一、世界上最贵的食用鱼 黄唇鱼一斤肉可达2.8万人民币

人们对美食可谓是趋之若鹜，尤其是都市生活的快节奏下，在经历了一天的忙碌工作后，约上三两好友往美食街一钻，鼻翼里和嘴巴里都是各种美食的味道，简直是人生最美好的事情而说起美食中的佼佼者，那一定是鱼。鱼也是有很多种类的，那食用鱼中的佼佼者又是什么呢?让我们一起来看一下吧。

世界上最贵的鱼：黄唇鱼

黄唇鱼一般分布于东海和南海北部，是一种肉食性鱼类。17年福建的一艘渔船捕获了一只122斤重的黄唇鱼。最终拍卖是以347万元的天价成交。平均下来一斤肉可达28500元。这一斤肉可就吃掉了一般人大半年的工资呀!

黄唇鱼为什么这么贵?

这黄唇鱼为什么能够卖出这么贵的价格呢?原来这黄唇鱼是出了名的大补之品。尤其是它的鱼膘(鱼胶)，能够滋补肝肾，而且止血效果非常显著，尤其是对孕妇产后血崩有药到病除的神奇效果。所以黄唇鱼才能够卖到这么贵的价格。

美国的一家媒体在一项调查中公布了全球最贵的九种食物，黄唇鱼赫然在列。而其他与黄唇鱼并列的昂贵食物则是：白松露、藏红花、鱼子酱、神户牛肉、香草、金箔、鹅肝酱和麝猫咖啡。

不过黄唇鱼在1988年时被列为中国国家二级重点保护野生动物。捕捞和贩卖都是违法的喔。

其他名贵鱼类 金枪鱼

最贵的食用鱼中金枪鱼一直是名列前茅的存在，尤其是巨型蓝鳍金枪鱼。因其味美肉鲜营养价值高;生长在深海区，捕捞困难;数量稀少，故而价格一直居高不下。

据2018年日媒报道，在日本的和歌山县胜浦渔港捕获了一条900斤重、2.74米长的蓝鳍金枪鱼。打破了17年创下的446公斤的记录。最终这条金枪鱼卖出了770万日元(约合人民币46万元)的高价。

长江刀鱼

长江刀鱼的学名是长颌鲚。它是洄游鱼种之一，为了洄游，身上会堆积出丰厚的脂肪，因而肉质细腻，味道无比的肥美，受到无数人的追捧。2012年时，一条325克的长江刀鱼王拍出了最贵的价格，达到了59000元人民币。换算一下就是180元一克。

不过曾经因为过度的捕捞，国家也将长江刀鱼列入了保护范围。

二、鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？

鱼对于我们来说再熟悉不过了，最贵的鱼是什么鱼？

鱼对于我们来说再熟悉不过了，一日三餐总是会有几餐吃鱼的，小编老家住在河边，记忆中几乎就是吃鱼长大的，几代人都是能捕善抓的捞鱼高手，只不过见过吃过最多的鱼无非就是鲤鱼，草鱼，青鱼，鲫鱼等还有许多始终长不大也叫不出名字的野生小个鱼。长大后又接触到了观赏鱼，比如各种各样的金鱼，小编时常会有一些疑问，淡水鱼也好，海水鱼也罢到底最贵的鱼是什么鱼呢？又长什么样呢？

我们今天要说的有四种鱼，二种是食用鱼，一种观赏鱼。这四种鱼可以说是世界上最贵的鱼了，不可否认也正是它们数量的稀少，再加上本身也具有很高的营养价值或观赏价值，当然也有可能会有商家炒作的嫌疑。

一、黄唇鱼，特属于中国的鱼种，已经被列为国家二级保护动物，由于黄唇鱼的鱼鳔营养价值极高，许多的成分均高于同类水产品，且黄唇鱼的肉含有丰富又全面的氨基酸成分，黄唇鱼鱼鳔有贵如黄金一说，可想而知价格如何，一条长1.93米，150斤重的黄唇鱼经过几手的转卖最终卖出三百多万元的价格;一条100多斤的黄唇鱼，卖出了三百多万元的价格，一条重达122斤的黄唇鱼，以三百四十七万的价格成交，由此可见黄唇鱼的贵可不是吹嘘。

二、金枪鱼，体型巨大的远洋鱼，全身的肉为红色，金枪鱼的营养价值毋容置疑，在美容、减肥、护肝保肝具有十分突出的效果、对预防中老年血管的动脉硬化、降低胆固醇也是能够给到有效的帮助，亦是能够开发脑力，促进大脑活动，激发脑细胞的活力等等，金枪鱼的肉内含有丰富多样的适合人类身体成长发育的各种微量元素。据记载，日本曾经以一百八十万美金的价格出售过一条220公斤的巨型金枪鱼。算算换算成人民币多少钱一斤？

三、红龙鱼，可以说是观赏鱼界的极品了，长的也好，喜庆大气，关键价格确实是昂贵的很。全身都是那种中国红的颜色，十分耐看，金色的鱼鳞发光发亮，之所以唤做龙鱼，是因为该鱼的口唇上部有二条非常明显的触须，再加上游动起来像极了神话中的中国龙，再加上它们还任然还有着远古时代的体型特点。据记载，一条十分完美的红龙鱼卖出了二百九十八万元的高价，同年在新加坡又有一条极品红龙鱼拍出了五百万元的高价，令世人咂舌。