一、毛豆煮多久能熟呢?
毛豆煮10分钟左右能熟。
煮毛豆的时候先将水煮沸,煮沸后用小火慢炖,锅底的毛豆随时翻动,煮6-10分钟后,在锅里面浸泡一会更入味。
毛豆煮的时间长了,口感容易发面,所以要特别注意控制好时间。关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉,吃的时候格外入味。毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,同时减少煮毛豆的时间。
搓后倒入凉水浸泡十五分钟,如盐少的话可多泡一会。到煮的时候,始终用中火保持沸腾状态,煮6到10分钟即可。
煮毛豆加盐更入味,加油颜色更漂亮,捞出过凉开水水可以保持翠绿的颜色,凉拌毛豆,蒜末要多一点,有浓浓的蒜汁味的毛豆才够味。
毛豆的种植时间:
1、毛豆种植的季节有2种,分为春播和夏播,因地域而已,东北种植毛豆稍晚一些。而大体上都按照以下方式来种植。
2、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植,6-7月采收嫩荚。
3、中晚熟栽培。夏栽中熟种,于4月下旬至5月中旬直播,7-8月收获,采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6-7月直播,9-10月下旬收获,华南秋播还可推迟到7-8月播种,9~11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
4、中国南方地区可按不同品种特性,选用早、中晚熟品种相互搭配,可实现春、夏、秋三季生产。
二、毛豆煮多久才能熟 毛豆煮多久才可以熟
1、毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。
2、毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。
3、先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入一勺粗盐,用手搅拌一下,静置15-30分钟左右,粗盐可以去除毛豆上的毛。
4、在锅中放入适量清水,将水烧开,把带盐的毛豆倒入锅中煮,十分钟后将毛豆捞出,沥干水分,便可以直接食用了。
5、可以将毛豆的外壳去掉,留下内部的豆子,做成清炒毛豆、蒸毛豆、毛豆炒肉、辣炒毛豆等,由于毛豆属于豆类,还可以用毛豆自制豆瓣酱。
6、将晒干的红辣椒剁碎,加入盐、白酒、菜籽油制作成辣椒酱,把发酵好的毛豆、姜、花椒剁碎后加入辣椒酱中搅拌均匀,把搅拌均匀的豆瓣酱放入密封的坛子中,发酵好后便可以食用。
三、毛豆多久能煮熟(毛豆需要煮多久能熟)
1、清水煮毛豆多久能煮熟。
2、毛豆多久能煮熟。
3、毛豆多长时间可以煮熟。
4、毛豆要煮多久才可以熟。
1.一般情况下,毛豆冷水下锅,煮开后继续煮10分钟就能熟透。
2. 煮时可以加入适量的食用盐、花椒以及大料,增加口感。
3.毛豆即新鲜连荚的黄豆,一年生草本农作物,植株高,每荚有2-3粒豆,花期6-7月,果期7-9月。
四、水煮毛豆要煮多久才熟 水煮毛豆一般煮多久
1、毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。
2、毛豆属于新鲜连荚的黄豆,将种子晒干后就会变成常见的黄豆,除了可以直接食用外,还可以做成豆制品、酱油等。
3、很多人都非常喜欢吃水煮毛豆,这也是最简单的做法,先去掉毛豆顶端的茎部,将毛豆清洗干净,放入一勺粗盐,用手搅拌一下,静置15-30分钟左右,粗盐可以去除毛豆上的毛。
4、在锅中放入适量清水,将水烧开,把带盐的毛豆倒入锅中煮,十分钟后将毛豆捞出,沥干水分,便可以直接食用了,除了这种方法外,毛豆的做法还有很多。
5、可以将毛豆的外壳去掉,留下内部的豆子,做成清炒毛豆、蒸毛豆、毛豆炒肉、辣炒毛豆等,不管哪种做法都非常好吃,由于毛豆属于豆类,还可以用毛豆自制豆瓣酱。
五、玉米和毛豆都有什么吃法啊?要是煮要煮多久呢?
; 煮玉米需要半个小时左右,毛豆加盐、葱 、姜煮15—20分钟即可。
玉米和毛豆在一起可以做玉米烧毛豆,做法如下:
新鲜玉米,剥粒后,洗净,沥干水分;
番茄2个洗净后,切成番茄块,建议不去皮;
新鲜毛豆去壳,洗净备用;
大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎;
炒锅烧热,倒入适量植物油烧热后,放入蒜碎炒香;
放入番茄块翻炒;
倒入适量清水烧开;
放入玉米、毛豆;
调入2勺番茄酱,翻炒均匀后,盖上盖子,中火焖熟食材;
调入适量生抽,翻炒均匀;
食材熟了之后,调入适量盐、鸡精;
翻炒均匀,关火,出锅即可。
六、电饭锅煮毛豆玉米需要多长时间 电饭锅煮毛豆玉米煮多久
1、三十分钟左右。
2、毛豆可当作日常小食,而煮毛豆只需要三十分钟左右就可以熟了,量多可延长煮的时间;可加入一定量的盐一起煮,毛豆要熟透后才可以食用。毛豆的吃法多样,除了可以煮着吃,还可以炒肉和红烧,菜品有肉沫炒毛豆,排骨烧毛豆、毛豆烧鸭等。