一、ktv各种暗语的意思
呵呵,这是个高消费场所,大的高档的酒吧、夜总会有大厅演艺吧,主要是节目表演活跃气氛,在大的节假日的时候通常会请一些明星(不怎么红)来客串表演
商务KTV特点:商务KTV娱乐场所,也是夜场其中之一,于20世纪80年代初自东南亚流入中国,主要以商务招待、公司party为消费群体。价格比较高以彰显档次。现场各种服务很好。通常会配备小弟、DJ公主(宝贝)。
商务KTV:
概念:以为商务人员提供兼顾娱乐和业务洽谈的场所。
商务KTV特点:商务KTV娱乐场所,也是夜场其中之一,于20世纪80年代初自东南亚流入中国,主要以商务招待、公司party为消费群体。价格比较高以彰显档次。现场各种服务很好。通常会配备小弟、DJ公主(宝贝)。
场内设备可满足于卡拉OK歌唱、HIGH、慢摇、轻音乐品酒、棋牌娱乐、台球等设施和服务。下午5点左右进入营业准备,6点左右,于场所门口或门厅会有大量咨客、领班站成一到两列迎接客人。包房以设置最低消费,酒水食品精致,价格不菲。
二、夜场公主是做什么的
在各个城市里的夜总会里。随处可见身穿制服。手托酒水的妙龄女郎。术语:KTV服务员。俗称:公主。下面给各位朋友介绍一下公主的特点。
籍贯不限。年龄;18--24。晚7.00正式上班。到指定地点开会。会后到指定包厢做清洁卫生。完毕后。休息至7.40。站台。化好淡妆。以标准的站姿站在包厢门口。等候客人的到来。客人到来。公主提供一个服务员应该有的任何服务。当然。为什么叫公主而不直接叫服务员呢?这里面有些端倪。有些公主年轻貌美。客人喜欢的话会要求与其饮酒跳舞。当然。你有权拒绝。再说薪水:公主没有工资。公司规定公主服务报酬来自客人小费。一般200。甚至更多。这要看夜总的档次以及客人的大方程度。公主没有工资。你们以为拿小费就很高了?其实不是这样。公主每个月要向公司交700块管理费。而且还有定厢任务。规定每个公主每个月要完成3000元的消费额。如若没完成。管理费多交150。公司不提供食住。一切公主自己搞定。每月休息5天。如有事请假。上交公司20块就OK了。打破任何物品照价赔偿。最小的物品。10元烟缸:100元
麦:800元每天下班。必须清点包厢内所以物品是否齐全。如果客人走时未到一点。公主不准下班。一点方可下班。晚的话。客人何时走公主何时下班。
三、KTV公主主要做些什么工作?
KTV公主主要存在于中高档的娱乐会所里 主要负责一个包厢于各部门的衔接(比如说营业之前的备房,营业中途和楼面部以及营销部的衔接,结束后带客到收银台的买单) 以及包厢的服务工作 主要的工作是在包厢里服务客人 倒酒 点单 点歌 清理台面 场所的公主小费是300 月收入大约7 8千左右 (根据场所的档次而定小费200--500不等) 档次高的场所 公主明显区别于坐台小姐 主要是做服务工作 档次不是很高的场所 公主也可以坐台陪客人喝酒 得看场所的规定 档次高的场所绝对不允许公主坐台陪客喝酒 甚至不允许公主在包厢坐沙发 倒酒 清理台面 必须半跪式服务 碰见喝多的素质不好的客人难免会被揩点油 基本不会被占太多的便宜
KTV包厢公主就是服务员,推销酒水那提成,有的客人不会点歌帮人点,点饮料,零食,调试音乐设备,就是服务于客人,其余时间就是站岗。KTV里的服务员是靠拿小费过日子的,女服务员叫公主,专门负责理台,点歌,调酒,倒酒,等能帮客人做的都要做,小费一般是2块(专业术语200元的意思)。男服务员叫少爷,专门负责开房配送,拿酒水,打毛巾,引导客人,反正就是协助公主服务,
四、夜场是什么
夜场,指夜晚时娱乐、休闲、放松的娱乐场所,包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等,以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。
夜场的组成部分分为:
一:KTV
二:酒吧
三:夜总会
四:歌舞厅
五:演艺厅
六:娱乐会所
部分档次的区别:
可以从场地装潢、设备设施(音响、灯光、舞池、包间)、有无节目表演(歌手演唱、群体节目)、服务项目、消费情况等方面来区分。
高档商务次场所一般采用进口设备,装饰豪华,常有Disco 演艺大厅、雪茄屋、红酒屋、餐厅、客房、游泳池、健身中心、桑拿等。
夜场场地的区别:
普通夜场一般仅有舞池、歌手演唱、酒水服务,人数较多;高档夜场一般设有豪华包间,有健身设施,服务质量高,消费较贵,人数较少
夜场的设计:
1.设计方向
基于夜场业主的经营定位、发展方向、竞争策略三方面来进行。明确的发展方向、具体的规划以及核心竞争优势对场所设计至关重要。
2.夜场策划与筹备
夜场设计与策划筹备是夜场中的重中之重,它决定着夜场的生命线。
夜场的管理:
一、制定人员组织架构、薪金标准。
二、招聘、人力资源、团队组建。
三、 军训、培训。
四、 采购办公及培训用品。
五、 制定完善(员工手册)规章制度、奖罚条例、劳动制度福利。
六、 制定完善(营运手册)各级岗位职责、服务流程标准培训计划。
七、 制定出品及消费价格、营运模式。
八、 制定KTV房型类别、命名、房价及酒水价格及营运模式。
九、 筹备期招聘措施广告及营销策划方案。
十、KTV包房台面亚克力物品设计(纸巾盒、无线麦座、杯垫、插盒、子弹杯架)。
十一、各部营运表格、印刷物品设计制作。
十二、各部员工服装(广告衫)工衣规划选样、订做。
十三、 洽谈各类酒水供应商入场及活动赞助事宜。
十四、酒水牌设计、制作。
十五、小食品种选样及采购清单。(后期采购)
十六、酒吧出品部物品设备、采购、安装落实跟进。〈制定采购清单〉
十七、KTV楼面物品选样、采购落实跟进。〈制定采购清单〉
十八、楼面杯具、果盘碟、小食碟选样采购落实跟进。〈制定采购清单〉
十九、完善各部服务流程、程序标准、金牌服务标准培训标准。
二十、KTV点歌、调音专业实操培训。(现场实际操作)
二十一、公主、服务员点单及收银专业实操培训。(理论实际操作)
二十三、前、中、后期各部工程跟进及验收。
二十四、前、中、后期音响、点歌系统选样、安装、调试及工程验收。
二十五、后期所有系统工程综合验收事宜。
二十六、建立完善消防安全管理系统手册。(重点)
二十七、全体员工消防知识培训及演练。(后期理论与实际操作)
二十八、毒品专业知识了解培训,设计禁毒责任书。(全体员工签保)
二十九、制定各类突发事件应急方案及解决措施。
二十五、试业、开张庆典仪式策划方案。
二十六、试业期营销策划活动方案。
二十七、制定各级管理人员赠送、折扣、权限。
夜场专业行业术语:
商务场的ktv分为:素场,荤场,花场,镇箜场
少爷——源于台湾称呼,指在夜场中专门靠拿小费在KTV包房服务的资深男服务生。
客务专员——也叫DJ 小姐,指在夜场根据客人需要,在KTV包房内为客人点歌的资深女服务员。
公主——指在夜场中专门靠拿小费在KTV包房服务的资深女服务员。
佳丽——是在商务场里面陪同客户唱歌喝酒聊天,活跃包厢气氛
领队——在场子带领女孩上下班,发放工作牌,工服
妈咪——带领女孩子到包厢试房
业务——维护客户,接待客户
壹打——通常指壹打啤酒,有12支。(半打有6支)
IP=1安士(30 ml左右)。
醒目——醒目是形容服务员做事够不够聪明、灵活、应变能力技巧的口头语。
飞单——指服务员私自偷卖公司酒水、食品、饮品等一切物品,不通过收银、把现金私有的行为。
窜房——指服务员在工作中,在看所属区域(KTV包房)的同时,没经管理人员同意,又去另一间包房服务私拿小费的行为。
HIGH房——指在夜场中专门为跳舞者播放DISCO音乐的包房。
HIGH客——指在夜场中常来HIGH跳舞的客人。
客务经理——指在夜场里为订房和管理DJ、服务员的管理人员。
黄单——指在娱乐场所内主管部门或人员为违纪服务人员开出的罚款单据。
ORDER单——又叫酒水单或手写单,指服务员为客人所点酒水或食品而使用的单据。
打白板——指服务生为客人服务,客人走后没打赏小费的现象。
内保、外保——统一称之为保安。前者是指场所内部为保护场所、客人财产,人身安全而聘请的保安人员;后者指当地保安公司(派出所)为场所安排的保安人员。
冰杯—指装满冰粒的杯子。
混饮——指酒水同其它饮料或冰粒的混合调配喝法。
净饮——指酒水不添加任何饮料,仅仅饮纯的酒水的饮法。
查场——又叫查牌,指警察为配合政府“黄、毒、赌”现象的清查而对娱乐场所做出的行动。
督察——即监督、察看,指在夜场专门负责监督、察看场地一切运作事务而设的特种管理人员。
灯头——又叫营销。专指在DISCO、HIGH场对拉客订座人员的称呼。
HIGH神——指习惯到DISCO夜场疯狂跳舞的特殊客人。他们一般请专业DJ师打碟或自带碟机打碟,自带毛巾、休闲短裤,可以玩一两天的客人。
五、ktv的小妹主要是做什么的?
ktv的小妹主要是做服务客人的服务员,在KTV包房做陪唱的女孩子 。还有很多人会叫ktv女孩叫做ktv公主 ,公主的主要工作就是帮客人点歌,陪客人喝酒,陪客人唱歌,给客人倒酒,给客人点烟。
在KTV工作的女孩子往往是一些比较年轻的人,他们在这个地方工作主要是陪客人唱唱歌,喝喝酒,其实还是很不错的,工作时间比较轻松,而且时间比较短,并不是很长,一般两三个小时,整体上收入还是可以的,比较可观。
ktv的小妹主要工作内容
一、一般场所要在晚上7点之前上班,然后坐等试台,等客人来后,领班会带你去试房,也就是站一排,让客人挑选。这个时候你就是一件商品,没有什么尊严可言。
二、坐下来以后挽着客人自我介绍,在酒没上来之前先和客人聊会天。酒上来以后,除经理外,包间所有上班小妹先敬自己客人一满杯,然后敬其他同行客人一满杯。
三、中途接电话、上厕所、抽烟、到别的包间打招呼不得超过五分钟,打招呼需征得打招呼包间订房人的同意,有些场所是不允许你打电话,抽烟或离开包间的。
四、中途互动:所有上班小妹必须要跟客人有互动,比如,唱歌,跳舞,玩骰子。还有一些集体活动,活动一般以喝酒为主,当然也有一些你可能会反感的游戏。
五、中途除互动陪客人玩以外,也需要做一些倒酒,清洁台面卫生等工作。总之你得让你的客人今天玩的开心。
六、我是一个Ktv的公主(服务员) ,有一天我喜欢了一个客人 他之后借着我喜欢他常常找我出去夜店玩
有好感并不是什么坏事,前提是你想在他这得到什么或者是什么都不想得到,希望你先慢慢了解他这个人再去谈应该爱或者不应该。哭有时代表你对他的在乎,并不丢人,希望你想清楚这些