请问有谁知道这叫什么鱼？
这是墨头鱼有很多种，全世界有104种，我国常见的有条纹墨头鱼和东方墨头鱼
东方墨头鱼是一种底栖鱼，和云南盘鮈一样，也是吃藻的小鱼。
说是小鱼，其实有问题，因为东方墨头鱼是可以长到30厘米的鱼。
它既是食用鱼，又是观赏鱼。
在原产地，墨头鱼可是名贵鱼类，想吃一条，得准备好银子。
东方墨头鱼很容易成为原生缸里的缸霸，它行为霸道，抢食积极，其他鱼通常是敢怒而不敢言。
东方墨头鱼，Garra orientalis (Nichols, 1925)，属鲤形目，鲤科，野鲮亚科，墨头鱼属的一种鱼类。俗称：狮子鱼，崩鼻鱼，墨鱼，乌鱼，癞鼻子鱼。英文名：Oriental sucking barb 。东方墨头鱼经常栖息于江河、山涧水流湍急的环境中，以其碟状吸盘吸附于岩石上，营底栖生活。食物中多为着生藻类，常混以泥沙。成熟较早，产卵期均在3月份，产卵须有流水条件，故多在洪水期产卵。
形态特征
体长，圆筒形，腹部扁平，尾部侧扁。头宽，吻圆钝，前端有很多粗糙的角质突起。鼻前深陷，将吻分作两部，上部为游离的吻突，雄性更为显著，并具发达珠星，幼鱼不明显。口下位，呈新月形，上唇边缘呈流苏状，下唇有发达的圆形吸盘，中央为肉质垫，周缘有游离的薄片；其后缘较前缘略宽，上有乳状小突起，肉质垫与前端薄片间有一浅沟,须2对；鳞较大，腹面在胸鳍基部之前鳞极小。背鳍无硬刺。体背深黑色，腹部灰白，各鳍灰黑色，略带橙色，幼鱼橙色较显著；体侧每个鳞片后部均有一黑斑，故形成体两侧各有6条黑色平行的条纹。
分布
东方墨头鱼分布于我国南方珠江、闽江、九龙江、韩江、元江、海南岛等水系 。
价值
生长缓慢，体型比东坡墨头鱼为小，最大个体仅达30厘米左右。但体内富含脂肪，肉味极鲜美，产区视为名贵鱼类。产地渔民常直接将鱼放在火上烤而食之，更具原始的风味。产量不高，仅在原产地有较高的价值。
这是什么鱼啊？
这是墨头鱼（Garra pingi）属鲤形目，鲤科，野鲮亚科，墨头鱼属。俗称：墨鱼，东坡鱼，乌棒，黑鱼，鮇鱼。
墨头鱼喜欢栖息在水流湍急、水底多岩石的环境，常以肉质的吸盘吸附在水底石块上，属底栖性鱼类。它以着生藻类、植物碎屑以及沉积在岩石表面上的有机物等为食，有时也食少量水生昆虫幼虫。成熟较迟，一般长至3-4冬龄始达性成熟。生殖期约在5-6月，于流水中产卵。
地理分布
墨头鱼分布于我国南方珠江、闽江、九龙江、韩江、元江、海南岛等水系。生长缓慢，体型比东坡墨头鱼为小，最大个体仅达30厘米左右。
营养价值
墨头鱼体内富含脂肪，肉味极鲜美，产区视为名贵鱼类。产地渔民常直接将鱼放在火上烤而食之，更具原始的风味。产量不高，仅在原产地有较高的价值。
斑鱼是什么鱼
斑鱼为经济价值较高的淡水鱼类，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。
斑鱼（学名：Channa argus）又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等，中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。
这是什么鱼？
这是墨头鱼。对水质要求很高，墨头鱼嘴下有个吸盘，喜欢清澈的溪流中，在有石头的地方吃青苔，藻类、植物碎屑等等，所以有些地方又叫它为石头鱼，崩鼻牛，猪嘴鱼等等！
墨头鱼从嘴型看好似一条清道夫，但它没有清道夫鱼那样生存能力，能在污水中生存，墨头鱼很容易死，基本是这个规律：对水质要求很高的鱼，正逐渐稀少，墨头鱼数量也不多！
生活水质高的鱼类，自然是鱼肉肥厚，多脂肪，也是肉质鲜美，只是当鱼被说为“肉质鲜美”时，这种鱼就会受到很多伤害，所以墨头鱼是珍贵的经济鱼类，但因为对水质环境要求高，产量一向不大！
墨头鱼名称还和一位诗人有关系，民间传说这是苏东坡在家乡习字，洗笔砚于江，将鱼染成黑色的，故称之“东坡墨鱼”，墨头鱼的名称还有墨鱼，东坡鱼，乌棒，黑鱼，鮇鱼等等，都是墨头鱼的俗称！
