一、arg是什么氨基酸
精氨酸，一种脂肪族的碱性的含有胍基的极性α氨基酸，在生理条件下带正电荷
二、医学上什么叫CIT/ARG和MET/PHE和EBV-IGG
瓜氨酸(CIT)是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循环中生成，或是通过一氧化氮合酶(NOS)催化精氨酸生成NO的副产物。患有类风湿性关节炎的病人(约80%)会发展一套免疫反应对抗带有瓜氨酸的蛋白质。虽然这种反应机制的起因不明，但察觉抗体可以帮助这类病的诊断。
精氨酸(ARG)精氨酸是一种α氨基酸，是机体内产生一氧化氮的基础物质，在与其他四种抗氧化剂的协同作用下，能产生大量的一氧化氮，能使使人体血管扩张，促使血液流向人体的各个部位，起到保持血管清洁、维持正常血压、预防心脏病的效果。
苯丙氨酸(Phe)苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素，参与机体糖代谢和脂肪代谢。
蛋氨酸(Met)甲硫氨酸是构成人体的必需氨基酸之一，参与蛋白质合成。因其不能在体内自身生成，所以必须由外部获得。如果甲硫氨酸缺乏就会导致体内蛋白质合成受阻，造成机体损害。体内氧自由基造成的膜脂质过度氧化是导致机体多种损害的原因。脂质过氧化物会损害初级和次级溶酶体膜，使溶酶体内含有的作为水解的酸性磷酸酶释放出来，对细胞和线粒体膜等重要的细胞器造成损害，甲硫氨酸通过多种途径抗击这些损害。
免疫球蛋白病毒（EBV-IGG）主要存在于血浆中，也见于其他体液、组织和一些分泌液中。人血浆内的免疫球蛋白大多数存在于丙种球蛋白(γ-球蛋白)中。免疫球蛋白可以分为IgG、IgA、IgM、IgD、IgE五类。
