一、请问电热锅除了煮东西还可以炒菜吗?
可以的，近两年上市的电热锅基本上都是多功能的，煎炒炖煮试过都没问题的
我现在用的小熊电热锅，拿它来炒菜，火候适中，炒蔬菜炒肉还行，挺适合我这种一个人住的。
二、电煮锅能炒菜吗
电煮锅能炒菜。
电煮锅炒菜还是具有一定危险的，所以有条件的最好不要使用电煮锅炒菜。如果必须使用，那么每次炒菜时要注意不能干炒，可多放点油或者是带点汤煮着吃。
电煮锅是一种采用复底焊接工艺，电煮锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
三、电热锅可以炒菜吗?
多功能电饭锅怎么用？
1.油炸:油炸食物时，可以用1300W，1600W，2100W，
2.蒸:蒸馒头最多可以同时蒸20层。首先打开2100W的全功率，加入3Kg左右的水。
3.焖:开2100W总功率，加水烧开，降至800W，煮5分钟左右关电源，余热焖20分钟。
4.烹饪:将煮好的饺子放在锅上，铺上一层空蒸格，防止开水溢出。先打开总功率2,100 W，把水烧开，放入饺子，翻面，盖上锅盖，煮3-5分钟。
5.翻炒:翻炒时，用2100W快速翻炒，用500W、800W、1300W、1600W文火炒制。
6.烘焙:烘焙蛋糕时，先用2100W预热1-2分钟，再降至800W。
7.涮锅:所有开关打开，8-10人同时涮锅。
四、电煮锅可以炒菜吗
电煮锅可以炒菜，但不建议。因用电煮锅炒菜不能干炒，只能做些小菜带点汤去煮；而且电煮锅热度不够炒菜会很慢；另外，电煮锅炒菜具有一定危险性，因此有条件的建议不要使用电煮锅炒菜。
