一、酒吧商务总监的职责

酒吧商务总监的职责:

1)严格贯彻执行公司战略方针及各项规章管理制度;

2)根据公司制定的年度考核目标,带领电话营销团队完成业绩指标;

3)负责商务部管理规章制度、电话礼仪等服务规范的建立与执行;

4)准确掌握市场动向、分析市场发展及时定位市场的航向;

5)根据部门的年度销售目标,制定电话营销计划并组织实施;

6)负责新客户的开发与老客户的维护;

7)负责客户信息的收集、分析、整理与分配;

8)负责目标客户群营销策略的制定、调整与实施工作;

9)密切关注同行业竞争对手状况,不断调整营销策略;

10)定期对属下电话营销人员工作状态、工作技巧及服务态度进行监督检查,发现问题及时纠正;

11)负责组织与其它营销部门或市场部配合做好市场开发、活动推广及产品宣传活动;

12)负责商务部日常工作管理及电话营销与其它部门的工作协调,并承担下属人员的培训、指导与考核工作;

13)完成上级领导交办的临时工作

二、ktv经理工作职责

ktv经理工作职责

一行有一行的难,一行有一行的学问,一行有一行的收获。下面是ktv经理工作职责,为大家提供参考。

一、KTV经理岗位职责

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的.建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主任、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。

二、KTV 经理工作流程

1、上班(营业前:7:00——8:00)(为晚上时间,下同)

a、7:00 上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。

b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。

c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、及时记录。

2、部门例会(8:00——8:15)

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。

3、准备工作(8:15——8:30)

a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。

b、与主任开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。

c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报区域副总。

4、迎接服务工作(8:30以后)

a、了解员工站位情况,将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,要警告或处罚。

b、热情有礼的迎候客人光临,客人一来要及时要求负责主任和服务员相继跟进到位。

c、主动、礼貌问候客人,及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区,及时督导客务主任、服务员服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。

5、收尾工作

a、客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要了解现场,观察客人情绪,如不开心的客人,要特别小以处理。(根据实际情况做相关处理)

b、客人离去时,尽量能够热情的欢送客人至电梯口,礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。

c、观察本组工作人员状况,如有醉酒等特殊状况,应及时做好妥善处理或上报。

d、检查房间情况,做好工作日记,下班。

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三、酒吧商务总监的职责请解说

商务总监的职责

一,直接执行上司下达的各项行政指令。

二、负责安排下属的工作,并每日主持班前会。

三、及时处理公关员与客人之间的纠纷,接受顾客的投诉,处理不了时及时向上级汇报。

四、关心本组公关员的思想和生活情况,负责对她们的业务,技能、技巧培训及考核。

五、各业务主任应积极配合上司的工作,服从管理,努力开拓市场,拓展业务。

商务总监具备条件

一、

要有一定的工作经验,有熟悉客源和开拓客源的能力。

二、

要有一定沟通能力,应付能力,能说会道。

三、

要有一定的业务团队,不断开发和培养新的业务能手。

四、KTV经理应尽的职责.?

KTV店长(总经理)工作职责:1.贯彻执行董事会(老板)的决议,完成董事会(老板)下达的各项经济指标和经营管理目标,并定期向董事会(老板)报告工作。2.根据任期目标,全面负责店内人、财、物的管理。3.制定KTV经营管理和市场营销方面的计划、方针和策略,并负责组织、实施与控制。 4.积极参加市场促销,进行市场调研和考察,与重要客户建立联系网络,参加重要的销售活动并签署 销售合同。 5.负责店内组织机构和员工编制的合理配置和控制,决定对管理人员的任、免事宜。 6.按照店内所制定的工作规范和质量标准,实行全面的质量管理与控制,参与日常的巡视工作,直接 处理重大投诉及重要宾客的接待工作,认真及时阅处和分析各类经营报表、工作请示、专题报告、 重要信函等文件资料。 7.负责店内的资产管理,控制营销成本,确定和控制各类销售价格,做好开源节流动作,争取获 得最大的投资回报率。 8.全面负责店内员工的培训、指导、考核工作,督促全体员工达到工作标准并全面提升核心竞争力。(二)KTV 经理工作流程

1、上班(营业前:7:00——8:00)(为晚上时间,下同)

a、7:00 上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。

b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。

c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、

及时记录。

2、部门例会(8:00——8:15)

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。

3、准备工作(8:15——8:30)

a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。

b、与主任开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。

c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报区域副总。

4、迎接服务工作(8:30以后)

a、了解员工站位情况,将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,

要警告或处罚。

b、热情有礼的迎候客人光临,客人一来要及时要求负责主任和服务员相继跟进到位。

c、主动、礼貌问候客人,及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区,及时督导客务主任、服务员服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。

5、收尾工作

a、客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要了解现场,观察客人情绪,如不开心的客人,要特别小以处理。(根据实际情况做相关处理)

b、客人离去时,尽量能够热情的欢送客人至电梯口,礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。c、观察本组工作人员状况,如有醉酒等特殊状况,应及时做好妥善处理或上报。

d、检查房间情况,做好工作日记,下班。

五、ktv总经理的岗位职责

各行业有各行业的规则,同样的职称,但行业的岗位职责都会不同。以下为ktv总经理岗位职责的范本,仅供参考。

1、贯彻执行国家的有关方针、政策和待业的有关法规。

2、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。

3、根据市场动向和发展趋势,结合酒店、KTV经营的实际情况,研究制订酒店、KTV发展规划,制订酒店、KTV经营目标,提出酒店、KTV改造、增加服务项目投资,报总公司批准后组织实施。

4、主持制订并完善酒店、KTV的各项规章制度,确定酒店、KTV组织机构,协调各部门之间关系,建立酒店、KTV内部科学、合理、有效的运行机制。

5、制定酒店、KTV人事政策,审批酒店、KTV管理人员的任免决定,制定人力资源开发计划,负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。

6、审批并签发酒店、KTV人事管理、财务管理、财产管理、安全生产、卫生管理、劳动工资分配方案。

7、研究、制订酒店、KTV的年度财务计划,报总公司审批后负责实施。审批各种重要合同。

8、研究并掌握市场变化和发展,制订销售政策,制订价格体系。研究确定酒店、KTV公差计划,提高企业的社会形象。

9、贯彻“宾客至上,服务第一”的经营宗旨,审批各部门的管理制度、岗位职责、服务程序与标准,确保酒店、KTV标准化、程序化、制度化管理目标的实现。

10、搞好企业文化,激发广大员工的积极性,关心员工生活,不断改善员工的工作条件,增强企业的凝聚力。

11、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系。

12、定期向总公司汇报工作,执行总公司的各项决策。