丽江有哪些特产

丽江的特产有东巴蜡染,丽江粑粑,雪茶,丽江蜜饯,丽江窖酒,永胜油茶,丽江雪桃,螺旋藻,丽江天麻,他留乌骨鸡,小凉山苹果,香橼,琵琶肉,腊排骨

1、丽江蜜饯

蜜饯是云南丽江极具传统特色的食品,有着非常悠久的历史。丽江蜜饯有很多品种,常见的又各种水果类的蜜饯,还有各种蔬菜类的蜜饯,比如番茄,辣椒,生姜,都可以用来做成蜜饯,只有你想不到的蜜饯,只有丽江还没有做出来的蜜饯。在制作蜜饯的时候会选用饴糖,大麦,燕麦为辅料,然后进行熬煮,发酵,所制作出来的蜜饯晶莹剔透,吃起来香甜可口,十分美味。

2、丽江粑粑

丽江粑粑是云南丽江的传统风味美食,有着非常悠久的历史,在明代《徐霞客游记》中就有记载。丽江粑粑的制作工艺十分精细,选用优质的精细麦面,植物油为主要原料,再配以蜂蜜,香米为辅料,捏揉成圆形的粑粑,然后在平底锅上煎熟,所制作出来的丽江粑粑外表金黄酥脆,香甜可口,且油而不腻,十分美味,还含有蛋白质,维生素,钙等丰富营养,还有益气健脾,生津止汗的功效,深受广大食客的喜爱。

3、丽江窖酒

窖酒是云南丽江的特色名酒,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,丽江窖酒距今已有500多年的历史了。其制作工艺十分考究,选用优质的大麦,小麦,高粱作为主要原料,在选用玉龙雪山的泉水,经过传统的酿制工艺精制而成。所酿制出来的窖酒喝起来甜香适度,清凉可口,还含有氨基酸等丰富营养,还有健胃强心,延年益寿的功效,丽江人会在婚礼嫁娶等宴席上用来招待宾客。

4、永胜油茶

永胜油茶是云南丽江极具传统风味茶饮品,有着非常悠久的历史。永胜油茶的制作方法十分简单,选用优质的稻米为主要原料,再配以生姜,核桃米,糯米花,红糖等配料,吃起来或甜或咸,十分爽口。永胜人会用油茶来招待客人,或者孝敬家里的长辈。现在永胜油茶早已盛名海外,很多国外游客到永胜只为尝一尝这永胜油茶!

最值得购买的丽江特产有哪些

丽江是个很多人都想去的旅游景点,那么去丽江旅游可别忘了购买丽江的特产,下面我为大家介绍最值得购买的丽江特产有哪些,欢迎大家阅读。

一、 螺旋藻:

丽江程海是世界上三处最适合生长螺旋藻的湖泊之一。这里的钝顶螺旋藻是最优质的品种,螺旋藻具有很好的保健和医疗功效,像绿A,程海保尔、天天等都是相对不错的牌子。

二、玛咖:

新兴的产品,有包装好的玛咖干果、玛咖精片、玛咖酒等。据说玛咖可以用于强壮身体,提高生育力,改善性功能,抗抑郁,抗贫血等。

三、果脯:

有青梅、芒果、脆李等多个品种,常见的牌子有“得一”、“女儿珍”、“有志”等。

四、 腊排骨:

丽江纳西族的`传统食品,非常美味,超市里有真空包装的卖。

五、雪桃:

丽江雪桃可是上过国宴的哦,只是不易保存,大概中秋前后大量上市。

六、野生菌:

有松茸、松露、羊肚菌、牛肝菌等野生食用菌,冻干或真空包装的,方便携带。

丽江特产有哪些好带的?

丽江特产好带的有丽江雪桃、雪茶、海棠果、琵琶肉、茨满梨。

1、丽江雪桃

丽江雪桃是近年开发出来的桃树新品种,利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。

2、雪茶

丽江雪茶, 又名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名丽江雪共,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。一般生长于高寒山地,雪茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。

3、海棠果

海棠春观花、秋采实,既美化了环境 ,又有不错的经济效益。丽江植种海棠,由来已久。 时有游人三五聚, 树边花下坐清谈。和松樵的诗,活脱脱勾画出了丽江海棠花开时节的美好风景,今天读来,依然亲切怡人。

丽江海棠果多制成干品出售,有散装、袋装,纳西语叫"多利久补"。

4、琵琶肉

简介又称“琵琶肉”。普米、纳西等族食物。将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头,用盐巴和花椒撒在腹腔内,将猪缝合,风腌成完整的腊猪,外形颇似琵琶,故又称“琵琶肉”。

猪膘肉放置时间长短不一,短的一年两年或三年,长的甚至放置八十年,不少猪膘肉都在经历了无数个春秋以后仍保存完好,不会变质。

5、茨满梨

茨满梨是全国梨类的四大名牌之一,因主产于丽江坝茨满村,故名。 丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖,是云南省梨类中的上品。茨满梨产地黄山茨满、长水、中济一带,离丽江城不过数里。春天,这里是一道香雪连海的风景。

参考资料来源:百度百科-丽江

云南丽江必买特产

来丽江旅行,可以看到风景秀丽的自然风光,也可以领会到清秀淳朴的人文风情;在这片土地上你可以享受到大自然的无私馈赠,暖阳、蓝天、白云和水流随处可见。

每次旅行的结束总是那么的不舍,不知道下一次再来会是什么时候。心中总是有那么一丝落寞,一丝流年。

来丽江的你,有没有去丽江的景点打卡地?有没有去丽江特色小吃店坐坐?有没有买到自己心仪的手工艺品带回家?今天“看见丽江”就给大家推荐值得带回去的伴手礼。

手工工艺类

雪花银饰品

丽江的雪花银在云南很有名气。用雪花银打制的银器工艺品,纯度高、硬度低、亮度高,工艺精湛,样式丰富而独特。走进店铺,可以选择银手镯、银手链、银碗、银勺子、银锁等一系列雪花银饰品,自戴或送人都很不错。

手工披肩

这里“看见丽江”说的是手工摩梭披肩哦,不是马路两边店铺里的“5块钱一条”,摩梭手织披肩,质地是纯棉线,是本地人纯手工制作的,送给朋友们很有纪念意义的,而且非常实用,有不同款式和花色,做披肩时有一种异国情调,当桌布使用时,给您另一种居家的温馨感。

油纸伞

因为“网红街”从而出名,油纸伞挂满小巷,给旅人创造了一个梦境。但这些油纸伞,一点也不一般,它是东巴文化的衍生品,用特殊的颜料在伞下画下东巴文字,不管风吹日晒,油纸伞依旧鲜亮。带一把油纸伞,可了解东巴象形文字,最有意义。

手鼓

手鼓已成为丽江古城的又一特色,一曲《一瞬间》伴着手鼓的节奏,席卷了古城大街小巷。如果你喜欢音乐,可以买个手鼓带回家,在阳光温煦的午后,随着音乐节奏拍一拍手鼓,也是一件挺有乐趣的事。

木雕

因为一块木头,在木头上演绎了各式各样的人生,纳西木雕的公益,就被这些传承人展现在一把把刻刀之下,如此传奇却又如此普通!

东巴驼铃

丽江古城大水车旁边,一条约二十米长的长廊上密密麻麻挂满了东巴许愿风铃。薄薄的木牌上,是游人亲手写下的心愿,没有人知道,那一个个风铃背后隐藏的故事。 东巴许愿风铃源自纳西族传统的东巴文化,据说这种风铃能给东巴人带来幸运,只要心诚,便可以心想事成。

东巴纸

用于抄写东巴经书的纸张,这种纸张,厚实、耐磨、防虫蛀、较光滑、呈象牙色。采用纳西族地区特有的高山野生稀有植物丽江尧花制作,经过数十道东巴家传的手工工艺制作而成,因为尧花有微毒,所以东巴纸具有抗虫,抗蛀,保存时间特别长的特性,纳西族民间有东巴纸纸寿千年的说法。

东巴扎染

东巴扎染借鉴了白族扎染和苗族蜡染工艺,加入东巴文化的元素,东巴文的象形与民间工艺结合在一起,使得东巴扎染具有独特的审美价值和装饰性。带走一块东巴扎染,美观与实用兼具。

布农铃

是一种极富特色的、形状同马帮的马铃的挂件。这种马帮文化商品,系店主人自己设计的,纯手工制作。精致小巧的青铜铃铛下系有一块圆形木块,手绘着各种各样的画。

位于四方街大石桥头的布农铃小店,不仅在丽江古城只此一家,在全国也别无分店。就是在全世界也总共只有四家。

美食类

鲜花饼

鲜花饼以当地种植的食用玫瑰花为馅料精制而成,外皮烘烤得酥脆无比,一口咬下,唇齿间萦绕着淡淡的花香,是云南经典点心的代表。走进丽江,很多的商铺都有不同品牌的鲜花饼,一般包装精美,十分适合作为伴手礼送给亲朋好友。

牦牛肉干

牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉极高的营养价值是其他牛肉所无法比拟的,被誉为“肉牛之冠”。丽江古城里卖牦牛肉干的店铺有很多,既有新鲜腌制的,也有五香、麻辣等多种口味的牛肉干,一般店里都能进行真空包装。

野生菌

丽江的野生菌种类丰富,雨季时还可以亲自去山上采摘,如鸡枞菌、牛肝菌、松茸等都是当之无愧的美味特产。当然这要赶上季节,不过野生菌有干货可以去购买的哦。

纳西蜜饯

蜜饯在丽江流传已久,过去老一辈纳西族阿妈都能做得一手好蜜饯。蜜饯也称果脯,在纳西族婚礼上,蜜饯是餐前甜点里的主角,吃起来就很甜蜜的感觉。忘不了“蜜饯奶奶”的蜜饯,现在在先锋糕点厂也可以买到哦!

饮品类

茶叶

来到丽江,你会发现古城里有许多茶叶店,各式茶叶应有尽有,就连很多客栈民宿也有在售卖茶叶,大多以普洱为主。可是丽江并不是普洱的原产地呀,所以大家不要去盲目购买,当然,遇见质量上乘的普洱也可酌情进行购买呀!

“看见丽江”想推荐的是丽江本土茶叶——雪茶。丽江饮用雪茶历史久远,早在明代,雪茶已成为木氏土司朝贡珍品,现在则多作为旅游手信,是馈赠亲友的佳品。

云南小粒咖啡

云南小粒咖啡包装独特,有传统的纸盒装、大肚子桶装、帆布袋装等,充满了浓郁的云南风情。云南因其独特的地理环境和气候条件,成为了最佳的小粒咖啡产地,出产的小粒咖啡品质优良,酸度适中,香味浓郁且醇厚。如果你有朋友是不折不扣的咖啡控,不妨带几袋回去,让他尝尝。

玛咖酒

丽江盛产玛卡,因此将传统酿造的纯粮优质白酒配比泡制。泡制的玛咖酒口感好、味道纯、回味浓郁久长。玛咖酒属绿色环保饮品,纯天然,不含任何色素、添加剂。

苏浬玛酒

苏浬玛酒,摩梭语称“日几”或“克日”,这是摩梭人家家户户待客或自饮的酒。是一种度数低、味道清香酸甜的饮料,色浅黄,内含多种营养物质,在泸沽湖可以买到。

去云南最值得购买的十大特产

云南是个美丽的地方,很多人都喜欢去云南旅游,那么你知道去云南旅游,有哪些特产值得买的吗,下面我为大家介绍关于去云南最值得购买的十大特产,欢迎大家阅读。

去云南最值得购买的十大特产

NO1.卷烟

云南是烟叶种植大省,也是卷烟生产大省,闻名全国的红塔山、云烟、大重九、红河等品牌香烟就产于云南。全省烟叶种植、卷烟生产“两烟”税收最高时占到地方财政收入的75%。云南香烟有味、有劲,包装高端大气上档次,抽了云南香烟,其他的香烟都不叫烟了。

NO2.普洱茶

世界上能喝的古董有两种:法国葡萄酒和云南普洱茶。云南已有3000多年的普洱茶种植历史。普洱茶香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡七八次后仍有香味。喝普洱茶不只是品它的味道,更是对3000多年普洱茶历史文化的一种敬仰。

NO3.药材

云南是我国著名的药材之乡,这里复杂的自然地理条件,有利多种药材的生长,云南出产的药材多达1千余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、灵芝、虫草、玛咖等品种,在国内外均享有盛誉,中成药“云南白药”誉满全球。

NO4.紫陶

建水紫陶是历史悠久的汉族传统工艺品,因产于云南建水呈赤紫色而得名,与江苏宜兴陶、广西坭兴陶、四川荣昌陶并称中国四大名陶。建水紫陶采用当地得天独厚且蕴藏量丰富的红、黄、紫、青、白五色土配制。采用“断简残贴”的艺术手法、“淡艳”装饰效果和无釉磨光工艺,将书法艺术与紫陶加工工艺完美地结合起来,产品丰富多样,精美绝伦。

NO5.食用菌

食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍”佳肴。世界上可供食用的菌共600多种, 其中云南就有300多种。比较著名的食用菌有:竹荪、松茸、鸡纵、牛肝菌、虎掌菌、猴头菌、黑木耳、 银耳、干巴菌、青头菌、鸡油菌、羊肚菌等。每年从4月至11月,不同种类的野生菌相继破土而出,不同的鲜香,不同的质感,随时挑逗着你的味蕾。

NO6.云南斑铜

斑铜是云南特有的民间传统工艺品,起源于云南青铜器,最早在明代就已见行于世。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作和成它“妙在有斑,贵在浑厚”,褐红色的表面呈现出离奇闪烁,砚丽斑驳,变化微妙的斑花而独树一帜,堪称金属工艺之冠。

NO7.大理石

大理石因盛产于中国云南大理而得名。大理石磨光后非常美观,主要用于加工成各种形材、板材,作建筑物的墙面、地面、台、柱,还常用于纪念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。餐桌、茶几上铺上一块大理石板,既美观大方,又干净整洁。

NO8.水果

“四季水果熟不停,一年到头吃不赢”。你没看错,云南就这么任性!云南四季温差小,海拔落差大,立体的气候和生态环境,给很多水果提供了适宜的.生长环境。除了常见的苹果、西瓜、梨、桃、杏、李外,香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、酸角、枇杷、石榴算是云南水果的名片了。还有好多千奇百怪的野生水果,我居然连名儿都叫不上来。有机会你自己来品尝吧!

NO9.鲜花

从香格里拉终年积雪的雪山之颠到西双版纳热带原始森林,各种花草争奇斗妍,令人赏心悦目,山茶、杜鹃、木兰、报春、百合、龙胆、兰花、绿绒蒿,久负盛名,被称为云南的八大名花。全国鲜花看云南,云南鲜花看斗南。云南昆明斗南有中国乃至亚洲最大的鲜切花交易市场,是著名的花都,享有“金斗南”之称。用鲜花做成的鲜花饼,鲜花盛宴等也是云南最有名的美食之一。

NO10.美食

云南有“一山分四季,十里不同天”的美景,也有着“一天吃四季,十餐不同味”的美食。云南的美食融汇了浓浓的地域特色的民俗风情。云南美食,以用料广、品种多、技艺精、造型巧,口味全为其特色。过桥米线、汽锅鸡、宣威火腿、饵块、烧豆腐、豆花米线、火瓢牛肉、羊汤锅、杀猪饭、乳扇、火烧干巴、石锅鱼,不同地域的美食名片、不同民族的特色风味,随时随地让你大饱口福。

特色美食

主词条:滇菜

滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区:因接近内地,交通较为便利,与中原交往较多,与四川接壤,其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区:因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤,少数民族较多,其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响,各少数民族菜点是主体。

滇菜特点选料广,风味多,以烹制山珍、水鲜见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜,酸辣适中,偏酸辣微麻,讲究本味和原汁原味,酥脆、糯、重油醇厚,熟而不烂,嫩而不生,点缀得当,造型逼真。

特产

地区

主要名单

昆明

嘉华鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、竹虫、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、宜良板鸭、饵丝、官渡粑粑、云南白药、都督烧卖、大头菜、滇八件糕点

楚雄

野生菌、彝族菜

大理

白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、生皮、下关沱茶

丽江

丽江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、永胜油茶、腊排骨、螺旋藻、青刺果、纳西烤鱼、米灌肠、黄豆面、丽江三文鱼、琵琶肉

迪庆

酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干、奶渣、虫草、松茸

西双版纳

鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌、热带水果、傣族竹筒饭、小粒咖啡、紫米八宝饭

保山

蒲缥甘蔗、腾冲“大救驾”(炒饵块)、腾冲饵丝、保山绿豆、卷粉

德宏

傣族菜、热带水果、撒撇、傣族竹筒饭、泡鲁达、芒市泡菜、户撒刀

昭通

天麻炖鸡、昭通酱、天麻

曲靖

宣威火腿、核桃、土豆、麻衣馓子、蒸饵丝、小锅米线、沾益辣子鸡、豌豆粉

文山

三七炖鸡等三七系列菜肴、酸汤鸡、酸汤牛肉、野生菌、凉品宴、地摊狗肉、烤饵块、花糯饭

红河

蒙自过桥米线、建水烧豆腐、开远小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、河口小卷粉、石屏豆腐、汽锅鸡、烧豆腐

玉溪

江川三道菜、抗浪鱼、澄江藕粉、铜锅鱼、大头鱼、凉米线、冬瓜蜜饯、油卤腐、豆沫糖、油鸡枞、木瓜水、冰稀饭

普洱

野菜、民族菜、米干、普洱茶

临沧

稀豆粉、鸡肉烂饭、滇红茶、粑粑卷

怒江

怒江鱼、拉马登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、巩辣