不能治好骨质疏松。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年，男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。
参考资料来源：人民网——什么蔬菜是高钙品种 老人补钙常吃5食物
