一、为什么有东西南瓜，而没有北瓜？
“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它 瓜有西瓜，有南瓜，还有东瓜（又称冬瓜），偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶？这是讲不通的，北方人不仅种西瓜和东瓜，还大种南瓜，岂有独不种北瓜的道理？ 《西游记》作者虚构了一段故事情节，说唐太宗招募奇人去阴曹地府进献瓜果，有个叫刘全的人为了寻觅爱妻亡魂，情愿冒死一往。刘全头顶南瓜等物服药自杀，幽灵携带礼品谒见冥府神君，阎王爷大受感动，遂遣他夫妻灵魂双双还阳。地方说书人觉得说着不够过瘾，给改了一下，把南瓜改成北瓜。道理是：因为北瓜献给了阎王爷，所以此后世上没了北瓜一种。说书人受小地域局限，显然不透彻了解一点，南瓜、北瓜其实是一码事儿。如果他明白此点，《西游记》情节兴许又有新的拓展——聪明过人的唐太宗，不过是把阎王老头哄了一回，他送给冥府神君的人情只是个“北瓜”空名儿，实物仍留在阳世人间。 推想，以东南西北命名几种最重要的瓜种，应在国家政治文化中心位于中原那段历史时期，大约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世。这个“中心”本身偏于北，“北”瓜反倒成了它的视觉盲区，我想，缺了北瓜的奥妙...
二、东瓜，西瓜，南瓜，为什么没有北瓜？
东瓜，西瓜，南瓜，是有北瓜的，
北瓜别名笋瓜、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜
北瓜是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生，花梗长10-20厘米，有短柔毛。果梗短，圆柱状，不具棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。
原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地，中国的北瓜可能由印度传入。 中国南、北各地普遍有栽培。 北瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。
北瓜富含维生素A，对夜盲症有一定的功效，北瓜含糖量低，可以用作糖尿病患者的补充食物。北瓜含有丰富的钾等矿物质及多种维生素，具有降低血压的作用，对高血压患者有一定的食疗作用。北瓜性味淡，性平;入脾、胃经，有益于脾虚食积、痈疽疮疡、无名肿毒等的食疗促康复。
三、为什么有东西南瓜没有北瓜？
有北瓜。
北瓜一般是指笋瓜
笋瓜（学名：Cucurbita maxima Duch. ex Lam.）是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生，花梗长10-20厘米，有短柔毛。果梗短，圆柱状，不具棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大；瓠果的形状和颜色因品种而异；种子丰满，扁压，边缘钝或多少拱起。
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四、为什么世界上有东西南瓜,没有北瓜啊?
呃，其实是有北瓜的。。。
中文名：北瓜 英文名：Cucurbita pepo
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎有半透明的粗糙毛。卷须分叉。叶纸质，三角形或卵状三角形。花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色。
生境分布:世界各地均有栽培。
用途:果实作蔬菜用。此种是西葫芦的一个变种，还可作观赏用。
“北瓜”属于半野生植物，由于它的产量低，加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量，因此，人们不太认识它
北瓜形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效。我国民间常用来治哮喘
据出售北瓜的双城市农民介绍，北瓜属于蔬菜品种中的果菜，由于产量低不宜大面积种植，这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的，本想卖菜的时候顺便捎带着卖，没想到却十分受市民欢迎，一元钱一公斤，才卖了不到一周的时间，家里种植的几十斤北瓜就已经卖没了。据他介绍，北瓜既可以生吃，又可以做凉拌菜和炒菜。北瓜与西瓜的不同之处在于北瓜的瓤是黄色的，味道稍甜带有清香。
五、中国有冬瓜、西瓜、南瓜，为什么没有北瓜？
那是因为还没有一个官方的名字，所以好像就没有北瓜。但其实在我们的日常生活当中，很多地区都有北瓜，而且这几种蔬菜类可能你还经常食用，就是因为每个地方叫法不一样，所以导致在我们的印象当中没有北瓜。比如说在南方很多地区，南瓜就被叫做北瓜，是一种方言，我觉得之所以叫法不一样。
主要的原因就是南瓜，它的原产地是在墨西哥，它大约是在明朝的时候才被传入国内的，所以为了起个不一样的名字，官方上面和我们民间的叫法是不同的，而且南瓜种植比较方便，又可以当主食，又可以当菜吃深受老百姓欢迎，所以慢慢的在本土上面也有了属于自己的绰号，在南方有很多地区，南瓜都是叫北瓜的，只不过是方言而已。还有一种蔬菜是西葫芦，也是我们日常生活当中经常接触的一种蔬菜，但其实在北方大部分地区被叫做北瓜，因为这类蔬菜比较好种植，而且很适合那边的气温条件，所以已经非常熟悉的走进了老百姓的生活，跟餐桌打起了交道，经过了一段时间培养感情之后，慢慢的人们也会给它取一些比较亲切的名字。所以说，虽然官方上面是没有北瓜的，但其实在我们生活当中还是非常熟悉，是非常常见的“北瓜”。因为我们中国地区比较大，所以每个地方可能都自带自己独特的特色文化，而这些蔬菜都有自己自身的名字和种类，虽然说在官方上面虽然是没有北瓜的，但是它在我们日常生活当中已经成为了人们非常熟悉的一种蔬菜不管它的官方名字叫什么，它的另外一个绰号，我们都是记得的。因为这是它们在我们的家乡存在一定的地位，也意味着跟我们老百姓相处了很长一段时间培养出来的感的感情，就像人一样虽然名字只是一个称呼，但是也代表着人们跟它们相处的情分在里面。
