寒食节纪念谁

寒食节是为纪念介子推。相传在春秋时期，晋国的公子重耳为躲避祸乱而流亡别的国家长达十九年，大臣介子推始终跟随在重耳左右、不离不弃，甚至“割股啖君”。后来重耳励精图治，成为一代名君“晋文公”。但是介子推不求利禄，也不求名利，他选择与母亲归隐绵山。

晋文公为了迫使介子推出山相见，于是下令放火烧山，但是介子推坚决不出山、最终被火焚而死。晋文公感念介子推忠臣之志，将他葬于绵山，还修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。

在清朝初年的时候，汤若望历法改革以前，清明节是在寒食节后面两天；经过汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法也是沿袭汤氏改革，所以现在寒食节就在清明节前一日。

寒食节是纪念谁的？

寒食节是纪念战国时期晋国公子重耳的手下谋士介子推的，现在山西省有个介休县就是来纪念介子推的，当重耳是公子时，被迫四处流浪时，有一次缺少食物，介子推割自己腿上的肉给重耳吃，当重耳当了大王后，他告辞而隐居深山不愿作官，重耳为逼他出山，命人放火烧山，结果介子推和其老母，被烧死，后人为纪念介子推创立了寒食节。

寒食节是为了纪念谁

寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣——介子推。传说晋国公子重耳为逃避动乱，和介子推等臣子逃到偏远的地方。在重耳饥饿的时候，介子推从自己腿上割下来了一块肉，用火烤熟了就送给重耳吃。重耳回国执政后，大加封赏同甘共苦的臣子，唯独忘了介子推。

有人为介子推叫屈，重耳感到心中有愧，便差人去请介子推受赏封官。可是介子推谢绝了重耳的封赏，背着自己的母亲躲进了绵山。后来重耳亲自到绵山恭请介子推，介子推还是不愿意。重耳便下令放火焚山，原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。

重耳望着介子推的尸体，后悔不已，在安葬介子推时，发现他脊梁堵着个柳树树洞，洞里好似有什么东西。掏出一看，原来是片衣襟，上面题了一首诗：“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明。柳下作鬼终不见，强似伴君作谏臣。倘若主公心有我，忆我之时常自省。臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

为了纪念介子推，重耳下令把绵山改为“介山”，在山上建立祠堂，并把放火烧山的这一天定为寒食节，每年这天禁忌烟火，只吃寒食。第二年，重耳领着群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。祭扫后，晋文公把复活的老柳树命名为“清明柳”，又把这天定为清明节。

寒食节是为了纪念什么朝代的什么人

寒食节是为了纪念晋朝的介之推。当时介子推与晋文公重耳流亡列国，割股（即大腿）肉供文公充饥。文公复国后，子推不求利禄，与母归隐绵山。文公焚山以求之，子推坚决不出山，和他的母亲一起抱树而死。文公葬其尸于绵山，修祠立庙，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。

寒食节从春秋起，距今已有两千六百多年的历史，比端午节的发生要早358年。虽经东汉周举、三国曹操、后赵石勒、北魏孝文帝等多次禁断，却屡禁屡兴，蔓延全国。

唐玄宗顺应民意，颁诏将寒食节拜扫展墓编入《开元礼》中，并定为全国法定长假。“子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千古为一人。深冤何用道，峻迹古无邻。魂魄山河气，风雷御宇神。光烟榆柳火，怨曲龙蛇新。可叹文公霸，平生负此臣。”

唐代诗人卢象这首《寒食》诗，所言即是寒食节的来历“之推绵山焚身”的故事。

寒食节是为了纪念谁？

寒食节是为了纪念介子推。寒食节源于春秋时，介子推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火、寒食，以寒食寄哀思。

到唐代时已形成全国性法定节日，后与清明节合二为一，是中国传统节日中形成最早的节日。寒食节距今二千六百四十年，期间各历史时期、节日期限不等，先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日，最后变为一日。由介休，太原郡到全国各地。

饮食

寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。

晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。

寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。