夜场服务员主要是干什么的?

1、KTV服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作,是保证KW包厢服务品质的关键人物。

2、ktv包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月,一方面锻练服务技能,另一方面使服务员能充分熟悉KTV包厢所有的酒水及菜肴,并熟悉服务程序、KTV包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。

任职条件:

初中以上学历,年龄无具体限制,身体健康、品貌端正、诚实肯干;

普通话流利,善于沟通,具有亲和力;

吃苦耐劳,有上进心,工作踏实,服从公司管理;

有相关工作经验者优先录用。

岗位职责:

整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务。

上班前了解就餐人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作。

正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。

按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人。

客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。

以上内容参考:百度百科-服务员

什么叫做夜场,夜场分几种,那几种之间有什么区别?

夜店是指那种营业到第二天凌晨的服务性行业,如夜间娱乐、休闲、放松的娱乐场所,包括KTV、酒吧、迪吧、量贩式KTV、演艺厅、歌舞厅、DISCO、夜总会等,夜店的共同特点是为客人提供酒水、食品、空间、设施设备、让人们尽情吃、喝、玩、乐、放松为一体的精神消费。

酒吧、DISCO、夜场、会所的不同点:

区别可以从装饰档次,设备设施、有无节目表演、服务项目(功能)、消费情况。

区分特点夜场 装饰档次设备设施有无大型节目表演服务功能消费情况

酒吧一般无或有一定的音乐演奏、歌手演唱舞池、酒吧比较低

DISCO一般或进口无Disco 大厅、KTV有高有低

夜总会豪华高档进口有Disco 演艺大厅、KTV、清吧、雪茄屋、红酒屋

夜场真空什么意思?

“真空”的意思是包厢内服务人员不穿内衣,或者什么都不穿。

夜场是干什么的?

夜场包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等,以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。

可以从场地装潢、设备设施(音响、灯光、舞池、包间)、有无节目表演(歌手演唱、群体节目)、服务项目、消费情况等方面来区分。

高档次场所一般采用进口设备,装饰豪华,常有Disco 演艺大厅、雪茄屋、红酒屋、餐厅、客房、游泳池、健身中心、桑拿等。

扩展资料

夜场的管理

一、制定人员组织架构、薪金标准。

二、招聘、人力资源、团队组建。

三、 军训、培训。

四、 采购办公及培训用品。

五、 制定完善(员工手册)规章制度、奖罚条例、劳动制度福利。

六、 制定完善(营运手册)各级岗位职责、服务流程标准培训计划。

七、 制定出品及消费价格、营运模式。

八、 制定KTV房型类别、命名、房价及酒水价格及营运模式。

九、 筹备期招聘措施广告及营销策划方案。

夜场里的真空是什么意思

真空的意识就是说里面什么都不穿,只有外面一见小姐的工作服,是比较高档一点的娱乐场所才有的