一、微波炉解冻肉正确方法 微波炉解冻肉如何做
1、用微波炉解冻最低档
用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟！
2、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。
3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心；使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。
4、已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。
二、微波炉解冻肉的操作步骤微波炉解冻肉的操作步骤是怎样的
1、将要解冻的肉从冰箱拿出来，把冻住的肉放在一个碗中。
2、将微波炉火力调到30%，时间根据肉的量。如果要解冻的肉比较多，时间就设置五六分钟，如果解冻的肉比较少，就设置三分钟。
3、时间到了把肉拿出来，给肉翻个面底部朝上。进行第二次解冻，微波炉30%的火力，时间3分钟。
4、时间到了把肉拿出来就可以了，这时候肉已经解冻好了，可以进行正常的炒菜了。
三、微波炉解冻肉的操作步骤
准备材料：小碗
具体步骤：
1、首先把需要解冻的肉放入小碗里，清洗干净。
2、在小碗里倒入清水，水量需要没过肉。
3、把小碗放入微波炉，小火微波3-4分钟。
4、取出小碗，把水倒干净。
5、可以看到，肉已经解冻好了。
四、微波炉怎样解冻肉 微波炉解冻肉方法
1、微波炉解冻用最低档。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟！
2、冷冻前先将肉切成小块或将其压成“饼状”。将肉类切成小而薄的小块，够一顿饭的分量就单独装一袋；或者将排骨等带骨的肉类平铺为“饼状”，再放入冰箱。这样就能增加冻肉的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。
3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心；使中心解冻速度变慢。因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。
4、 已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。
