柴烧壶怎么养要像紫砂壶那样开壶吗

柴烧壶泡茶方法：

1. 新壶洗干净后，先用茶叶热水煮，水滚开约10分钟以上。

2.经煮过的柴烧壶表面色泽会显现较新壶时暗沉

3.经煮过的壶即可开始泡茶

柴烧壶养壶之色泽变化：

1. 柴烧壶是经3天3夜柴火的淬链，表面多少附着天然的釉、落灰、结晶，而产生不同型态的自然色

泽。

2.在壶面上未经釉药附着及密度不高的落灰位置，在养壶过程中，很容易与茶汤结合而产生深浅不

一、 且具多层次之颜色变化。

3. 这些多层次之颜色，因经火焰受热程度不一，经养壶热水浸润后会产生以下之色泽变化：

a. 铁锈色 （铁红）

b. 蓝色、墨蓝

c. 暗棕色

d. 紫红色

e. 银色 （银丝、银点）

f. 亮黑色（ 具二氧化锰之黑土最明显）

g. 黑铁质感

h. 综合古朴外观

4. 柴烧壶养壶之色泽变化较紫砂壶丰富。

柴烧壶泡出来的茶汤：

a. 柴烧壶系经柴火3天3夜1100～1200度之温度烧炼，在质地上含有碳素、远红外线。

c. 所泡出来之茶汤，口感较浑厚、甘甜，且能降低茶叶本身之涩味。

d. 如以柴烧壶、紫砂壶、瓷杯三者泡一样的茶叶，在口感及香气之持久性之比较而言，柴烧壶较能

持久。

手工柴烧杯怎么养

1.新壶洗干净后，先放入热茶水中煮沸，煮沸至水开十几分钟。煮过的燃木壶表面颜色会比新壶深，煮过的壶就可以开始泡茶了。茶叶冲泡后，壶体表面温度高。可以用湿毛巾多次擦拭锅体。锅温稍降后，用手搓一搓，因为手心多油多汗，有利于锅体的顺滑。

2.养包浆的烧柴锅，会有一股温暖的老气。一个养得好的烧柴火的壶，会逐渐积累茶汁渗透，灰尘、汗水，毛巾、皮肤长时间的摩擦，甚至空气中吹来的灰尘，一层一层积累，渗入壶内，逐渐在壶表面形成“老”亮的感觉，也叫包浆。

3.有空就随便搓搓手。注意手一定要干净无油。在寒冷的季节，可以把泡好的茶叶倒掉茶汤，利用余温，一方面“养”壶，一方面暖手，年复一年，让茶壶浆得像一盘核桃。

4.燃木锅时间久了会随着时间逐渐氧化，这个氧化过程极其缓慢。包浆的培养需要正确的方法，不擦是不对的，因为时间久了会在壶表面布满茶渍，所以要用干净的专用壶巾。