一、吃粗粮对身体有什么好处

粗粮含有丰富膳食纤维,有润肠通便、降血压、调血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化作用,以及含有健脑的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分,也是长辈们预防血管性失智不可缺少的营养来源之一。但是若脾胃虚的人群不要常吃杂粮,以免加重胃肠负担,出现胃脘疼痛、腹胀、腹痛等症状。

二、米饭里面加着粗粮一起煮,吃了有什么好处,可以减肥吗?

好处一:米饭里面加点粗粮一起煮,不仅可以丰富米饭的口味,增加食欲,还可以促进消化,增强新陈代谢,缩短食物在肠道的停留

时间,减少因食物长时间停留体内而产生的毒素的吸收,不仅美容美白皮肤,减少色斑的产生,长期坚持使用的话还可以增强体质:

粗粮里面富含膳食纤维,膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。经科学实验证,合理的摄入富含膳食纤维的粗粮,可以起到减肥的作用,抑制肥胖症。现在网上或是超市里有一种名叫五朵梅米伴侣的小包装粗粮卖,它综合了多种有机粗粮,想吃粗粮又不想太费事的大虾小虾们可以买来试一下。

三、吃粗粮的好处

吃粗粮的好处

1、防止热能摄入过多,预防肥胖。膳食纤维吸收水后,体积增长,使人产生饱腹感,防止热能过多摄入,这些都有利于预防和治疗肥胖症。吃高纤维食品,则能减少消化过程中对脂肪的吸收,既可以控制体重,又可使活力充沛,达到减肥、健美的目的。

2、降低血液及肝脏中的脂质,防治心血管疾病,特别是水溶性膳食纤维具有此项功能。一般孕妇及老年人的消化道肌肉较为松弛,因此更需要摄取更多的膳食纤维。膳食纤维可降低血液中与心脏病有密切关联的脂肪,如胆固醇、三酸甘油脂等的含量,防止动脉硬化、高血压等血管并发症的发生。

3、降低血糖,防治糖尿病。膳食纤维可降低人体对胰岛素的需要和调节血糖,有益于糖尿病的控制,预防并发症的发生和发展。

4、促进肠蠕动,防治便秘。膳食纤维能在肠道中吸收和保持水分,增加粪便体积,促进肠道蠕动,从而缩短食物残渣通过肠道的时间,降低结肠压力,有助于防止便秘。

5、降低或控制癌症的发生和发展。研究发现,膳食纤维中的木质素具有吞噬细菌、癌细胞的活力,从而可降低或控制癌症的发生和发展。膳食纤维能稀释肠道内致癌物和其他有害物质的浓度,缩短这些毒物在肠内停留的时间,促进肠道有害物质排出,预防肠道肿瘤。

6、保证人体供水充足。膳食纤维还有一个神奇的功能,它能以“膨化”形式存在于体内,增大肠内体积,使肠道蓄水量增加,消化液分泌可大大改善,可防止消化不良,增加血液的水分子,防止血液稠化、黏化,从而保证了人体供水充足。

扩展资料:

吃粗粮注意事项

1、缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

2、患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

3、免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

参考资料:百度百科-粗粮