一、冰仔是什么 冰仔介绍

1、冰仔又叫冰籽，学名假酸浆，茄科，原产于秘鲁，中国分布于云南、广西等地；贵州地区亦有栽培春季开花。假酸浆是一种中草药，全草入药，具有镇静、祛痰、清热、毒、止咳功效。也是制作凉粉（又称冰粉）的原料。

2、冰籽的特点：冰籽的花果期是夏秋季。具有镇静、祛知痰、清热、解毒、止咳功效。也是制作凉粉的材料，受许多人的喜爱。

二、冰籽怎么选择

冰籽的选择从密度、冰粉颜色、形态、软嫩程度等几个方面来选择。

冰仔又叫冰籽，学名假酸浆，茄科，原产于秘鲁，中国分布于云南、广西等地；贵州地区亦有栽培。春季开花。假酸浆是一种中草药，全草入药，具有镇静、祛痰、清热、毒、止咳功效。也是制作凉粉（又称冰粉）的原料。2、冰籽的特点：冰籽的花果期是夏秋季。具有镇静、祛知痰、清热、解毒、止咳功效。也是制作凉粉的材料，受许多人的喜爱。

三、冰籽什么时候成熟？

冰籽学名假酸浆，8-9月果实成熟。

假酸浆株消耗肥料多，因此，应注意施肥，缓苗后、开花前各施海餐沃复合肥1次。同时还要及时除草，并结合除草进行中耕培土，以防倒伏。若全草药用，除留作种子之外，开花前摘除花蕾，避免营养消耗。若种子药用，末期开的花及未开蕾应摘除，以便保证获得更多成熟的种子。若种子食用，可适当延长开花期，但未完全成熟的种子脱粒较困难，常多粒种子粘在一起形成种子块。

四、冰籽是什么植物?

冰籽学名假酸浆，茄科，假酸浆属，原产于秘鲁，中国分布于云南、广酹地，贵州地区亦有栽培。假酸浆是一种中草药，全草入药。假酸浆是制作凉粉(又称冰粉)的原料。将假酸浆种子用水浸泡足够时间后，滤去种子，加适量的凝固剂(如石灰水等)，凝固一段时间后便制成了晶莹剔透、口感凉滑的凉粉，是一种消炎利尿、消暑解渴的夏季保健食品。