中大的旅游专业要在珠海念几年

旅游学院

作者：佚名 文章来源：旅游学院 点击数：1375 更新时间：2007-4-12

旅游学院坐落在风光旖旎、气候宜人的珠海校区教学和科研力量雄厚，具有从本科到硕士、博士研究生在内的完整办学层次，在国内旅游管理和旅游规划领域具有重要的地位。在2006年的《中国大学排行榜》上，中山大学旅游管理在全国380多所旅游院校中名列第一。

师资队伍旅游学院院长保继刚教授，是一位在国内外旅游教育和研究领域具有重要影响的青年学者。在他的带领下，旅游学院已经形成了一支实力雄厚、结构合理的教学科研队伍。学院还聘请了广州、深圳、苏州、桂林等国内外著名旅游城市的旅游局长，广交会、花园酒店等国内外知名旅游企业的总裁，和国际知名的专家学者，共60多人担任学院的顾问及教师，为拓宽学生的专业视野、夯实学生的理论基础创造了良好的条件。

名师介绍：

保继刚，中山大学博士，教授、博士生导师，中山大学旅游学院院长、地理科学与规划学院院长，旅游发展与规划研究中心主任，兼任中国地理学会副理事长、中国地理学会旅游专业委员会主任委员、International Academy for the Study of Tourism会员和中国旅游学术论坛主席。主要研究领域为旅游地理学基础理论和旅游规划，其在主题公园、旅游规划、旅游管理、旅游影响等方面的研究在国内外具有重要的地位。曾主持国家自然科学基金项目4项、教育部重点基金项目1项，在国内外著名学术期刊发表论文90多篇。先后主持过中国西部旅游投资规划（西南片）、主持珠海、桂林、苏州、西双版纳、黄山、湖北、湖南、新疆喀纳斯湖、大香格里拉区等著名旅游城市和地区的旅游发展总体规划。为中国旅游规划理论和实践的发展作出了重要贡献。

彭青，教授、硕士生导师，中山大学常务副院长，兼任广东省旅游协会常务理事、广州市旅游协会常务理事、中国饭店管理协会特聘顾问等。主要从事酒店及服务企业经营管理、人力资源管理等方面的教学和研究工作。2005年她获得广东省教学成果一等奖。她曾主持完成了中法合作项目中国旅游者行为特点研究（2004-2005）、高星级酒店经营管理人才培育战略研究（2004-2005）等十余项课题，在国内主要刊物上发表论文20余篇。

徐红罡, 泰国亚洲理工大学博士，教授、硕士生导师，中山大学旅游学院副院长、旅游发展与规划研究中心主任助理 。主要从事系统动力学、发展经济学、旅游可持续发展等方面的研究。2005年获得中国地理学会授予的“青年科学家奖”。她曾主持获参与UNDP、国家和省部级研究课题5个，湖北、桂林、卡纳斯等多项旅游发展规划的课题副组长，在国外主要刊物上发表论文30余篇。

胡伟，英国剑桥大学博士，旅游学院副教授、硕士生导师，国际中国环境基金会英国理事。主要从事旅游地理、欧美旅游经济管理、公共资源管理、可持续发展等方面的研究。他曾主持或参与过5个国际及省级科学研究项目，在国内外主要刊物上发表论文60多篇。

孙九霞，中山大学博士，旅游学院副教授、硕士生导师，中国民族学会汉民族分会理事。主要从事旅游人类学、旅游规划等方面的研究。她曾参与过国际合作和国家级研究课题4项，参与过黄山、桂林、西双版纳等多项旅游发展规划，在国内主要刊物上发表论文20多篇。

张朝枝，中山大学博士，旅游学院副教授、硕士生导师。主要从事旅游规划与管理、旅游发展与世界遗产管理、旅行社管理等方面的研究。他主持国家自然科学基金1项，参与过湖北、湖南、桂林等多项旅游发展规划，在国内主要刊物上发表论文近20篇。

培养模式

学院自成立以来，始终坚持“立足行业，服务社会，积极与政府、企业开展合作，搭建产学研相互协作的人才培养大平台”的办学思想，在传统的办学理念、办学模式等方面进行改革与创新，以培养具有复合型、应用型特点的高素质旅游专业人才。在人才培养方面，除了重视学生专业基础知识的学习，学院也十分重视学生实际操作能力的培养。学院每年都组织学生到政府旅游规划和管理部门、大型会议展览公司、航空公司、主题公园、旅游度假区、旅行社、高星级酒店等有关单位进行实习，以培养学生的实际应用能力、提高学生的综合素质。为此，学院与黄山、桂林等旅游城市、珠海市旅游局和南方航空股份有限公司等签署合作协议，在教学实习、科学研究等方面加强合作。

对外交流

在国际合作方面，旅游学院与法国昂热大学旅游学院已经签署了人才培养和教师交流等方面的协议，并且与英国利兹大学、美国密歇根州立大学、澳大利亚昆士兰大学、日本立教大学、香港理工大学以及韩国、泰国等地高校建立了合作关系，为学生提供学生交流学习、出国深造和海外实习的机会。

学生活动

旅游学院的学生朝气蓬勃,学生活动更是异彩纷呈。其中:“IP(Idea Presentation)成长论坛”, 调动了同学们的学习积极性;新生体育交流赛则吸引了同学们的积极参与;“走四方”文化节更是通过“定向越野”、“大食会”、“风筝彩绘大赛”、“电影展播”、“文化交流party”等板块，弘扬了民族文化、丰富了校园生活, 成为中山大学颇具影响力的活动之一。

奖(助)学金

除了学校的各种奖学金以外,长隆集团2004年11月在旅游学院设立“长隆奖学金”，奖励有志于从事旅游事业的品学兼优的学生,已经有31人次获得“长隆奖学金”。旅游学院成立了“凝炬基金会”，为经济上有困难的学生提供帮助;并设立“凝炬进步奖”,激励家庭困难学生的学习热情。

就业情况

学生毕业后，可以在政府的旅游管理、规划设计等部门和高星级酒店、会议会展公司、主题公园、度假区、旅行社等大中型企业从事经营管理工作；也可以在有关教育、科研机构从事教学及研究工作。

该专业不招收HbsAg阳性者。

旅游管理专业介绍

下设宾馆及旅游住宿业管理、会展经营与管理、旅游规划与景区管理、休闲与俱乐部管理、国际旅游5个方向。

该专业以厚基础、精专业、重应用为原则制订教学计划，在大学一、二年级主要进行公共基础课和专业基础课的学习，主要课程有：大学语文、高等数学、旅游学概论、管理学原理、人力资源管理、市场营销、会计学原理、统计学、经济学、旅游经济学、消费者行为学、经济法、第二外语（日、法、德语）等。

在大学三、四年级，旅游学院则开设宾馆及旅游住宿业管理、会展经营与管理、旅游规划与景区管理、休闲与俱乐部管理4个方向的课程，主要课程有：旅游企业战略管理、世界酒店经营管理、酒店市场营销、餐饮经营管理、酒店财务管理、会展概论、会展管理、场馆服务与管理、特殊事件策划与组织、景区质量管理、城市旅游规划与管理、旅游规划原理、景区管理实务、康体设施管理、高尔夫经营管理、体育活动策划与组织、户外活动策划等。

此外，旅游学院还在三、四年级开设公选课程，主要课程有：管理信息系统、旅游地理学、旅游政策与法规、中国旅游地理、世界旅游地理、生态旅游、公共关系学、食品营养与卫生、旅游度假区经营与管理、运筹学、目的地营销、社区旅游、旅游目的地形象策划、旅游人类学、入境旅游研究、文化与遗产旅游、旅游社会学、法国旅游与文化等。

旅游管理专业各方向介绍及课程设置

宾馆及旅游住宿业管理方向 该方向培养掌握酒店及旅游住宿业管理知识，适应能力强、富有创新精神的中、高级专业人才。学生毕业后，可以在政府旅游管理部门或其它部门从事行政管理工作，在现代酒店业及其相关企业从事经营管理工作，以及在有关教育、科研机构从事教学与科研工作。

主要课程：旅游企业战略管理、世界酒店经营管理、餐饮经营管理、前台客房管理、酒店市场营销、酒店建设与设备管理、酒店财务管理、质量管理、组织行为学、管理心理学等。

会展经营与管理方向 该方向培养掌握先进的会展经济与管理知识，知识面较宽、操作能力强的中、高级专业人才。学生毕业后，可以在政府旅游管理部门或其它部门从事行政管理工作，在会议会展公司、广告策划公司等相关企业从事经营管理工作，也可以在有关教育、科研机构从事教学与科研工作。

主要课程：会展概论、展示设计、计算机制图、会展营销实务、会展管理、场馆服务与管理、特殊事件策划与组织、质量管理与方法、会展成本控制、商务谈判等。

旅游规划与景区管理方向 该方向培养掌握旅游规划与景区管理原理和方法，理论功底扎实、动手能力强的中、高级专业人才。学生毕业后，可以在政府旅游管理或规划设计等部门从事行政管理工作，在主题公园、度假区、旅行社等相关企业从事经营管理工作，也可以在有关教育、科研机构从事教学与科研工作。

主要课程：自然地理学、自然旅游资源、人文地理学、文化旅游资源、旅游发展战略和政策、景区质量管理、城市旅游规划与管理、旅游规划原理、旅游制图、景区管理实务等。

休闲与俱乐部管理方向 该方向培养掌握休闲旅游与运动管理知识，专业能力强、综合素质高的中、高级专业人才。学生毕业后，可以在政府旅游管理部门或其它部门从事行政管理工作，在运动组织与运动经纪公司、高尔夫会所等企业从事经营管理工作，也可以在有关教育、科研机构从事教学与科研工作。

主要课程：休闲社会学、康体设施管理、文化事件组织、高尔夫经营管理、体育活动策划与组织、项目管理、户外活动策划等。

国际旅游方向 该方向由旅游学院和翻译学院公共开设。该方向培养掌握旅游管理的基本原理和方法，外语功底扎实、具有国际视野的中、高级专业人才。学生毕业后，可以在政府旅游管理部门从事行政管理工作，也在旅行社、高星级酒店、会展公司、主题公园和运动组织与经纪公司等相关企业从事经营管理工作，也可以在有关教育、科研机构从事教学与科研工作。

至于新生指南，见