一、KTV迎宾是做什么的
迎宾的工作程序
一、
迎客:按规范标准迎客,礼貌问候客人:“欢迎光临,晚上好!”
二、
带位:
1:了解是否有预定,若属预定客人,即查询订台处订台表,按预定包厢带位
2:若属未预定客人,则根据客人人数及特别要求,为客人选择包厢、带位,直到确定开房。
3:若客人要求转房,要及时通知订台处,了解房况,进行调整,直到确定。
三、
开卡:
1:填写房卡上的相关内容(如日期、开卡时间、迎宾签名、人数等)卡头与卡身的填写要一致。
2:改卡时要通知订台处,卡头与卡身的改写要一致。
四:交接:
引客至包厢后,将卡头与卡身交服务员签名,撕下卡头交收银处,并把卡身插于包厢门外的卡座上。
五:送客:使用规范的礼貌用语及标准的手势送客至大门外。
注:遇非消费客人或访客时,请客人在大堂休息并通知本部门主管接待。
二、KTV一般消费多少?
KTV一般消费200到1000不等。包间收费:大包间80元/小时,小包间50元/小时,不带酒水和果盘,只唱歌。包厢按时段计费,不同时段价格差异明显,非节假日和白天的价格非常之优惠。
服务方式,包厢不设专职服务员,采用自助服务。附设便利超市,酒水大都高于市场价,规模化经营,一般拥有几十个甚至上百个大小包厢。
扩展资料
经营特色:
1、提高包房周转率对于喜欢演歌的消费者来说,量贩式KTV吸引他们的不仅是低廉的包房费,歌厅内附设的平价超市,也是一种难以抵抗的诱惑。虽说利润率只在30%左右,但较高的包房周转率保证了量贩式KTV的整体利润。
2、时段分割引导差异化消费量贩式KTV最大的卖点,就在于它把本来属于高消费的场所变得大众化了,其中的关键就在于有效的时段分割,而不同的时段引导的是完全不同的消费。
3、自助式的点歌为消费者留下了足够的自由空间,也大大节省了量贩式KTV的人力资源成本。过去一个服务员管1-2个包房,集约化的管理减少了人员,也大大节省了开支。
三、ktv里的各种价格,流程 来说下
一般门口都有迎宾的,你人一走过去她都会主动问你有没有预定包厢,如果没有预定,她就会问你有几个人,需要大包还是小包.好一点的KTV每个包厢都配备的的有包房公主,(公主是要给小费的 ,你可以选择要或不要.小费也是看KTV的档次来的,他都有个最低限制.)点吃的喝的都是在包厢里点,买单也是最后结帐(有一些量贩式的KTV点东西是在吧台点,点东西要付现金的.这种就属于低档次的了)
四、KTV消费流程
一下子这么多问题,在下一个一个答哦:
进去后该找谁?
不用特别找谁,进去后通常有服务员接待你,或者说一进去就是柜台,你找柜台去定包间就行了。
都有什么手续?
没特别的手续,你先找到柜台问他们有没有包间,然后告诉他们你这边有多少人来唱,唱多久。他们自然回帮你安排,然后会有服务员指引你到相应的包间里。
包间的大小是不是说容纳人数?
不一定。有的是按面积算,有的按人数算。通常只要你告诉服务员或柜台你们有多少人,他们会帮助你安排相应大小适合的包间。
包间的钱数多少是不是按人数定,还是按包间大小定额?
不同的KTV收费方式不同,我接触的大部分是包间大小定额,有些特殊时段会按人数收(通常是为了促销)。因此,到了KTV开唱之前一定要问清楚怎么收费的,可以假定一些情况看看他们怎么解释。
包间过程中该找谁叫东西吃?
出包间门找服务生就可以,有的KTV有呼叫系统可以把服务生叫进来,找不到服务生就去柜台要。
吃完付款还是立马付款?
不同的地方不一样,有的KTV里吃的东西是他们从外面买的,或者为了他们财务上的方便,所以会让你点完立刻付钱或者东西送来的时候付钱;很多KTV还是在唱完结账的时候一起算钱。
自助餐是怎么回事?(楼主是不是字打少了?还是显示不下了?)
根据我自己的经历,提供自助餐的KTV不多。
自助餐就是你交够一定额的钱后,可以随意吃喝一些限定的东西(要去指定地点拿),通常这些东西也不贵,自助不一定比单买划算。
“自助餐”有一说是指允许自带餐饮的地方,而且这样的地方可能没有酒水零食出售,所以要你“自助”。不过许多KTV是谢绝自带酒水零食的(他们需要靠卖酒水零食来创收)
不过“自助餐”也可能是你们那边娱乐行业的某种行话吧,这我就不懂了,也不用在这个小地方太较真。