一、烹饪美食节目有哪些
美食,是令很多人都无法抵御的诱惑而美食节目不仅可以带你给视觉的盛宴,更能教你学好做饭这一门艺术。那么有哪些比较好看的美食节目呢?下面由我为大家一一例举。
No.1《美食地图》
《美食地图·一探到底》是BTV生活频道的一档综艺节目,节目定位 “寻找非吃不可的美食,拼贴权威的美食地图!”在寻找中探寻美食背后的人物故事、历史文化,为观众提供最可信任的美食指南。 每期节目根据主题,由造型神秘的美食大侦探出马,通过多层次的互动,深刻的道具实验与体验,对各家餐厅的特色美食进行探寻和深入挖掘,并梳理出侦探报告供京城吃货们参考。
No.2《食来运转》
《食来运转》是一档有关美食类别的栏目。每天中午12点30在东南卫视开播,由赵媛主持。节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式,结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。五湖四海,美味珍馐,探求美食新境界,为电视观众提供活色生香的视听文化盛宴。 《食来运转》恪守贴近生活、生动有趣的创作目标,以介绍美食为主题的表现形式,达到“美食娱乐生活”的目的。每期节目由主持人和厨师共同参与合作,完成家常菜肴的制作、烹饪过程。通过最具娱乐性、最具观赏性的方式展示有关美食内涵,最终将充满色、香、味诱惑的菜肴一步一步地呈现于观众眼前。传递节目“为人民服务”的宗旨
No.3《星厨驾到》
《星厨驾到》是江苏卫视的明星美食竞技真人秀节目,节目通过展现明星美食背后的故事,诠释“用美食传递爱”的节目主旨,将正能量通过美食传递给所有人。 节目围绕“用美食传递爱”主题,讲诉明星与美食背后的故事。不仅是料理本身,更强调情感的“酸甜苦辣”,将正能量通过美食传递给所有人。每个明星怀揣着自己的慈善梦想,无论是帮助留守儿童或是自闭症儿童,每个明星都将为此全力拼搏。最终的冠军将获得100万慈善基金,用于完成自己的慈善梦想。这是一个用“爱”打造的特殊厨房,这里有着用“爱”烹饪的最佳菜肴。《星厨驾到》全新的节目模式,以美食打造强大平台传递每个明星的慈善梦想,用爱回馈社会。
No.4《食尚玩家》
《食尚玩家》是由台湾无线卫星电视台戏剧娱乐频道于2007年2月4日首播的一档旅游生活类节目。
在台湾,由名人或知名老饕推荐的美食总是特别让人跃跃欲试,《食尚玩家》节目由此应运而生。 所谓“食尚玩家”,就是在游玩中享受美食,在美食中尽情游玩,所以每一期的《食尚玩家》节目都会选择一个台湾的城市或内地的城市或者其他国家的城市,同时设置一个主题,比如省钱游、浪漫游、相亲游、温暖游等,根据这个主题来进行节目的编排,选择当地有代表性或颇受网友好评的餐厅、旅游景点、人文景观、自然风景等,通过主持人在该地区的游历和对该地区的介绍,让观众了解该地区独特的美食、美丽的自然风景和当地的人文习俗等,也会向观众推荐一些颇受当地人好评或颇受网友好评的餐厅、酒店、民宿、夜市、旅游景点、礼品店等,为观众的出行提供了很好的建议,同时,《食尚玩家》节目通过对各个地区的美食和游玩的介绍,向观众传达享受生活、热爱生活的积极向上的观念。
No.5《饮食养生汇》
《饮食养生汇》是湖北卫视推出的一档健康美食养生栏目,节目分为两个版块:“养身这点事”和“开饭了”。“养身这点事”每期邀请一位国内顶级养生专家,围绕一个养生话题,告诉老百姓最实用的养生知识或一个与节气相关的养生话题;“开饭了”每期由嘉宾告诉观众一道简单、易学的家常养生菜做法。现代人的很多健康问题都是“吃”出来的,好的饮食习惯可以防病、治病。《饮食养生汇》致力于成为百姓的饮食健康顾问。No.6《饭好了》《饭好了》是一档自主研发创新的美食教学生活服务类原创节目,节目于每周一晚9:30在广西卫视播出。节目由星级大厨现场教学,借由视频连线的方式与第二现场素人互动交流,普通家庭可直接向星级大厨学习高端厨艺。菜品多样,且每期节目都有一份大师食盒,包含当期节目所有的原品食材,观众有机会自己动手尝试制作菜品。节目中所教菜品种类多样,包含西式主菜、家庭甜品、养生汤品、中餐创意菜等,且菜系包罗万象,西餐、中餐、泰国菜、印度菜应有尽有。
No.6《饭好了》
《饭好了》是一档自主研发创新的美食教学生活服务类原创节目,节目于每周一晚9:30在广西卫视播出。节目由星级大厨现场教学,借由视频连线的方式与第二现场素人互动交流,普通家庭可直接向星级大厨学习高端厨艺。菜品多样,且每期节目都有一份大师食盒,包含当期节目所有的原品食材,观众有机会自己动手尝试制作菜品。节目中所教菜品种类多样,包含西式主菜、家庭甜品、养生汤品、中餐创意菜等,且菜系包罗万象,西餐、中餐、泰国菜、印度菜应有尽有。
No.7《熟悉的味道》
《熟悉的味道》是由浙江卫视与千足传媒联手打造,嘉华传媒、新文化集团、鱼子酱文化联合出品的大型明星美食传情感恩真人秀节目。节目主持人是李咏、曾宝仪、孙坚。《熟悉的味道》打破美食节目的刻板套路,明星委托人们将“回到”过去,与记忆中的味觉、场景和人重逢。节目通过明星和明星感恩对象之间的故事树立起一面温情大旗,彰显学会感恩的主题价值观。节目将从一段明星光环背后不为人知的故事,一道记忆深处最熟悉的味道,一个人生路上最感激的人入手,用美食让情怀落地,用感恩重现过往的时光,揭秘美食背后的动人故事。《熟悉的味道》不在形式上娱乐大众,而是在认真地讲好一个故事。节目不依靠戏剧性极强的故事来吸引观众,而是从真实故事出发,回归每个人最本真的情感,观众在满屏的嬉笑过后,能在这档节目中看到真挚或积极的故事来。
No.8《食全食美》
《食全食美》栏目是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来,深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。2006年起节目定位"走百姓路线,寻找私家菜"并对主持人进行了非常适合的定位,这一年节目有了非常大的突破。年终平均收视率在全国同类节目中居首位。 2007年,节目在原有的基础上,适时地加入了“健康美食”理念,节目中除了继续挖掘民间厨艺高手,展示其拿手私家菜。同时,又有资深营养师现场烹制简单易学,适用于家庭的健康主打菜,并对私家菜进行科学合理的点评,目的就是为了引导百姓健康饮食,增加节目的含金量。这样,从内容上着手,做到更健康,更实用,更贴近百姓生活。
No.9《疯狂的冰箱》
《疯狂的冰箱》是一档美食综艺脱口秀节目。节目中邀请了多位中西餐以及甜品界的著名大厨作为嘉宾,其中有邱琼(中国顶级名厨最具影响力女主厨)、Brian Tan(长期从事餐饮行业和顾问、奢侈品品牌甜点)、朱文渊(2015世界青年厨师大赛中国区冠军)、陈笑立(本帮菜名厨)、杨文(2015年中国餐厅大奖新锐名厨)等。另外,每次节目会邀请一位明星嘉宾,并将其家中冰箱原封不动地搬到节目现场,由各位大厨用冰箱中食物进行创作,料理出各种主题的美味!
No.10《吃八方》
《吃八方》是四川广电集团旗下的一档关注经济、贴近民生、宣传四川的独具特色的美食栏目。自开办以来,栏目的观赏性、美誉度、市场占有率、收视率等各项指标均居本土同类节目的冠首
二、旅游美食节目有哪些
1.台湾以前的美食大三通,现在已经和别的节目一起合并成为爱玩客
2.小梦帮倒忙一路青森+小梦帮倒忙Z,这是青岛姑娘在日本
3.赤脚的朋友,这是韩国的,前半段是在别的国家做任务后半部基本都是跑到各个厨艺能手家蹭饭,都是韩国的家庭顶级料理。
4.行者之谁借我厨房,共三季,加拿大厨师骏在中国寻找各色美食,另外还有他的行者之品味广东
5.金炳万的丛林法则,韩国综艺节目,但是非常狠的把明星扔到非洲、热带雨林、西伯利亚等等地方的丛林生存。
我推荐的基本都是很好看的,不像某些节目令人乏味。
三、有哪些好看的美食节目?
中国作为一个美食大国,甚至可以说是全世界最丰富,最多元,最完善的一个美食大国。而实际上,国内的美食节目,实际上倒不是那么多的数不胜数了。原因这里便不分析了,本贴主要是分析美食节目。
第1部:陈晓卿的《舌尖上的中国》系列
如果要谈到中国的美食节目,那么《舌尖上的中国》是不得不提的节目。但这个不叫做节目,实际上是纪录片,而且在国内已经太知名了,每集涉及的美食,再到地域美食,此处便不再重复了。
而这个记录片的诞生,传言是央视最开始决定要拍一个美食节目,但预算其实有限。最终就找到当时不太知名的导演陈晓卿,陈晓卿本身是一个美食爱好者,于是带着一腔热情去做这个记录片,没想到《舌尖上的中国》一炮而红,可谓是火遍大江南北。
陈晓卿拍第二季《舌尖上的中国》,就遭受到很大的行政和资本的干扰,插进去大量的广告和“正能量 ”的部分,但因为有陈晓卿把控,最终质量还是不错的。而《舌尖上的中国3》陈晓卿没有再里面,而行政和资本插手更大,最终结果大家都知道了。
第2部:陈晓卿的《风味人间》
陈晓卿离开《舌尖上的中国》,离开央视过后就联手腾讯视频,最终打造了最新记录片《风味人间》,结合前两部来看,《风味人间》更像是《舌尖上的中国3》,因为前两部拍了很多国内地域美食。
《风味人间》就把地域和文化延伸,从食物联系中国和西方,还有全世界处理方式,和全世界食物的呈现。比如第一集里的中国火腿与西班牙火腿,再到各色各样的美食都是如此,甚至包括一些噬臭的美食都有呈现。
第3部:哔哩哔哩的《人生一串》
伯光记得在《舌尖上的中国3》失利过后,当时韩国播出一个美食节目《街头美食斗士》,被喻为吊打《舌尖3》,韩国人把中国美食拍得非常动人,中国影视节目和都是废物的时候。正好哔哩哔哩首次打造的记录片,低成本的《人生一串》播出,可以说给中国美食节目提了一次气。
《人生一串》的这部记录片也很简单,顾名思义,就是拍摄中国街头最为常见的烧烤的故事。从天南地北,从海鲜到蔬菜,可谓是应有尽有。这部节录片还有个特别,与那些高大上的记录片不同,这部记录片拍摄手法非常接地气。
观看《人生一串》的时候,感觉就发生在国人的身边,看得人容易流口水,食指大动。
第4部:谢霆锋的《十二道锋味》系列
本来是想推荐美食节目,但国内的美食节目,尤其是综艺节目做得优秀的真的很少。像《中餐厅》《向往的生活》,即使不谈模仿抄袭韩国节目的问题,里面的美食演戏的成分也很大,真实感较少。
其它如《拜托了冰箱》,《熟悉的味道》,《野生厨房》,《奇妙的食光》,《完美的餐厅》等等综艺节目,同样都是面临创意模仿抄袭,在美食上面表达不足的缺点,不足以推荐和认真观看。
最后仔细思量一番,也就只有谢霆锋的《十二道锋味》,还算是在踏实的做美食的明星节目,但口碑质量也不算上佳,国产美食综艺节目,真的还需要努力,而美食影视作品,如《深夜食堂》那种,更是需要接接地气了。
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四、旅游综艺节目有哪些
1,花儿与少年
《花儿与少年》是湖南卫视推出的大型明星自助远行真人秀节目。节目中"花少姐弟团",去旅行没有经纪人、不准带助理、每天生活费有限的限制下,在人生地不熟,甚至语言都根本不通的国度,完成一段异域的背包的“穷游之旅”。 目前,“花少”更新到第三季。
《花儿与少年第一季》七位固定成员是郑佩佩、张凯丽、许晴、刘涛、李菲儿、张翰、华晨宇。
《花儿与少年第二季》七位固定成员是毛阿敏、许晴、宁静、陈意涵、郑爽、井柏然、杨洋。
《花儿与少年第三季》八位固定成员是江疏影、古力娜扎、赖雨蒙、宋祖儿、杨佑宁、陈柏霖、张若昀、井柏然。
在第一季中我要被呆萌的华晨宇给萌哭,总是迷路,也总是沉迷于音乐无法自拔。在节目中还有很多乐趣等待大家的挖掘!
2.花样姐姐
《花样姐姐》是东方卫视从韩国tvN电视台引进的明星旅行真人秀节目,由姐姐和挑夫展开一场前往国外的旅行。
《花样姐姐第一季》由奚美娟、徐帆、王琳、林志玲、宋茜、杨紫、马天宇、李治廷参加 。
《花样姐姐第二季》由宋丹丹、王琳、林志玲、金晨、姜妍、李治廷、Henry、曾舜晞参加
《花样姐姐第三季》更名为《旅途的花样》 ,由李治廷、华晨宇、沈腾、林志玲、金晨、张歆艺、马丽、于小彤、乔欣参加。
在花样姐姐中,总是被马天宇的厨艺给折服,马天宇做饭时,我感觉我在看舌尖上的中国。
3.花样爷爷
《花样爷爷》节目由平均年龄超过77岁的爷爷们组成:秦汉、曾江、雷恪生、牛犇,他们将第一次在陌生的地方开启一段段别有意味及趣味的旅行。对年轻人来说都不简单的背包旅行,对这些老人来说是一种极大的挑战。
不同于前面几个综艺,这是一个完全由老年人组成的综艺。老年的综艺跟年轻人的综艺肯定很不同的。没有年轻人的朝气蓬勃。更多的是对生活的沉淀,对生活的态度。就算是老年人,也要有一颗年轻的心。也让社会多多关注一下老人的问题。
4.妻子的浪漫旅行
《妻子的浪漫旅行》是一部由芒果TV制作,吴梦知导演的夫妻观察治愈节目。
节目推出了夫妻隔空对话新模式,让妻子团踏上浪漫之旅,丈夫团则留守棚内,远程观察旅途中的妻子,了解其生活中的另一面。在这场跨时空对话中,夫妻重新审视彼此关系,治愈婚姻。节目也通过展现不同的夫妻关系,和观众一同探寻幸福婚姻的密码。
目前综艺更新第二季。而且第二季正在热播当中。
第一季邀请张杰、谢娜、付辛博、颖儿、陈小春、应采儿、郭晓冬、程莉莎作为嘉宾。
第二季谢娜担任团长,邀请章子怡、汪峰 ,袁咏仪、张智霖, 包贝尔、包文婧,张嘉倪、买超参加。
五、中国美食纪录片前十名都有哪些?
中国美食纪录片前十名有:《舌尖上的中国》、《舌尖上的重庆》、《味道云南》、《小海鲜》、《川菜的品格》、《寻味顺德》、《一城一味》、《走遍中国:食在八方》、《味道中国》、《火辣辣的湘菜》。
其中最推荐的就是《舌尖上的中国》,这部综艺由央视出品,介绍了中国各个地方的美食,再加上富有磁性的旁白,是一个非常好的美食纪录片。