一、芭乐中间的籽可以吃吗?
可以吃。 里面的籽个头比较小,数量比较少,吃起来对口感影响不大。而且芭乐籽中含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸、以及钙、磷、铁等多种营养成分,尤其是铁元素较果肉高很多,食用后对人体有一定的好处,因此芭乐中间的籽是可以吃的。
都喜欢吃番石榴,但都不太喜欢吃番石榴籽,因为硬硬的不好吃。番石榴的籽可以吃的,而且番石榴籽对身体有好处。不过番石榴籽不太容易消化,消化功能差的人不要吃,以及便秘有内热的人最好也不要吃,吃可能会加重便秘和上火的症状。还有老年人肠道较为脆弱,所以建议老年人不要吃番石榴籽。
扩展资料
石榴籽的功效作用
1、改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质,与皮肤肌理有密切关系。番石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害,该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。
2、帮助改善大脑功能
番石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要,不仅因其对血管的保护,还因其是少数可能可通过血脑屏障以直接保护大脑细胞的饮食抗氧化剂之一,强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。
参考资料来源:人民网-番石榴籽功效作用这么多 别再把番石榴籽扔掉啦
二、芭乐的籽可以吃吗
芭乐的籽是可以吃的。芭乐又称番石榴,番石榴的籽多酚是一种强抗氧化剂,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类维生素等营养价值比较高。芭乐的籽含有人体必需的微量元素和维生素。但是芭乐的籽不好消化,根据个人的实际情况选择要不要连籽一起吃。
芭乐的挑选方法:
1、看表面
平时挑选芭乐这种水果可以看它的表面,如果表现太光滑细腻,说明这种芭乐还没有成熟,不宜购买和食用,而成熟后的芭乐纤维粗大,在它的表面会比较粗糙,表面看起来会有些有平,用手摸时能感觉到突起。
2、看颜色
挑选芭乐时可以看它的颜色,一定不能选择那种一半黄一半绿的芭乐,因为这样的芭乐在生长时受到的阳光照射不均匀,它们存在发育不良,这样的芭乐口感都比较差,有些芭乐时一半甜,一半涩的。
平时挑选芭乐最好选择外表颜色一致的青绿色水果,而且手感略软,这样的芭乐口感最好,而且也是完全熟透果实。
3、看伤痕
平时选择芭乐时如果在它的表面上发现有偏黄色的痕迹,最好不要购买, 因为这样的芭乐是出现擦伤以后又重新愈合的,它们的口感比较差,吃起来有些苦涩,一点也不甜,而且营养价值也没有健康的芭乐那么出色。