一、冻肉如何快速解冻 冻肉快速解冻的方法

1、把冷冻袭肉用微波炉高温解冻，非常快速。也可以用烤箱解冻，现在烤箱都有解冻这个选项。或者把肉放在碗里面，将热水倒入碗中，比一般的自然解冻快很多。

2、若想更快地对肉进行解冻，可使用冷水解冻法。把肉放在一个密封塑料袋内。若是袋子漏水，细菌就较容易滋生，使食物安全受到威胁。

3、把整袋肉浸在冷水中。每隔30分钟换一次水。冰冻的肉会使水的温度下降，因此，如果不换水，解冻过程就会更缓慢。少量的肉可在大约1小时内完成解冻。大块一点儿的肉得花上2到3个小时。

二、在冰箱里放了很久的冷冻猪肉，应该要怎样快速解冻？

冰箱里的冻肉要快速解冻主要有以下几个办法。

1、静水解冻

先将冻肉密封在塑料袋里，然后将冻肉放在冷水中，如果肉漂浮起来，就用盘子等重物压在上面，保证肉全部浸入水中，大概浸泡一小时左右就可以让肉充分解冻。

2、流水解冻

可以用冷水冲洗肉解冻，水流常速即可，要比浸泡在冷水中更快。

3、热水解冻

先将冻肉密封在塑料袋里，然后将冻肉放在热水(高于60℃)中解冻即可。但是一般不推荐此种解冻方法，一方面过高的温度容易使肉类烫熟，另一方面不易于时刻保持在60℃以上。

4、微波炉解冻

将肉置于微波炉专用容器中，将微波炉调至“解冻”档解冻肉，解冻若干分钟即可。在解冻过程中要不时地检查一下，不管肉是否还有冰，只要变软就可以拿出来了。

5、盐水解冻

同样是水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味。

6、钢锅解冻法

家里是使用钢锅的朋友们可以尝试这个办法，将钢锅放在火上烧至温热，时间不需要太长，然后就把锅的锅底朝天把冻肉放在锅底上，最后用锅盖盖住冻肉，只需要等上三分钟，冷冻肉就很快能解冻，而且还能够保持味道比较新鲜。

7、加醋解冻法

加醋解冻和加盐解冻法的区别在于，它只能用冷水来浸泡，将肉放在冷水中，在水中加入适量的醋，搅拌均匀后，耐心等待就可以了。因为醋在零下16.6℃才会结冰，结冰温度低，所以能加快解冻的速度。

以上是给大家分享的7种冻肉解冻小方法，都很好用，大家有需要的可以保存一下。

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三、如何快速解冻肉类 冻肉快速解冻的4个方法

1、盐水解冻

同样是水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味哦。

2、微波炉解冻

家里有微波炉的，那你根本就不需要提前将肉拿出来解冻，想吃随时都可以。用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。不过不要偷懒哦，不能直接加热10分钟。

3、食醋解冻

虽然生活水平提高了，可也不是人人家里都有微波炉。所以肉解冻还是很头疼的问题，其实肉解冻慢是因为中间部位与外界接触不到，解冻起来慢，我们可以人为的来帮助它呀，用牙签或者叉子蘸取食醋后叉进肉中，这样醋渗透进去，就可以加速解冻速度了，而且可以去除腥味哦!

4、铝盆解冻

没错就是铝盆可以加快肉解冻的速度。具体方法是先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把需要解冻的肉放在铝盆的底上，再用另一个铝盆底部轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，肉就解冻了。知道为什么吗?这是利用了铝制品极强的导热性所以冻肉就会在很短的时间化开了。

四、冰箱冷冻肉，用什么办法能快速解冻？

相信在生活中一些家庭买了太多的肉，为了方便保存就把肉放在冷冻室冷冻了，但下次要煮肉的时候，发现把肉解冻是一个非常麻烦的问题，但如果只是把肉放在常温的水里面解冻，需要的时间非常的久，那么下面就来给大家介绍一下关于如何快速解冻冷冻肉的小窍门吧。

一、利用盐水来解冻

我们可以在一盆常温的水里面加入适量的盐，然后把需要解冻的冷冻肉放在一个保鲜膜里面浸泡在盐水里就可以快速解冻了，这里利用的就是盐水比水的温度低的原理，就像一些北方地区，用盐去解冻是一样。这个方法可以很好的把冷冻肉解冻，甚至也不影响肉的口感，下次煮饭的小伙伴们可以试试看。

二、利用金属盆来解冻

除了上面利用盐水来解冻，我们还可以用家里面的工具金属盆来进行解冻，就是准备两个铝制的盆子，像一些菜篮就可以，在底下放上一个铁盆子倒扣着，然后上面放着需要解冻的肉块，肉块上面再放上一个铁盆子压着，最好还可以拿一些重物压着，这里面利用的就是金属保热散热快的原理，通过金属和空气之间的冷热交换，让冷冻的肉块快速解冻。

其实一般来说在夏天冷冻肉放久了是不太好的，而且容易滋生细菌，肉的口感也变得不怎么好吃，所以大家要减少冷冻肉的储存，储存了冷冻肉也要快速解决掉。其实解冻冷冻肉的另一个方法就是放在最上面的那层冷藏室，让冷冻肉慢慢解冻，但是这个方法过于费时间了，有时间的小伙伴也可以提前半天把它放到上面一层冰箱进行解冻。

好了，以上就是关于快速解冻冷冻肉的一些小贴士了，希望可以帮助到大家。

五、冰箱里冻的肉，如何才能快速解冻？

近些日子，一则“冰箱里冻的肉，如何才能快速解冻？”的问题，有不少的人都在问，我来说下我的看法。那么，如何才能够让冻肉快速的解冻呢？最直接方便的办法呢，就是那热水浸泡一下，但是温度不能够太高哦。其次，还可以使用盐水浸泡，解冻可以更快，而且呢，还有杀菌的功能。最好就是未雨绸缪，在吃之前提早的拿出来到冷藏，这样就可以直接吃了。那么具体的情况是什么呢？我来给大家分享一下我的看法。

一.热水浸泡

最简单粗暴的方法呢，就是拿热水浸泡一下了，但是热水的温度不宜过高，适当热一些就行。并且热水也是有一定的消杀功能。

二.盐水浸泡

其次，还可以拿盐水来进行浸泡。盐水浸泡不仅解冻会更快一些，而且呢，还能够消灭一些细菌，所以也是不错的选择哦。

三.未雨绸缪

最后，如果有时间的话，我认为可以提早一两个小时，把肉从急冻放到冷藏那里。这样的话，肉既不会坏掉，也不会太过硬。这样就可以直接省略掉解冻的步骤，直接拿出来洗干净就可以拿来煮了。

解冻的办法呢，除了上述的两个之外，还可以用铝来解冻，还可以用微波炉解冻等等。                                                                                         

以上就是我对于这个问题所发表的看法，纯属个人观点，仅供参考。大家有什么不同的看法都可以在评论区留言，大家一起讨论一下。大家看完，记得点赞，加关注哦。