过期红酒可以做什么用途?
做红酒面膜。
一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。
过期的红酒还可以用来清洗厨具、水果,衣物染色,制成红酒冰块或泡脚、泡澡等。过期的红酒只是风味变差,口感不好,酒液本身是无害的,因此也可以用于烹饪食物。
红酒过期了有什么用途 红酒过期了有什么用途呢
1、当柔肤水用:红酒中含有丰富的抗氧化物,对皮肤有很好的保养作用,过期的红酒用来当柔肤水擦脸,可以使脸部皮肤变得更柔滑细腻。
2、红酒泡澡:过期的红酒不能饮用了,可以倒入洗澡水中用来洗澡,红酒中过多多酚物质可以促进身体循环系统,增强皮肤弹性,促进皮肤细胞新生,使皮肤变得更加细腻有光泽。
3、提升食物鲜味:过期的红酒倒入冰格中冰成冰块,在炖肉或做海鲜的时候取一两块当调料来用,可以食物的口感变得更好。 过期的红酒还可以和食盐,橄榄油,黑胡椒一起搅拌后用来做成沙拉酱淋在沙拉上食用,比一般的沙拉酱口感更清爽,好吃又健康。 煎牛排之前,将牛排用红酒浸泡片刻,可以使牛肉颜色表里一致,不会出现血水流出的情况,而且煎出来的牛排口感更鲜嫩。
过期红酒的10个小妙用
1、红酒面膜材料:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。方法:将红酒与蜂蜜均匀混合,调至浓稠状,再涂抹于脸庞,八分干之后再以温水洗净。
2、当沙拉酱:一般来说太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀,将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。
3、让肉无血色:煎牛肉前,先将牛肉泡在红酒内再煮,可让牛肉表里一致,不会有血色流出。取一容器将牛肉放入,倒入淹过肉的红酒量,可再加洋葱切片一起泡渍,对健康有加分效果。腌渍约40分钟后,再起油锅煎即可。
4、软化肉质:红酒内含有单宁,可软化脂肪,在烹调猪、牛等肉前,先用些红酒腌渍,去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料,仅先用红酒腌渍,才不会让肉质变硬。
5、煮鸡汤:冬天可煮鸡汤温暖身体,而红酒经沸煮后,酒精挥发,只有酒香却没酒味。 材料:面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法:鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄,加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅,可随时加红酒拌煮。
6、做红酒醋:将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。
7、热汤驱寒:在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
8、去腥:虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。
9、身体保健:在法国,许多人泡澡时,会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤,让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环:放过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒,建议若再加入些葡萄皮效果会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。
10、居家清洁去渍:红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。